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★★★

王品牛排十大必點(diǎn)

十大王品牛排必點(diǎn)菜品 到王品牛排必吃的10種特色美食
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王品牛排是一家來自中國臺灣的高檔西餐廳,菜單包括多種主菜、甜點(diǎn)和飲品,牛排鮮嫩多汁,獨(dú)具中國口味,適合中國人口味,那么王品牛排有什么好吃的呢?MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大王品牛排招牌菜,包括王品牛小排、澳洲和牛佐嫩煎干貝、香烤豬大排、法式小羊排佐海大蝦、慢燉牛舌佐黑椒蘑菇醬、川式和牛肉醬貝殼意面、火焰鰻鰻牛肉串、現(xiàn)切西班牙火腿、諾曼底米布丁、酥皮海鮮清湯,一起來看看王品牛排點(diǎn)餐攻略吧。
    • 01
      王品牛小排 外酥里嫩/鮮香入味
      綜合指數(shù):92.0
    • 02
      澳洲和牛佐嫩煎干貝 和牛鮮嫩/干貝彈牙
      綜合指數(shù):90.4
    • 03
      香烤豬大排 上層軟嫩/下層有嚼勁
      綜合指數(shù):88.8
    • 04
      法式小羊排佐海大蝦 清香不膻/鮮嫩多汁
      綜合指數(shù):87.2
    • 05
      慢燉牛舌佐黑椒蘑菇醬 柔韌筋道/醬汁濃郁
      綜合指數(shù):85.6
    • 06
      川式和牛肉醬貝殼意面 口感微辣/Q彈可口
      綜合指數(shù):84.0
    • 07
      火焰鰻鰻牛肉串 外皮微焦/柔嫩多汁
      綜合指數(shù):83.0
    • 08
      現(xiàn)切西班牙火腿 肥瘦適中/咸甜交加
      綜合指數(shù):81.4
    • 09
      諾曼底米布丁 綿密細(xì)膩/奶香濃郁
      綜合指數(shù):79.8
    • 10
      酥皮海鮮清湯 湯鮮味美/酥皮可口
      綜合指數(shù):78.2
    • 嫩煎干貝佐松露菲力
    • 龍蝦佐鮑魚海鮮拼盤
    • 現(xiàn)刨芝士和牛肉醬黃金丸
    • 鵝肝菲力牛排佐龍蒿黃油
    • 龍蝦佐嫩煎菲力
    • 整盒鱘魚子醬菲力牛排
    • 隕石烈焰戰(zhàn)斧牛排
    • 蜂蜜柑橘柚子塔
    • 嫩煎松茸鱈魚
    • 芝士奶油土豆泥
  • 王品牛排十大必點(diǎn)排行,是MAIGOO小編根據(jù)王品牛排推出的食物,通過相關(guān)美食網(wǎng)絡(luò)平臺(口碑、大眾點(diǎn)評、餓了么,美團(tuán))的評價(jià),熱銷,公眾知名度,網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合整理而成的名單,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單,進(jìn)行綜合推薦,榜單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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    王品牛排十大必點(diǎn)
    王品牛小排
    外酥里嫩/鮮香入味
    王品牛小排是王品牛排的招牌單品,是獨(dú)具中式口味的牛小排。王品牛小排原材料精選牛身上最精華的第六至第八對肋骨,以特殊佐料腌浸兩天兩夜,再以250℃烤箱慢火烘烤一個半小時,出爐后盛裝在高溫磁盤中,保持牛排的香嫩風(fēng)味。吃王品牛小排,首先品嘗原味,感受浸潤了獨(dú)家醬料后的鮮嫩肉質(zhì);再搭配蒜片,辛香蒜片與美味牛肉在口中交融時,風(fēng)味更香濃;最后佐以蘸醬,多種蔬菜與牛肉熬住的醬汁,讓口感滑腴而豐潤。
    澳洲和牛佐嫩煎干貝
    和牛鮮嫩/干貝彈牙
    澳洲和牛佐嫩煎干貝是王品牛排十大必點(diǎn)菜之一,雙重珍饈一次滿足。據(jù)MA igoo網(wǎng)小編了解,這款牛排選擇的是來自澳洲的和牛,大理石紋路的油花加上豐潤多汁的香嫩肉質(zhì),低溫慢烤出爐,搭配主廚特制的奶油白醬,切開吃蘸醬就很美味。而佐用奶油煎得金黃的干貝,鮮甜彈牙,不同的口感在嘴里交融,是非常新奇的味覺體驗(yàn),此外還可以搭配海大蝦,茄汁慢煮的海大蝦,蝦肉和牛肉的碰撞迸發(fā)出獨(dú)特的美味。
    香烤豬大排
    上層軟嫩/下層有嚼勁
    王品牛排不僅牛排好吃,豬排的味道也很不錯。香烤豬大排精選屏東外銷日本的豬肉肩夾部位,分量十足的四根排骨,特別適合烘烤食用,將處理好的豬大排提前用特殊佐料進(jìn)行腌浸入味,再用“兩段式烘烤”的方法先烤半小時,接著將上層烤好的部分片下來,剩下的部分再烤半小時。上桌的香烤豬大排,上層里肌肉軟嫩美味,下層肋排帶有嚼勁風(fēng)味濃郁,蘸著醬油吃,香而不膩,一次品嘗兩種吃法,如果喜歡豬排,這道菜是首選。
    法式小羊排佐海大蝦
    清香不膻/鮮嫩多汁
    法式小羊排佐海大蝦是王品牛排的人氣單品,小羊羔肉搭配海蝦,一次享受海陸兩種美味。法式小羊排佐海大蝦用出生不到半年還未吃草的小羊羔肉,先煎后烤,再小火煎制的過程中,外層的肉受熱收縮鎖住水分,然后用特制香料進(jìn)行烘烤,搭配以高溫鎖住鮮甜的海蝦。羊肉和海鮮都被高溫鎖住美味,切開后汁水豐沛,蘸檸檬汁或不蘸都好吃,也可以將搭配的檸檬汁更換成紅酒醬,是另一種不同的風(fēng)味。
    慢燉牛舌佐黑椒蘑菇醬
    柔韌筋道/醬汁濃郁
    王品牛排什么菜值得點(diǎn)?慢燉牛舌佐黑椒蘑菇醬是一道很有儀式感的美食。這道菜封口上桌,牛舌埋藏在綿密細(xì)膩的土豆泥里,打開的方式很獨(dú)特,再將黑胡椒蘑菇醬淋上去,馥郁的香味撲面而來。慢燉牛舌佐黑胡椒蘑菇醬里的大塊牛舌肉十分筋道,搭配上綿密的土豆泥,以及特制的黑胡椒蘑菇醬,雖然少見但卻很美味,買 購網(wǎng)小編提醒,一定要三種食材一起吃,味道層次會更加豐富。
    川式和牛肉醬貝殼意面
    口感微辣/Q彈可口
    川式和牛肉醬貝殼意面是十大王品牛排特色菜之一,是一道人氣很高的美食。貝殼意面是一種形狀像貝殼的面條,口感Q彈,這道川式和牛肉醬貝殼意面比較接近川菜的口味,有點(diǎn)微辣,和牛肉醬的經(jīng)典搭配適合大部分人的口味。川式和牛肉醬貝殼意面有點(diǎn)麻婆豆腐的口感,但不太辣,煮過的意面每一片都上沾滿了肉醬,既好看又好吃,里面還能吃到顆顆的牛肉粒,讓人很滿足。
    火焰鰻鰻牛肉串
    外皮微焦/柔嫩多汁
    火焰鰻鰻牛肉串顏值與美味并存,味道很獨(dú)特。火焰鰻鰻牛肉串是鰻魚和牛肉組成cp,搭配青紅辣椒看起來就食欲滿滿,點(diǎn)這道菜會現(xiàn)場點(diǎn)火加熱,服務(wù)員手動火焰炙烤,親眼見到鰻魚牛肉串被火焰包圍著,很漂亮,牛肉的焦香與炭烤的滋味,鰻魚的細(xì)嫩多汁,炭烤后又多了脆香的口感,一根牛肉串里有海鮮的精致與牛肉的扎實(shí),外表微微焦,內(nèi)里柔嫩,吃起來口感很不錯。
    現(xiàn)切西班牙火腿
    肥瘦適中/咸甜交加
    吃王品牛排,現(xiàn)切西班牙火腿是不少人會點(diǎn)的一道菜?,F(xiàn)切西班牙火腿選擇的是5J西班牙伊比利亞黑豬火腿,瘦肉紅亮、脂肪雪白,堆疊成美妙的大理石紋,專業(yè)的服務(wù)員會現(xiàn)場切片,展示刀具以及介紹,滿滿高級感和儀式感撲來。桌邊現(xiàn)切每一片火腿薄如紙片,放進(jìn)嘴里,凍住的油脂稍稍融化,口感是無與倫比的美妙,還可以搭配香甜的蜜瓜,更能顯出火腿肉的香味,咸甜可口,越嚼肉味越濃郁。
    諾曼底米布丁
    綿密細(xì)膩/奶香濃郁
    除了各種主食,王品牛排還提供豐富的甜點(diǎn),諾曼底米布丁就是最受歡迎的一種。諾曼底米布丁是一款源自法國諾曼底的傳統(tǒng)甜點(diǎn),進(jìn)行了改良,綿密香濃的布丁搭配Q彈燕麥,上面是清爽解膩的雪霜球,顏值非常高。Mai goo網(wǎng)小編提醒,吃的時候可以先吃上面的雪糕,以免融化后口感變差,再吃下面的燕麥米布丁,舀一勺子放進(jìn)嘴里,充分的感受米布丁的香濃和美味,以及燕麥咀嚼時的獨(dú)特口感。 【 詳細(xì)>>】
    酥皮海鮮清湯
    湯鮮味美/酥皮可口
    酥皮海鮮清湯是王品牛排的特色清湯,也是王品牛排十大招牌菜之一。酥皮海鮮清湯選用黑虎蝦、目魚、櫛孔貝、鮑魚、蛤蜊等多種海鮮一起熬制,掀開酥皮,海鮮清湯的香氣竄入鼻子,喝起來還有淡淡的白胡椒味,非常鮮美。酥皮趁著還熱的時候讓服務(wù)員切開,可以單吃,也可以放入海鮮湯中浸泡后吃,稍稍浸入一些海鮮湯口感最佳,香酥而又帶有海鮮的鮮美,外軟里酥,濃郁的黃油香味令人口齒生津。
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