山西朔美羊肉業(yè)有限責(zé)任公司成立于2014年4月，企業(yè)所在地懷仁市親和鄉(xiāng)清水河村，地處雁門關(guān)草牧業(yè)生態(tài)區(qū)，是公認(rèn)的北緯39度草畜動物黃金生產(chǎn)帶，緊鄰二廣高速懷仁南出口，205省道和大西高鐵穿境而過，是游應(yīng)縣木塔北上覽云岡石窟的必經(jīng)之地，地理稟賦和區(qū)位優(yōu)勢明顯。公司經(jīng)過十多年的建設(shè)，形成了飼草配送、種羊繁育、羔羊養(yǎng)殖、屠宰加工、品牌運(yùn)營、市場銷售、檢驗檢測、產(chǎn)業(yè)示范的綜合發(fā)展模式，覆蓋“種養(yǎng)加銷”，融合一二三產(chǎn)。

公司現(xiàn)占地412畝，廠區(qū)設(shè)示范養(yǎng)殖（一個種羊基地、一個肉羊基地）、屠宰加工、綜合辦公三個區(qū)塊，繼續(xù)建設(shè)展銷、研發(fā)、品鑒和羊文化博物館等產(chǎn)業(yè)形態(tài)，打造農(nóng)文旅一體的綜合園區(qū)。公司目前擁有年可屠宰100萬只肉羊和分割50萬只肉羊的生產(chǎn)流水線，2萬立方容積的冷藏庫，60400平方米的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖棚舍，注冊有“朔美羊”、“朔美?引羊”、“晉禧膳”等商標(biāo)，生產(chǎn)鮮羊胴體、鮮（凍）羊肉分割產(chǎn)品、羊副產(chǎn)品7大系列140多個單品和預(yù)制菜，產(chǎn)品集自然清香與食糧厚重之優(yōu)點(diǎn)，遠(yuǎn)銷全國各地。公司先后投資成立了3個子公司和2個分公司，實控2個銷售公司，銷售網(wǎng)絡(luò)和直銷店遍布全國65個大中型城市，營業(yè)收入穩(wěn)定增長。

公司是山西省畜禽屠宰標(biāo)準(zhǔn)化廠，獲得“山西省優(yōu)秀企業(yè)”、“AA級信用創(chuàng)建單位”、“五一勞動獎狀”、“山西省民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步模范集體”、“省級扶貧龍頭企業(yè)”等諸多榮譽(yù)。2022年被認(rèn)定為朔州市肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈鏈主企業(yè)，2023年又通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)認(rèn)定，當(dāng)年還相繼通過了“專精特新”企業(yè)、省級良種擴(kuò)繁推廣基地和生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)定，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種羊開展雜交改良，投資逾千萬元進(jìn)行生產(chǎn)線升級和數(shù)字化管理改造，朔美羊旗下全系產(chǎn)品由中國人保質(zhì)量承保。2024年，朔美羊分割加工車間由中華全國總工會評定為“工人先鋒號”。

2024年，公司改擴(kuò)建了冷鮮肉加工車間，旗下餐飲品牌“羊掌貴鮮羊肉火鍋”正式上市。2025年北京分公司成立，專注電商運(yùn)營。多品牌多渠道創(chuàng)新發(fā)展，是朔美人堅持要走的道路。