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葡萄籽粉怎么吃最好 哪些人不適宜吃葡萄籽粉

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摘要:葡萄籽粉是指葡萄籽提取物萄多酚,其中含有大量的原花青素,對于抗氧化、抗過敏、清除自由基很有幫助。那么,葡萄籽粉怎么吃最好呢?由于葡萄籽粉本身的特性,雖然可以直接食用,但是味道并不好。因此,可以沖調(diào)食用,可以加點糖,味道會更好。此外,配牛奶吃,煮粥吃也可以。不過并不是所有人都適合吃葡萄籽粉,下面具一起看看葡萄籽粉的禁忌人群吧。

葡萄籽粉如何食用

1、直接吃

葡萄籽粉能直接吃,平時需要時可取3~5克葡萄籽粉直接放在嘴里慢慢咽下去,然后再喝適量的溫開水,但這樣吃葡萄籽反饋,感覺略帶苦澀味,口感并不好,如果想讓它口感變好,可以給葡萄籽兒粉搭配適量的白糖,也能把它與蜂蜜放在一起調(diào)勻后再吃。

2、沖調(diào)

葡萄籽粉還能沖調(diào)后再吃,在需要的時候可以取8~10克的葡萄籽粉,直接放在干凈玻璃杯中加入適量白砂糖,然后沖入開水再沖水過程中要不斷攪拌,讓葡萄籽粉與開水充分接觸,等它變成濃度適宜的糊狀后停止沖水,等它溫度適宜以后則能直接吃下去。

3、配牛奶

葡萄籽粉中含有大量花青素和類黃酮,還含有一些酚類化合物,但它微量元素鈣磷鉀等物質(zhì)的含量則比較低,所以平時人們吃葡萄籽粉時最好能把它與牛奶搭配在一起吃,具體吃法是把牛奶加熱,再放入適量葡萄籽粉調(diào)勻,然后一起吃下去,這樣會讓人體吸收到更均衡更豐富的營養(yǎng)。

4、煮粥

葡萄籽粉還能用來煮粥喝,平時人們在煮大米粥或者小米粥時,都能提前準(zhǔn)備好米粒時,才把它淘洗干凈后,入鍋加適量清水煮煮到粥七成熟時取10~15克的葡萄籽粉,直接放在中國中調(diào)勻,然后繼續(xù)煮,煮到鍋中的粥軟糯粘稠,完全熟透后關(guān)火,這時不要急著把粥取出,讓它在鍋里悶10分鐘,燜好以后取出裝碗就能食用。

葡萄籽粉禁忌人群

1、有出血傾向者,或者凝血功能有障礙者。

2、正在使用藥物、草藥、抗氧化劑或其他(保健品)者,葡萄籽產(chǎn)品有可能對這些藥物的作用產(chǎn)生影響。

3、對某些食物或動植物過敏者。

4、孕婦或準(zhǔn)備懷孕者,以及正在進(jìn)行母乳喂養(yǎng)者。

5、另外,由于以往針對葡萄籽產(chǎn)品的研究沒有涉及兒童,兒童最好不要使用。

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