一.歷史起源
南京是金箔的故鄉(xiāng)，自從有了金箔，貼金技藝便應運而生。自古以來，金箔的配方和貼金的絕技是密不示人的，所以，人們無法想像如何將黃金打造成薄如蟬翼的金箔，又如何將薄如蟬翼的金箔貼飾在各種物體上。藝百貼金傳人的金藝技師們經過多年的不斷探索與新技術研發(fā)，終于撩開了古代貼金藝人的神秘面紗。元朝時，開始大量生產金箔，到了明清，更有進出一步的發(fā)展。1975年在太平門外徐達五世孫徐傅墓中出土的金絲補服，即為400多年前金陵金絲的物證。南京東郊龍?zhí)舵?zhèn)及江寧縣花園鄉(xiāng)等一帶是金陵金箔、金線生產的集散地，農戶均有“打箔”、“制線”的手藝，且世代相傳。金陵金箔具有歷史悠久。東郊龍?zhí)舵?zhèn)及江寧縣花園鄉(xiāng)一帶是金陵金箔、金線生產的集散地。金箔生產工藝獨特，為手工捶制，是中國獨特傳統(tǒng)工藝。以金片捶打成厚度不超過0.1微米薄片之稱。主要用作建筑、器物、 佛教塑像裝飾貼金及名貴中成藥的配方。
二.生產工藝
金陵金箔生產工藝獨特，技術要求很高，從古到今，一直為手工捶制，是中國特種傳統(tǒng)工藝。加工金箔有十多道工序，將黃金經過化條、拍葉、落開子、炕炕、做捻子、打箔、出具、切箔等精細加工，使金條捶打成薄如蟬翼的金箔，100張金箔堆在一起還不到0.1厘米高。南京金箔質量高，因而享譽四方。金陵金箔，中華一絕，世界聞名。
三.南京金箔
南京，古稱“金陵”，有2500多年生產金箔歷史，如今集中著全國70%、世界60%的金箔生產量，從事金箔行業(yè)的企業(yè)有180余家，從業(yè)人員6000多人，年創(chuàng)工業(yè)總產值15．6億元。經國務院授權，中國黃金協(xié)會正式命名南京市的江寧區(qū)為“中國金箔城”，這是繼山東招遠定名“中國金都”、河南靈寶定名“中國金城”、貴州黔西南定名“中國金州”后的又一城市殊榮?！爸袊鸩恰钡臉s譽是對中國最大的真金箔生產基地、世界五大金箔生產中心之一的南京江寧的最佳肯定。
狹義的南京金箔，特指南京生產的純金箔；而廣義的南京金箔，則包含所有的金屬箔類。如純金箔、純銀箔、仿金箔（也叫“銅箔”）、仿銀箔（也叫“鋁箔”）、食用金箔、彩色箔、合金箔等。其中，98純金箔和仿金箔用途最為廣泛，適用于任何裝飾貼金。如：賓館酒店大廈、寺院佛像廟宇、仿古園林建筑、現代豪華裝修、大型雕塑、豪宅家私、牌匾楹聯(lián)的裝飾工程貼金以及金箔畫、金箔書、金箔郵票、金箔墻紙、金箔瓷磚馬賽克、貼金工藝品、金字招牌的制作等；南京金箔的貼飾不僅應用于祖國的大江南北，更遍及世界各地。另外，食用金箔（也叫“高純度金箔”），多用于藥品、酒類、糕點、化妝品等添加成分，既可提高商品檔次，又益健康美容。
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