基本介紹

花海甜瓜為厚皮甜瓜，單果重2-4kg，果形端正美觀，有黃皮、綠皮和白皮三種類型。其中，黃皮甜瓜為橢圓形，網(wǎng)紋密集、整齊、立體感強(qiáng)，果肉橘黃色，質(zhì)脆、肉厚、空腔小，清甜爽口。

綠皮甜瓜為橢圓形，網(wǎng)紋密集、整齊，果肉橘黃色，細(xì)膩、質(zhì)脆、肉厚、空腔小，甘甜爽口；白皮甜瓜為圓形，網(wǎng)紋稀疏，果肉翠綠色，汁豐肉厚、空腔小，軟硬適中、香甜可口。

地域產(chǎn)地

花海甜瓜農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為甘肅省玉門市行政所轄區(qū)域內(nèi)花海鎮(zhèn)、柳湖鎮(zhèn)、小金灣東鄉(xiāng)族鄉(xiāng)、獨(dú)山子?xùn)|鄉(xiāng)族鄉(xiāng)，共2鎮(zhèn)2鄉(xiāng)19個(gè)行政村和花海鎮(zhèn)大暢河現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。

地理坐標(biāo)位于：東經(jīng)97°00′—98°20′，北緯39°40′—40°55′之間。生產(chǎn)規(guī)模4000公頃，年總產(chǎn)量9萬(wàn)噸。

生長(zhǎng)環(huán)境

地貌土壤

情況玉門市地處河西走廊西部，祁連山北麓?；êＬ鸸现鳟a(chǎn)區(qū)地處玉門市東部花海盆地，巴丹吉林沙漠邊緣，地勢(shì)四周高，中間低，成盆地形，平均海拔1173m，風(fēng)沙相對(duì)少，是一個(gè)地形、氣候相對(duì)獨(dú)特的沙漠戈壁綠洲盆地。土壤為沙壤土和中壤土，pH值7～8.5之間，表層有機(jī)質(zhì)含量為15.5g/kg，土壤肥沃，土層深厚，無(wú)農(nóng)藥殘留和超標(biāo)的重金屬離子，產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的地形土壤條件非常適宜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)甜瓜。

氣候情況

花海甜瓜產(chǎn)區(qū)為典型的大陸性中溫帶干旱氣候，光熱資源十分豐富。日照強(qiáng)，在4-9月甜瓜生長(zhǎng)期日照時(shí)數(shù)長(zhǎng)，年日照時(shí)數(shù)3213.7小時(shí)。7-8月甜瓜座果膨大期平均溫度25～30℃，日溫差高達(dá)16℃左右，晝夜溫差大；無(wú)霜期短，約137天左右；年均降水量為66.5mm，年蒸發(fā)量2653.2mm，干旱少雨。該氣候有利于花海甜瓜的生長(zhǎng)及干物質(zhì)和糖分的積累，形成花海甜瓜個(gè)大香甜、口感好的獨(dú)特品質(zhì)。

水文情況

花海甜瓜產(chǎn)區(qū)水資源較為豐富，發(fā)源于祁連山的疏勒河為主要灌溉用水，疏勒河富含鍶、鉀、鈉、鈣、鎂、鋅等多種礦物質(zhì)和微量元素，水質(zhì)清澈優(yōu)良。同時(shí)，種植區(qū)域無(wú)化工等污染性工礦企業(yè)，無(wú)“三廢”排放和空氣污染，也沒(méi)有重金屬污染歷史，灌溉條件便利，適宜生態(tài)優(yōu)質(zhì)甜瓜的生產(chǎn)。

價(jià)值功效

海甜瓜可溶性固形物≥13%，維生素C≥20mg/100g，膳食纖維≥0.4g/100g，總酸（以檸檬酸汁）≤0.15g/100g，鈣≥50mg/kg。

生產(chǎn)情況

產(chǎn)地選擇

選擇地勢(shì)平坦、灌溉方便、土層深厚、土壤肥力較高且3—5年內(nèi)未種過(guò)瓜類作物的沙壤土或壤土地塊為宜。產(chǎn)地環(huán)境符合無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境質(zhì)量的要求。

品種選擇

選用抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐貯運(yùn)、商品性好且適應(yīng)本地種植的甜瓜品種，如西州蜜、新密、銀帝等品種。

栽培模式

以露地和設(shè)施栽培（拱棚）兩種模式為主。

生產(chǎn)過(guò)程管理

種子處理

主要采用溫湯浸種和藥劑浸種兩種方式。藥劑使用10%的磷酸三鈉溶液，浸泡20min后，用清水沖洗2-3遍后催芽或露地播種。

整地施肥

壟膜溝灌（露地）春季平地并施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥75t/hm2。播前開(kāi)溝時(shí)施商品有機(jī)肥13.5t/hm2，硫酸鉀225-300kg/hm2，磷酸二銨150-225kg/hm2。然后起壟灌水，溝寬50-70cm，壟寬180-220cm，溝深25-30cm為宜。然后平趟覆膜，覆膜后3天播種。平作膜下滴灌（拱棚）整地施肥同壟膜溝灌，但在種植行間鋪滴管帶，然后覆120cm幅寬地膜。

播種

播種時(shí)間露地栽培于4月中旬～5月上旬，設(shè)施栽培于2月下旬溫室育苗，4月上旬移苗。

播種方法露地栽培采用直播方式。播前澆透底水，待水下滲2～3d后開(kāi)穴點(diǎn)播，每穴點(diǎn)播1～2粒，播深1.5～2cm。

播種密度早熟品種株距32～40cm，保苗22500～27000株/hm2；晚熟品種株距50～60cm，保苗18000～21000株/hm2。

田間管理

查苗補(bǔ)苗出苗后及時(shí)查苗、補(bǔ)苗，出現(xiàn)缺苗應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種，三葉期定苗，每穴一株。

肥水管理露地栽培：覆膜前灌底墑水，苗期灌頭水，伸蔓期灌二水，膨瓜期灌三水，若田間缺苗補(bǔ)苗及時(shí)增加灌水一次。結(jié)合灌水在伸蔓期、膨瓜期各追肥一次，穴施磷酸二銨225kg/hm2，硫酸鉀150kg/hm2。灌水時(shí)，入溝流水量不宜太大，以不漫壟為宜。

設(shè)施栽培：移苗后視土壤墑情進(jìn)行滴灌，一般每隔7-10天滴水一次，結(jié)合滴灌在團(tuán)棵期、伸蔓期、開(kāi)花前期、膨瓜期每次追施磷酸一銨、硝酸磷鉀水溶性肥150-225kg/hm2。采收前10d不再灌水，以確保產(chǎn)品質(zhì)量。

整枝露地整枝：采用單蔓整枝，選留主蔓10-12片葉的子蔓留瓜，及時(shí)清除主蔓其余子蔓，當(dāng)主蔓長(zhǎng)18-25片葉時(shí)摘心。

設(shè)施整枝：采用單蔓整枝吊蔓栽培，選留主蔓10-12片葉的子蔓留瓜，及時(shí)清除下部子蔓及老葉，主蔓18-25片葉時(shí)摘心。

授粉露地栽培：以自然昆蟲(chóng)傳粉為主。設(shè)施栽培：采用人工授粉。當(dāng)預(yù)留節(jié)位雌花開(kāi)花時(shí)，每天上午8-12時(shí)，采摘當(dāng)天開(kāi)放的雄花去掉花瓣在雌花柱頭上輕輕涂抹，促進(jìn)雌花授粉坐果。授粉后做好標(biāo)記，以便計(jì)算果實(shí)成熟期。

病蟲(chóng)害防治

防治原則預(yù)防為主，綜合防治為輔。優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，配合科學(xué)合理地使用化學(xué)防治，不使用國(guó)家命令禁止或限用的農(nóng)藥及其混配農(nóng)藥。

農(nóng)業(yè)防治選用抗病蟲(chóng)品種，實(shí)行嚴(yán)格的輪作制度，切忌連作、重茬，平衡施肥，增施有機(jī)肥少施化肥，合理灌排。

物理防治采用防蟲(chóng)網(wǎng)，黃板誘殺蚜蟲(chóng)，藍(lán)板誘殺薊馬等物理方法。

藥劑防治用20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或1.5%植病靈乳劑1000倍液防治病毒病；用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑400-500倍液噴霧防治枯萎??；用10%苯醚甲環(huán)唑水分散劑900-1500倍液，或12.5%腈菌唑乳油2500倍液葉面噴霧防治白粉病；用40%多硫懸浮劑500倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液防治蔓枯??；用40%多硫懸浮劑500倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液防治潛葉蠅、紅蜘蛛；用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1000-2000倍液進(jìn)行噴霧防治蚜蟲(chóng)。

采收

根據(jù)品種特性和商品要求及時(shí)采收，采收時(shí)用剪刀將果柄兩側(cè)的蔓分別留5-10cm長(zhǎng)剪切。

清除殘膜

收獲后及時(shí)用人工或廢膜撿拾機(jī)械清除田間殘膜，平整土地。

包裝銷售

產(chǎn)品銷售要求瓜形完整，表面清潔，色澤純正，無(wú)擦傷、開(kāi)裂，無(wú)農(nóng)藥污染，無(wú)病蟲(chóng)害疤痕。

包裝包裝容器整潔、干燥、牢固、美觀、無(wú)污染、無(wú)異味。

運(yùn)輸運(yùn)輸工具清潔、衛(wèi)生、無(wú)污染，運(yùn)輸時(shí)防雨、防曬，注意通風(fēng)散熱，運(yùn)輸適宜溫度8℃～11℃，空氣相對(duì)濕度70%～80%。貯藏溫度8℃～10℃?？諝庀鄬?duì)濕度70%～80%。庫(kù)內(nèi)氣流均勻暢通。

生產(chǎn)記錄

要求設(shè)專人建立田間生產(chǎn)記錄檔案，包括：生產(chǎn)地點(diǎn)、產(chǎn)品名稱，土壤耕作，施肥名稱、方式、時(shí)間、施肥量，施用農(nóng)藥名稱、方式、時(shí)間、施用藥量，產(chǎn)品收獲、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售等項(xiàng)目的日期、方式、數(shù)量等。必須準(zhǔn)確、清晰、工整、完全。全面記載并妥善保存，以備查閱。