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【山東文化】山東著名傳統(tǒng)文化_非遺瑰寶_地方特色_齊魯文化匯總

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民俗文化
地方方言
山東方言隸屬于北方方言區(qū),各地方言分別屬于三個不同的官話:中原官話、冀魯官話、膠遼官話。山東方言除了具有北方方言共同的特點之外,其內部在語音、詞匯、語法方面都存在著一些差異,其中又以語音的差異最為突出。【查看詳情>>】
飲食文化
山東地近京津,受京津影響和影響京津都較深刻,飲食風俗屬于北方類型。山東各地烹調技藝各有所長,一般認為魯菜內部分為兩大派系,為濟南菜和膠東菜,分別擅長肉類和海鮮。有時也分為三大派系,另加上孔府菜。【查看詳情>>】
傳統(tǒng)節(jié)日
山東節(jié)日有傳統(tǒng)節(jié)日與新節(jié)日之分。傳統(tǒng)節(jié)日又有按節(jié)氣行事和按農歷行事的兩類。如立春、春節(jié)、元宵節(jié)、夏至、端午節(jié)、立秋、中秋節(jié)、重陽節(jié)、冬至、臘八節(jié)等。【查看詳情>>】
嫁娶文化
山東傳統(tǒng)結婚流程:議婚→訂婚(傳小啟、傳大啟)→備喜(送日子、新房、嫁妝、嫁衣、送喜禮、填箱、請總管、定大客、下催妝、送嫁妝、上頭、開臉、搬客、暖嫁、控食、離娘飯)→迎娶→拜堂→入洞房→坐帳→宴客→趕喜→合巹→鬧房→請安、廟見→回門→叫媳婦。【查看詳情>>】
生活禁忌
山東境內存在著很多禁忌,主要表現(xiàn)在日常生活、歲時節(jié)日、人生儀禮和生產經營等方面。如在大年初一當天,莒南忌推磨,忌挑水,忌掃地,忌打人罵人。年輕人結婚做被褥忌用“不全”之人(即寡婦、無兒或無女者)。姑忌娶親姨、嫂忌送親,有所謂“姑不迎,姨不送,嫂子送了窮光腚”之說。【查看詳情>>】
非遺文化
  • 山東國家級非遺涵蓋傳統(tǒng)戲劇、傳統(tǒng)音樂、傳統(tǒng)舞蹈、傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)醫(yī)藥、民俗、曲藝、體育與雜技等多個門類。以下是山東著名的國家級非物質文化遺產項目:
序號 名稱 所屬類別 遺產項目編號
風箏制作技藝 傳統(tǒng)技藝 Ⅷ-88
祭孔大典 傳統(tǒng)民俗 Ⅹ-35
山東大鼓 傳統(tǒng)曲藝 Ⅴ-4
楊家埠木版年畫 傳統(tǒng)美術 Ⅶ-5
魯繡 傳統(tǒng)美術 Ⅶ-129
泰山石敢當習俗 傳統(tǒng)民俗 Ⅹ-53
柳子戲 傳統(tǒng)戲劇 Ⅳ-43
東阿阿膠制作技藝 傳統(tǒng)醫(yī)藥 Ⅸ-4
魯錦織造技藝 傳統(tǒng)技藝 Ⅷ-103
淄博陶瓷燒制技藝 傳統(tǒng)技藝 Ⅷ-190
建筑文化
古代建筑風格
山東尚存的古代建筑極少數(shù)始建于漢代,如濟南長清孝堂山石祠,是至今可見唯一保存完整的漢代石祠,也是全國最早的一座房屋建筑。多數(shù)古建筑建于隋唐,保存較好的一般都經過明清各代重修。全省古代建筑經過長期的演變和發(fā)展,吸收海內外不同建筑技藝,加以豐富發(fā)展,創(chuàng)造了以雄奇壯麗為主要特征的齊魯建筑風格。如孔廟的大成殿、岱廟的天貺殿、煙臺蓬萊閣、聊城光岳樓、嶗山太清宮、濟南靈巖寺、煙臺牟氏莊園等名勝古跡,都以精湛宏偉的建筑藝術而名揚四海,在中國建筑史上占有重要地位。
近代建筑風格
1840-1949年,山東省由于受到帝國主義的入侵,省內近代建筑既延續(xù)了舊建筑體系,又產生了新建筑體系。新建筑體系使山東建筑由以傳統(tǒng)木構架體系為主體的舊建筑體系直接轉化為具備近代建筑類型、近代建筑功能、近代建筑技術、近代建筑形式的新建筑體系,無疑是一種巨大的進步。近代建筑主要有三種形式:一是照搬外國的建筑形式,主要是西方古典式、折中式等;二是以西式為主,部分地采用當?shù)氐慕ㄔ煨问?、技術和材料;三是傳統(tǒng)的木構架建筑形式。近代建筑代表建筑為:青島八大關建筑。
相關著名建筑
宗教文化
主要宗教
山東省現(xiàn)有佛教、道教、伊斯蘭教、天主教和基督教(新教)5種宗教。佛教和道教都有千年以上歷史。佛教于兩漢時期在山東傳播,南北朝時期初盛,隋唐進入鼎盛期,至清末民初衰落。民國期間山東佛教寺廟數(shù)量銳減。建國前,山東佛教主要宗派有禪宗、天臺宗和凈土宗。山東是中國道教發(fā)祥地之一。歷史上山東道教派別較多。元朝以來主要有全真道和正一道。全真道起源于山東寧海(今牟平),明朝以后衰落,但迄今是仍是山東省道教主要派別。伊斯蘭教主要自13世紀隨著回族穆斯林的徙居繁衍而發(fā)展。天主教和基督教(新教)在19世紀中葉鴉片戰(zhàn)爭以后獲得較迅速的傳播。
特色文化
山東酒文化
既然是山東好漢,就少不了大碗飲酒、大塊吃肉的萬丈豪氣。山東人素善飲,天下皆知。當年武松打虎的傳奇故事四海揚名時,也將山東大漢沽飲十八碗的海量散播出去。山東人有一套來自禮儀之邦的飲酒文化影響全國,主要包括入座順序、敬酒順序、喝酒禮儀、酒桌游戲等。酒席時間一般較長,除一些禮儀性的筵席控制在一個小時左右外,一般酒席時間要超過3小時,跟豪爽的山東人飲酒,不盡興怎么行?目前山東名酒主要有一品景芝、孔府家酒、趵突泉、蘭陵等。
山東大漢
人們對山東出好漢的認知,多半是來源于《水滸傳》,不過事實證明,無論是外表還是性格特征,山東都是名副其實的“大漢之鄉(xiāng)”。在全國各地區(qū)平均身高排名中,山東男性和女性平均身高分別以175.44厘米和169.45厘米雙雙穩(wěn)居全國第一。受儒家文化的影響,山東人有著很強的是非觀念,嫉惡如仇,講義氣,耿直忠厚,這是一種滲透了儒家思想的“魯派智慧”。
齊魯文化
春秋戰(zhàn)國時期著名的齊、魯兩國是西周在今山東境內最大的諸侯國,由于齊、魯兩國發(fā)達的經濟、政治、文化在中國歷史上的重大影響,所以山東又稱“齊魯之邦”,并以“魯”為山東省的簡稱。姜太公在臨淄建立齊國,成就了齊桓公、管仲、晏嬰、鮑叔牙、孫武、孫臏等一大批志士名人,還創(chuàng)建了世界上第一所官方舉辦、私家主持的高等學府——稷下學宮,當時的齊國疆域強大,富漁鹽之利;儒家思想的創(chuàng)立人孔子、孟子,以及墨家思想的創(chuàng)始人墨子、軍事家吳起等,均出生于魯國,魯國名人眾多,被稱為禮儀之邦。如今的山東省融合了齊魯文明的精華,兼收并蓄,衍生出更加燦爛多彩的齊魯文化。
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