方言文化
濟南話屬北方官話體系,與普通話相差不大,會普通話的人就很容易聽懂濟南話。濟南話特點是豪爽快直,日常語言交流中講究坦誠相見、不轉(zhuǎn)彎抹角、唯恐詞不達意,為此每個音節(jié)都發(fā)成重音。短語/俗語:迂磨一拖延,瞎包一不著調(diào),彎厭一別扭等。
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節(jié)日文化
傳統(tǒng)節(jié)日,作為古人與今人跨空間、跨時間的文化交接點,在推動城市文明水平的提升中起到了至關(guān)重要的作用。濟南市除了春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)等中華傳統(tǒng)節(jié)日。隨著城市社會的發(fā)展,濟南還推出各具特色的旅游文化節(jié)慶活動,如1月的趵突泉等會;4月的桃花旅游節(jié);5月的平陰玫瑰藝術(shù)節(jié);7月的大明湖荷花藝術(shù)節(jié)等。
嫁娶文化
濟南結(jié)婚習(xí)俗:單回雙、偷茶杯、不走回頭路、敲門磚、上轎包子下轎面等。濟南傳統(tǒng)結(jié)婚流程:議婚、定親、接禮、擇日、婚禮儀式(進門、拜堂、改口)、婚宴、回門。
飲食文化
濟南菜大約起源于春秋戰(zhàn)國時期,古稱歷下菜,起自魯西地方,立足省城濟南,又吸收湖菜特長,形成獨特風(fēng)味。由于受“食不厭精,膾不厭細”思想的影響,濟南菜以清香、鮮嫩、味純著稱。宴飲辦席,以豐滿著稱,飲食風(fēng)俗上至今仍有大魚大肉、大盤子大碗的特點。作為魯菜的一大支柱,濟南飲食文化具有典型的北方菜的特征。濟南風(fēng)味以鮮、嫩脆、原汁原味見長。