一、減肥代餐是怎么幫助減肥的

代餐食品是用來代替正餐的食物，它的熱量比正常食物要低，不過營養(yǎng)元素提供是比較充足的，并且能提供足夠的飽腹感，因此可以減肥，代餐減肥的原理是：

1、補充每餐所需營養(yǎng)

科學的代餐能夠為身體提供一頓正餐所需的蛋白質、維生素、礦物質及等人體必需營養(yǎng)元素，除此之外，它還包括了鈣、鐵等其它直接參與身體脂肪代謝的營養(yǎng)素，為減肥助力。

2、提供足夠的飽腹感

對于肥胖人士來說，減肥期間很容易肚子餓，導致一直想吃東西，因此增加了很多不必要的熱量攝入，代餐食品中富含的蛋白質、膳食纖維、碳水化合物等營養(yǎng)物質可以提供足夠的飽腹感，避免攝入更多食物。

3、減少每天的熱量攝入

減肥的原理就是攝入的熱量少于消耗的熱量，消耗熱量多了，就達到了減肥的效果了，代餐食品能在保證攝入營養(yǎng)均衡且充足的前提下，減少每天的熱量攝入，從而達到減肥效果。

4、幫助維持基礎代謝

蛋白質是身體合成肌肉的原料之一，長期缺乏蛋白質的攝入會導致肌肉流失，基礎代謝也因而下降，基礎代謝對于減肥是很重要的，代餐可以為身體補充每餐所需的蛋白質，維持身體的基礎代謝，進而幫助脂肪加速燃燒。

5、幫助減少內臟脂肪

內臟脂肪細胞對于胰島素敏感，因此食用升糖指數(shù)高的食物容易導致脂肪堆積；代餐具有高蛋白、低脂、低碳水化合物的特點，是低升糖指數(shù)食物，食用后血糖上升慢，能夠避免血糖驟升導致胰島素大量分泌，減少脂肪在內臟堆積。

二、代餐減肥算不算節(jié)食

節(jié)食減肥是很常見的一種減肥方法，通過在一段時間內大量減少熱量的攝入，從而達到減肥的目的，通俗來說就是“挨餓”，那么代餐減肥是節(jié)食嗎？

節(jié)食會使攝入營養(yǎng)不足，導致體內缺少充足的營養(yǎng)來維持正常代謝；而科學的代餐雖然比普通正餐的熱量低，但并非低于人體的基本需求，并能確保為人體充分提供所需的蛋白質、維生素、礦物質以及膳食纖維等身體必需的營養(yǎng)元素，因此代餐減肥并不是節(jié)食。

不過需要注意的是，市面上有一部分減肥代餐食品是通過節(jié)食的原理來幫助減肥的，這種代餐食品營養(yǎng)成分含量不足，很容易導致體重反彈，不建議使用。