基本介紹

孝感紅外形條索緊細(xì)，色澤棕褐顯金毫；湯色紅亮，香氣濃郁，滋味濃醇回甘；葉底勻齊，具有 “一泡香，二泡濃，三泡四泡香高味更醇” 的特點(diǎn)。

地域產(chǎn)地

孝感紅農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)范圍：孝感市區(qū)域內(nèi)孝南區(qū)、雙峰山管理區(qū)、孝昌縣、大悟縣4個(gè)縣（區(qū)）的所有產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

生長(zhǎng)環(huán)境

土壤地貌情況

孝感紅生產(chǎn)區(qū)域地形地貌為長(zhǎng)江以北、大別山脈的低山區(qū)和丘陵崗地特征，平均海拔高度380米，全市土壤從紅壤土到紅棕壤等九種類型均有分布，其中優(yōu)質(zhì)熟化土壤占耕地的47%。適茶區(qū)土壤大部分屬微酸性黃壤、紅壤及黃棕壤，PH值4.5-6.5，土質(zhì)肥沃疏松，有機(jī)質(zhì)含量豐富，保水保肥性能好，養(yǎng)分全面，特別適合茶樹生長(zhǎng)。

水文情況

地跨長(zhǎng)江、淮河兩大流域，總體地勢(shì)走向?yàn)楸备吣系停渲谢春恿饔蛟诰硟?nèi)呈西南高東北低的地勢(shì)分布，長(zhǎng)江流域在境內(nèi)呈北高南低分布。河流、湖泊、水庫(kù)密布，水資源十分豐富，河流、溝渠遍布，排灌便利，水質(zhì)潔凈無(wú)污染，適宜孝感紅生產(chǎn)。

氣候情況

產(chǎn)地氣候適宜，屬亞熱帶大陸性氣候，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，年平均氣溫15.8℃，年平均相對(duì)濕度65-85％，年無(wú)霜期260天，年輻射總量110千卡/平方厘米，年日照時(shí)數(shù)1996.7小時(shí)，年平均降雨量1112毫米，南北相差約250毫米，茶葉產(chǎn)地晝夜溫差大，平均溫差達(dá)10.6℃，有利于茶葉滋味物質(zhì)和香氣物質(zhì)積累。

生態(tài)環(huán)境

孝感紅種植地域范圍植被豐富，森林覆蓋率達(dá)18.5%，空氣清新，水質(zhì)潔凈，土壤無(wú)污染，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。茶區(qū)域內(nèi)群山起伏云霧繚繞，溪流縱橫交錯(cuò)，茶園錯(cuò)落其間，且遠(yuǎn)離城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)、工業(yè)區(qū)及交通要道，隔離條件好，產(chǎn)地環(huán)境無(wú)污染。

栽培技術(shù)

病蟲害防治

以預(yù)防為主，實(shí)行農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，生物防治為中心，化學(xué)防治為輔的綜合防治措施。茶樹生長(zhǎng)季節(jié)用針對(duì)性強(qiáng)的農(nóng)藥進(jìn)行挑治，并嚴(yán)格控制使用安全期。

在防治上盡量選用植物源農(nóng)藥、生物源農(nóng)藥，秋冬季茶園噴施石硫合劑做好清園封園，同時(shí)在用藥上應(yīng)“輪換用藥、合理混配”，減少用藥次數(shù)，保護(hù)天敵。

施肥

基肥以有機(jī)肥為主，配合少量無(wú)機(jī)肥，每年秋冬季封園時(shí)進(jìn)行，建議開溝深施。追肥以速效肥為主，一般在各季茶芽萌發(fā)前施用，幼齡茶園N P K比例為2:1:1，成齡茶園比例為3/4:1:1，施肥量以上年鮮葉采摘量為準(zhǔn)，每100千克鮮葉年施純氮4千克以上，并配施磷、鉀肥和微肥。 孝感紅生產(chǎn)過(guò)程中農(nóng)藥和化肥的使用必須符合《無(wú)公害食品茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》。

修剪

茶樹各種類型的修剪均宜在春茶后（5月中旬前后）進(jìn)行，修剪后做好肥培和病蟲害防治工作。

自然災(zāi)害

土壤肥沃、管理水平較高的茶園，茶樹健壯，抵抗旱害、凍害等自然災(zāi)害能力就強(qiáng)，災(zāi)后恢復(fù)也快。