一、學(xué)校發(fā)的學(xué)生奶有營(yíng)養(yǎng)嗎

學(xué)校發(fā)的學(xué)生奶是有營(yíng)養(yǎng)的，學(xué)校的學(xué)生奶是專門(mén)根據(jù)學(xué)生們的體質(zhì)生產(chǎn)的，所以其中的營(yíng)養(yǎng)元素相對(duì)比較豐富，對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)育有一定的好處。學(xué)生奶是政府指定的項(xiàng)目，所以學(xué)生奶的質(zhì)量更有保證。學(xué)校提供的學(xué)生奶都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格審查標(biāo)準(zhǔn)流入到學(xué)生手里的，不僅要通過(guò)正常牛奶的審批標(biāo)準(zhǔn)，還需要通過(guò)學(xué)生飲用奶標(biāo)準(zhǔn)，所以審批流程相對(duì)更嚴(yán)格，這些學(xué)生奶的質(zhì)量也相對(duì)會(huì)更好一點(diǎn)。

學(xué)生奶是學(xué)校供應(yīng)給在校的學(xué)生的一種奶制品，它的作用就是給正在發(fā)育中的兒童提供營(yíng)養(yǎng)，使其能夠吸收到牛奶中的蛋白質(zhì)和鈣，從而使其身體更加強(qiáng)壯。學(xué)校提供的學(xué)生奶是可以長(zhǎng)期喝的，口感也要比市面上的純牛奶口感更好一些，可以讓學(xué)生們?cè)谙矚g喝的同時(shí)，也可以補(bǔ)充學(xué)生身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，長(zhǎng)期喝也可以使學(xué)生們更好的成長(zhǎng)。

二、學(xué)生奶為什么不是純牛奶

學(xué)生奶包括兩個(gè)類別：滅菌乳（又稱“純牛奶”）和調(diào)制乳（又稱“風(fēng)味奶”）。考慮到學(xué)生的不同口味需求，招標(biāo)文件要求供應(yīng)商不能只單一提供滅菌乳或調(diào)制乳，應(yīng)混合搭配供應(yīng)。學(xué)生奶應(yīng)采用無(wú)菌、真空200ml盒裝，保質(zhì)期為6個(gè)月，包裝必須有“中國(guó)學(xué)生飲用奶”標(biāo)識(shí)。滅菌乳蛋白質(zhì)含量不得低于2.9g/100g，脂肪含量不得低于3.1g/100g；調(diào)制乳蛋白質(zhì)含量不得低于2.3g/100g，脂肪含量不得低于2.5g/100g。

學(xué)生飲用奶的質(zhì)量及其標(biāo)識(shí)應(yīng)執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB25190-2010《滅菌乳食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》、GB25191-2010《調(diào)制乳食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》和GB7718-2004《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，采用符合GB19301－2010《生乳食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的原奶生產(chǎn)，不得用復(fù)原乳生產(chǎn)。在包裝盒上印刷統(tǒng)一標(biāo)志，并注明“不準(zhǔn)在市場(chǎng)銷售”字樣。

學(xué)生奶不是純牛奶是因?yàn)樾『⒆右话愣枷矚g喝甜的，調(diào)制乳也便宜。雖然純牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可是很多人都覺(jué)得純牛奶口感不好，也不愛(ài)喝，但是做成其它口味，就不是真正的純奶了。學(xué)生奶就不一樣了，有很多口味，雖然口味不同，但是這類奶是專為中小學(xué)生特別研發(fā)出來(lái)的，營(yíng)養(yǎng)不錯(cuò)，小孩子可以放心飲用。