一、木鍋鏟使用前的處理方法

家里有不粘鍋的朋友通常不會(huì)用鐵鍋鏟或不銹鋼鍋鏟，以免弄壞不粘鍋涂層，木鍋鏟和不粘鍋是比較配，不過(guò)需要注意的是，木質(zhì)鍋鏟一般不上漆，再加上木頭的吸水性，如果買(mǎi)回來(lái)不經(jīng)過(guò)處理就直接用，很容易從內(nèi)部壞掉，那么新木鍋鏟怎么處理呢？

1、首先，用清水將剛買(mǎi)來(lái)的木鍋鏟清洗干凈，然后用開(kāi)水高溫消毒，如果不需要炒菜，只是用來(lái)鏟飯的話，這樣處理就可以了；或者用清水將鍋鏟浸泡10分鐘，用百潔布擦去毛刺沖洗后使用。

2、如果需要用木鍋鏟炒菜的話，由于會(huì)粘油，處理方法更麻煩一些，需要先將木鍋鏟清洗干凈，用干的抹布或者紙巾擦拭干凈后，準(zhǔn)備一個(gè)容器，在容器里面倒入一些食用油，然后將食用油均勻的涂抹在木鍋鏟上，將木鏟掛至陰涼透風(fēng)處晾干，讓油充分滲透進(jìn)鍋鏟中，這樣反復(fù)涂抹3-4次就可以正常使用了。

二、木鍋鏟使用注意事項(xiàng)有哪些

木鍋鏟雖好，但它的使用有一定的限制，不注意的話可能會(huì)讓鍋鏟損壞，使用木鍋鏟時(shí)要注意：

1、木鍋鏟用完后要及時(shí)清洗，清洗后放在陰涼通風(fēng)處，保持干燥。

2、放置木鍋鏟時(shí)要注意不可暴曬，不然鍋鏟會(huì)容易變色、變形。

3、請(qǐng)勿將木鍋鏟長(zhǎng)時(shí)間浸于水中或其他液體中。

4、為了木制品的使用壽命，建議不要將木鍋鏟放入微波爐、消毒柜中。

三、木鍋鏟使用壽命多長(zhǎng)

木質(zhì)的鍋鏟相比金屬鍋鏟而言，使用壽命會(huì)相對(duì)短一些，雖然一般沒(méi)有磨損或損壞的話，一直用也可以，但考慮到健康因素，畢竟是木制品，建議半年左右更換一次是比較好的。

當(dāng)然，如果平時(shí)不注意木鍋鏟的正確使用和清洗保養(yǎng)，可能很快就會(huì)損壞，需要及時(shí)更換；長(zhǎng)久沒(méi)用而發(fā)霉了的木鍋鏟雖然清洗后也可以用，但有條件的話還是建議換掉比較好。