一、蒸烤一體機(jī)怎么清潔

1、清洗蒸烤一體機(jī)前，必須先切斷電源，同時把積水槽中的積水清理干凈，防止水溢出。注意，在清洗水箱時不要使用開水，一般水箱、內(nèi)腔都需用溫水清洗。

2、目前高檔一些的蒸烤一體機(jī)會有自動清潔功能，該功能可大大減輕用戶的家務(wù)量。選擇輔助功能中的“清潔保養(yǎng)”，會看到干燥、清潔、除垢三種選擇。干燥功能，可以干燥內(nèi)腔的水漬，防止細(xì)菌滋生。清潔功能則主要是通過水蒸氣和高溫來軟化頑固油脂達(dá)到易清潔的目的。而使用“除垢”功能進(jìn)行水垢清除時，加熱器里面的廢水會進(jìn)行回流至水箱，將水倒掉即可，清潔起來簡單方便。

3、如果對自動清潔不放心，還可以使用手動清潔，手動清潔蒸烤一體機(jī)的方法如下：

（1）內(nèi)腔殘留水

如果使用過后，蒸烤箱底盤或內(nèi)腔留有積水，可打開爐門10-15分鐘來風(fēng)干爐腔及門框，如果仍然有殘留積水，只需用蒸烤箱配備的清潔布或廚房用紙擦干，保持爐腔干透即可。

（2）凝結(jié)的輕度油污

除了殘留水，蒸烤箱內(nèi)腔有時候還會凝結(jié)一些塊狀的油污，這是食物烹制時留下來的，雖然油漬較少，但是用廚房用紙和清潔海綿直接擦很難去除印記，需要粘上溫和洗潔精，才能去除。

（3）重油污

在烹制烤雞翅和牛扒等肉類時，蒸烤箱內(nèi)壁會附有各種油漬和飛濺的肉沫，如果當(dāng)時忘記清理，過后想清理時，會十分困難，因為油污都凝固了，有些蒸烤箱有針對重油污的消毒模式，可以溶解油漬，待機(jī)身不會燙手后，用清潔海綿沾少量洗潔精便可開始清理。

二、蒸烤一體機(jī)里面有異味怎么去除

1、把蒸烤一體機(jī)的門打開，在通風(fēng)處吹晾，通風(fēng)是最好的去除異味的方法。經(jīng)過一兩天的通風(fēng)，里面的味道也就基本上聞不到了。

2、用少許的白醋放入碗中，加適量的水放入蒸烤一體機(jī)內(nèi)加熱，3~5分鐘隨著水汽的揮發(fā)能夠去除蒸烤箱內(nèi)的異味。

3、用少許檸檬放入水中，然后放到蒸烤一體機(jī)中加熱3~5分鐘，檸檬不但能夠去除異味，還能夠增加一種檸檬的清香氣息。

4、我們在吃橘子的時候留下橘皮，橘皮的作用與檸檬很相似，具有濃烈的芳香氣息，把它放到蒸烤箱里面烤3~5分鐘就能夠去除里面的異味，留下橘皮的清香味道。