傳統(tǒng)節(jié)日

春節(jié)

時間：農(nóng)歷正月初一

介紹：農(nóng)歷臘月初八，也稱臘八日，杭州先民一般都要用胡桃、松子、蓮子、棗子、芡實、桂圓和荔枝做成臘八粥，并饋贈親友，這是杭州人過年的前奏。這碗粥起源于南宋寺廟，原本為僧家齋供用品，稱之為“七寶五味粥”。這碗著名的稀飯，從寺廟流傳到民間，把僧俗攪和在一起，并逐漸形成了杭州人臘八日燒八寺香的習俗。拜年祝福是過年必不可少的重要活動，大年初一，杭州先民開門頭一件事就是放炮杖，俗稱開門炮，張?zhí)伴_門大吉”，然后拜天地神馬，拜家堂，拜灶司，拜祖先神像，再然后按輩分家人行拜年禮。老杭州過年的娛樂活動大致有鑼鼓、紙鳶、龍燈和花爆。所謂鑼鼓又稱年鑼鼓，在大鑼大鼓之外，加上脆鼓、小鑼和竹板。年鑼鼓在正月初五之內(nèi)，多為商家所用，另外，年鑼鼓還有為其它娛樂活動喧染助興的功能。

元宵節(jié)

時間：農(nóng)歷正月十五

介紹：元宵夜燈市以南宋為最盛，明清沿襲。直至民國時期，杭州元宵節(jié)仍很興盛。元宵燈市一般在十二日開始，至十八日落燈。十二日將新做龍的龍燈抬至城隍山龍廟，拜供后，以墨汁點其睛，稱為“開光”，俗叫“龍燈上山”。清代杭州，據(jù)《江鄉(xiāng)節(jié)物詩》載，十三日上燈節(jié)，家家戶戶以糯米粉搓成小粉團，煮以供祖先，稱為“上燈圓子”。十五夜，用糯米粉搓成大圓子，其中餡有切得細細的胡桃、花生、芝麻、棗子、雞油、豆沙之類，名曰“燈圓”。

端午節(jié)

時間：農(nóng)歷五月初五

介紹：舊歷五月初五日為“端午”節(jié)，是我國夏季最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。古代“午”與“五”同音，故又稱端午為“端五”、“重午”、“重五”等名。端午節(jié)起源的說法不一，浙江一帶在魏時期已開始成為紀念伍子胥、曹娥等名人志士的活動。明清時期，杭州西湖龍舟競渡尤盛。據(jù)《杭俗遺風》載：西湖龍舟四五只，其船長約四五丈，頭尾均高，彩畫如龍形。中艙上下兩層，首有龍頭太子及秋千架，均為小孩裝扮太子立而不動，秋千上下推移，旁到十八般武藝各式旗幟，門列各槍。中央高低五色彩傘，尾有蜈蚣旗。中艙下層敲打鑼鼓，旁坐水手劃船。若做勝會，大船停泊湖中，龍舟四周圍轉(zhuǎn)，魚貫而行。如拋物件，各龍舟水手爭搶，最難搶的是錢和鴨子二物。錢下水則沉，鴨子下水則游，各舟你爭我逐，大為可觀。

七夕節(jié)

時間：農(nóng)歷七月初七

介紹：在民間婦女有乞巧的習俗，故又名“乞巧節(jié)”或“少女節(jié)”。就是到現(xiàn)在浙江各地也流傳甚廣，在紹興等農(nóng)村，這一夜許多少女一人偷偷躲在生長得茂盛的南瓜棚下，夜深人靜如能聽到牛朗織相會時的悄悄話，這待嫁的少女日后便能得到這千年不渝的愛情。這些一千五百年前的乞巧活動，在今日浙江各地仍有類似的乞巧習俗。如杭州、寧波、溫州等地，在這一天用面粉制各種小型物狀，用油煎炸后稱“巧果”晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。女孩對月穿針，以祈求織能賜以巧技，或者捕蜘蛛一只，放在盒中，第二天開盒如已結(jié)網(wǎng)稱為得巧。紹興、杭州則盛水一碗在露天中過夜，次日，把碗水端在陽光下，如看到碗面上結(jié)了一層薄衣，投入一枚小針浮其上，看倒影，若像剪刀、尺等形狀則婦女能得巧。或出現(xiàn)書影，則認為讀書有出息，如遇見帽影認為會嫁給做官的人。

中元節(jié)

時間：農(nóng)歷七月十五

介紹：“中元節(jié)”又稱“蘭盆節(jié)”，這是道教和佛教在同一天舉行的不同節(jié)日。道教以上中下三元合天地水三宮。天宮賜福、地宮赦罪、水宮解厄。蘭盆（即盂蘭盆會）是佛教真誠為追薦祖生而舉行的儀式。“盂蘭盆”三字是梵文的譯音，意即“救倒懸”，這與佛教故事目連救母有關(guān)。在浙江，“中元節(jié)”祭祀儀式各地大同小異。在杭州，七月十二晚，家家必備蓮蓬、藕、老菱等時鮮食品，以供祖先，說是七月地獄之門開放，祖宗進出自已，故每家須接之。前二日，凡新近有喪事的人家，靈前持白燈，結(jié)白彩，供上好的點心，拜佛念經(jīng)稱為“拜中元節(jié)”。七月十五日，以雞冠花供祖宗，這日祭祖，須有素餛飩一碗，以面粉皮裹雪里薺菜及豆腐干為餡子。

中秋節(jié)

時間：農(nóng)歷八月十五

介紹：在杭州，這天晚上家家祭月，祀品為月餅、方柿、栗子等類時令食品。祀月是在天井中搭臺、設(shè)案、點起香。有伴唱文書的，說唱古今書籍，編成七字句，一人彈弦而唱之。不過此種儀式，今已失傳。中秋賞月的勝地，在西湖“三潭月”。所謂三潭，實際上是三個建在湖中的三個石塔，中空，每座石塔的壁上有五個等園孔，如在中秋明月之夜，在中點上蠟燭，五個孔用紙封好，這樣在湖中就有15個似月亮的倒影，連天空中的月亮共有十六個月亮在水中。西湖的夜景此時美不勝收，妙不可言了。合家團坐，喝酒賞月，出門在外的都盡力設(shè)法回家團聚，俗稱“團圓節(jié)”。家家戶戶吃月餅，月餅是圓的象征合家團圓。

重陽節(jié)

時間：農(nóng)歷九月初九

介紹：傳說東漢年間，汝南人桓景從費長房學道，一天費長房告訴他：“今年九月初九，你家有大災(zāi)難，你馬上回家，做些彩衣袋，內(nèi)裝，每人一袋，掛在肩上，登高，在山上飲菊花酒，就可以免禍。”桓景聽了，便照著辦。第二天回家一看，雞犬都死了。以后，“重九”登高可以免災(zāi)得福在民間傳開并成風俗?！爸鼐拧痹谡憬≌幱谏钋镏?，金風送爽，天高云淡，登高望遠別有一番情趣。在杭州，這一天早上許多賣小吃及賣糕餅的店均有“重陽”出售，糕為方形、菱形，上面嵌一些栗子，插上紅綠紙剪成的小旗。家家都買此當早餐，以應(yīng)節(jié)日。這一天登高爬山，如登城隍山、玉皇山、寶石山、葛嶺初陽臺等，認為登高之后運氣好，萬事如意，節(jié)節(jié)升高。此俗一直到現(xiàn)在盛行。

大型節(jié)慶活動

蔣村龍舟競渡

時間：農(nóng)歷五月初五

地點：杭州市西湖區(qū)蔣村

介紹：每年端午節(jié)的龍舟競渡，是杭州西溪蔣村的傳統(tǒng)習俗。自唐代始，盛于南宋，沿至明清尤甚。乾隆南巡時，曾至蔣村觀龍舟，親封為“河渚龍舟競渡”。每到端午節(jié)上午，村民從四面八方的水路，劃著龍舟匯集到水網(wǎng)密布的蔣村。龍舟前飾龍首，后裝龍尾，船舷兩旁排列健壯的操槳手，船尾有持長槳的舵手，船上彩旗招展，也有全用彩色幔帳的，船里坐著敲鑼打鼓的。河兩岸的觀賞者已成人墻，歡聲雷動。來回競渡中花樣百出，翻船、落水者時時有之，又迅速把翻船反過來或從水中爬上船，千姿百態(tài)。這時船上操槳者與岸上觀賞者都其樂融融，歡聲笑語溢滿水面田間。

大慈巖廟會

時間：農(nóng)歷七月三十

地點：杭州市大慈巖景區(qū)

介紹：建德大慈巖一年一度的盛大廟會，除了豐富的民族表演外，著名的天然立佛也將首次“開光”，借用現(xiàn)代照明技術(shù)讓游客一睹夜色中的大慈巖。每年農(nóng)歷七月三十日，四面八方的居民和香客都會通宵達旦地聚集到此山“趕廟會”，放荷花燈等。許多游客也會慕名前往，各地小販也會將當?shù)氐耐撂禺a(chǎn)擔上山崖，供游客挑選。大慈巖廟會不僅可以在懸空寺前觀看異鄉(xiāng)歌舞，還可以到半山腰上的清音閣敲鐘祈福，到山上的玉華湖放荷花燈祈愿。微風吹來，湖面上盛開朵朵粉色的蓮花，燭光搖曳生姿。到了深夜，大佛周圍還會點起萬盞明燈，一派莊嚴肅穆的景象。

撞鐘迎新

時間：農(nóng)歷大年三十

地點：杭州凈慈寺

介紹：每年農(nóng)歷大年三十，在杭州凈慈寺的“南屏晚鐘”和六和塔的“六和鐘聲”前都要舉辦撞鐘迎新的節(jié)慶活動。期間，中外友人齊聚一堂，在農(nóng)歷新年屆臨之際，撞鐘108下，以祈求新的一年幸福安康，萬事興旺。

杭州超山梅花節(jié)

時間：每年2月至3月

地點：余杭超山景區(qū)?

介紹：在梅花節(jié)期間，游客不僅能在超山風景區(qū)賞梅踏春，一覽吳昌碩先生筆下“十里梅花香海”的勝景，還可參觀吳昌碩紀念館、金石書畫長廊，領(lǐng)略金石文化的內(nèi)涵。節(jié)日期間有賞梅踏春、精品梅盆景展示、梅花攝影大賽、“梅武天下”等精彩活動。

西溪探梅節(jié)

時間：每年2月至3月

地點：西溪濕地

介紹：西溪濕地內(nèi)現(xiàn)有梅花15000多株，梅林300畝，主要有朱砂、宮粉、綠萼、玉蝶、江梅、美人梅、南京紅、長興紅等品種。西溪尋梅的主要地點在梅竹山莊和西溪梅墅一帶，特別是西溪梅墅梅樹非常集中，形成梅林，是觀賞西溪梅花的精華地帶。

杭州西湖國際桂花節(jié)

時間：每年9月至10月?

地點：杭州市滿隴桂雨?

介紹：桂花是杭州市花，杭州人栽培桂花，觀賞桂花，酷愛桂花，1988年9月，舉辦了首屆杭州西湖國際桂花節(jié)?，F(xiàn)與杭州金秋國際旅游節(jié)同時舉辦，并作為其活動內(nèi)容之一。節(jié)日有開幕式，文藝演出，橋牌、圍棋、象棋比賽，中秋賞月，觀賞桂花，樹旁品茗，茶道表演，花藝表演，廟會等活動。人們還可以品嘗到桂花栗子羹、糖桂花等名點。

杭州西湖國際博覽會

時間：每年10月至11月

地點：杭州黃龍洞對面

介紹：第一屆西湖博覽會辦于1929年，現(xiàn)在已經(jīng)成為最集中展示杭州歷史、文化和風景的盛會。西湖博覽會期間會舉辦數(shù)十場展覽、論壇與演出，涵蓋文化、藝術(shù)、時尚、科技、商業(yè)、旅游、美食等各個方面。?

倉前羊鍋節(jié)

時間：每年11月至12月?

地點：倉前羊鍋村

介紹：冷空氣來了，又是熱氣騰騰掏羊鍋的好時候，掏羊鍋是余杭古鎮(zhèn)倉前流傳上百年的民間美食。倉前百年來一直是出羊肉的地方，一般農(nóng)家，羊肉賣完，賣不上好價錢的羊頭、羊腳和雜碎，自己留著吃，自家吃不完，就叫來鄰居、親戚朋友，一桌人邊喝酒，邊從鍋里掏著吃。這個“掏”，一是指從羊身上掏些肚里貨，二是指從鍋里掏些雜碎吃。