一、冬天有哪些果樹適合種植

1、藍(lán)莓（Blueberry）

意為藍(lán)色的漿果之意。一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，但花青素的含量很高；第二種是人工培育藍(lán)莓，能成長(zhǎng)至240cm高，果實(shí)較大，水分較多，花青素含量相對(duì)偏低。

2、獼猴桃（kiwi berry）

獼猴桃果形一般為橢圓狀，外觀呈綠褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，不可食用，其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃;亦有說法是因?yàn)楣じ裁?，貌似獼猴而得名，是一種品質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味鮮美的水果。

3、櫻桃（Cherry）

櫻桃果實(shí)可以作為水果食用，外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。

4、蘋果樹（Malus pumila Mill）

落葉喬木，通常樹木可高至15米，但栽培樹木一般只高3-5米左右。樹干呈灰褐色，樹皮有一定程度的脫落。果實(shí)一般呈紅色，但需視乎品種而定。蘋果樹的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素，為人們最常食用的水果之一。

5、黃金梨（Pear）

梨子素有“百果之宗”的美譽(yù)。在世界果品市場(chǎng)上，蘋果、梨子和橙子被稱為“三大果霸”。我國是梨子屬植物的起源地之一，在梨子屬大家族的25個(gè)品種當(dāng)中，我國就有14種，占了半數(shù)以上，是世界上梨子樹品種最多的國家。隨著我國梨子產(chǎn)量的逐年增加以及人們生活水平的大幅提高，梨子已成了百姓家庭中的日常水果。

二、冬天種果樹的注意事項(xiàng)

1、整理根系

果樹從苗圃地挖出后，根系已受到傷害，為減少受傷面積，要進(jìn)行整理。用剪子去掉部分主根，大的側(cè)根從受傷處剪平，不要斜剪，傷口容易恢復(fù)。

2、整理枝葉

根系挖斷后，不能從土壤中吸收充足水分供地上部枝葉蒸發(fā)，剪除2/3枝葉，減少蒸騰量，從而提高成活率。

3、適時(shí)栽植。

春季定植宜在土壤解凍后到苗木萌芽前進(jìn)行，栽植過早或偏晚均不利于苗木成活。

4、選用優(yōu)質(zhì)苗木

苗木質(zhì)量的好壞是影響定植成活率的重要因素之一，應(yīng)盡可能選擇技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格高的苗木如無病蟲害、生長(zhǎng)健壯、根系發(fā)達(dá)、節(jié)間粗短等。

5、定植技術(shù)

一要施足底肥，二要營(yíng)養(yǎng)液浸根，三要解除嫁接口處薄膜。四要擺平根系，五要注意嫁接口，六要樹盤覆蓋。

6、覆蓋地膜

定植完后，以定植苗為中心將周圍耙細(xì)做成淺鍋狀，并覆蓋80－100㎝見方的地膜?？捎行У奶岣叩販?，抗旱保墑，促進(jìn)芽早發(fā)旺長(zhǎng)。

7、栽后管理

新植苗木按照“前促后控”的管理原則，根據(jù)果樹生長(zhǎng)狀況和土壤墑情進(jìn)行及時(shí)灌溉，并適時(shí)追肥，同時(shí)還要注意苗期的病蟲害防治等工作。盡可能為苗木生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境條件。

三、果樹冬天要防寒

1、用培土的方式防寒。

冬天給大樹培土至根莖的部位，給小樹培土到樹干的部位，都可以保護(hù)根部和基干部位不受冬天冷氣的侵襲，安全過冬。這種方式最常用，操作簡(jiǎn)單，效果也不錯(cuò)。

2、果樹根部覆蓋地膜。

給果樹噴施新高脂膜，然后選擇黑色地膜覆蓋在果樹的根部。地膜能保溫保濕，能保護(hù)果樹的根部更好的生長(zhǎng)，不受冬天冷空氣的傷害。

3、用煙熏的方式防寒。

濃霜的時(shí)候，用秸稈在兩行果樹之間進(jìn)行煙熏，這種方式也能減輕霜凍對(duì)果樹的影響。

4、排水灌溉要及時(shí)。

如果條件允許，及時(shí)的排水灌溉也能防寒防凍。如果遇到好天氣，地里畦里灌滿水，這樣能保溫。如果遇到濕冷的天氣，要及時(shí)把水排出去，這樣能提高地表的溫度，防止跟受到冷氣的影響。這種方式的要求高一些，有時(shí)候冬天澆地排水不是一件容易事兒。但是只要按要求做，效果還是很明顯的。

5、管理要到位。

1.天氣放晴以后，果園的管理工作必須要到位。清園工作要及時(shí)，將凍死的果樹苗還有枯葉及時(shí)從果園里清理出去。果園里還要噴施護(hù)樹將軍，能殺菌消毒，減少病蟲害的危害。

2.如果土壤板結(jié)，也要及時(shí)松土還要培土。果園的土壤必須是松軟的透氣的，這樣根才能更好的生長(zhǎng)。

6、用涂白的方式來防寒。

在果樹落葉以后，土壤凍住之前。對(duì)主干，中心干，還有大枝杈上的這些部位刷涂白劑。

一些小樹或者是一些病樹的南面，樹杈的地方要涂多一點(diǎn)，這樣才能起到防寒的效果。