一、陶瓷餐具有劃痕還能使用嗎

日常生活中，我們最常用的餐具就是陶瓷制品了。相對塑料餐具，消費者對瓷質(zhì)的餐具更加放心。但是，當我們使用陶瓷餐具時，可能會發(fā)現(xiàn)陶瓷餐具表面有劃痕。很多人會問，有劃痕的陶瓷毒餐具是否可以繼續(xù)使用？

在使用陶瓷餐具時，若瓷碗或瓷盤上出現(xiàn)劃痕，有可能露出瓷盤中的釉。如果用有劃痕的陶瓷餐具盛裝酸性、高溫等食品，很有可能會析出其中的重金屬等有害物質(zhì)，危害人體健康。如果使用的是劣質(zhì)、不合格的陶瓷餐具，其中的有害物質(zhì)會析出，并隨著食物進入人體，時間一長，會引起慢性中毒。釉上彩陶瓷中鉛化合物能被酸溶解，當食物與餐具面接觸時，鉛就可能被食物中的有機酸溶解出來，所以有劃痕的陶瓷餐具建議不要繼續(xù)使用了。

使用新的陶瓷餐具前，最好先用沸水煮上5分鐘殺菌消毒，然后再用常溫的食醋浸泡1~2小時。這是因為陶瓷在遇到酸性物質(zhì)時會溶解出一些餐具中所含的有毒物質(zhì)。對不放心的陶瓷餐具，可用食醋浸泡幾小時，若發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化應棄之不用。

二、陶瓷餐具有劃痕怎么辦

當陶瓷餐具出現(xiàn)劃痕時，可以嘗試以下幾種方法進行修復或處理：

1、利用牙膏修復

選擇普通白色牙膏，適量擠在陶瓷餐具表面刮花處。用手指在牙膏刮花區(qū)域按摩磨光約2分鐘，如果刮花不深，可以立即看到效果。然后用清水沖洗干凈，并用軟布擦干。

注意：牙膏中的微小顆粒有助于磨平劃痕，但只適用于輕微的劃痕。

2、使用小蘇打和白醋

將同量的白醋和小蘇打混合制成清潔液。將混合液倒在清洗干凈的布上，然后用布擦拭陶瓷餐具表面，特別是刮花處。之后，用干凈的濕巾擦拭干凈，讓餐具表面自然干燥。

注意：這種方法可以去除輕微的劃痕和污漬，但不適用于深度劃痕。

三、陶瓷餐具使用注意事項

1、在使用過程中，盡量避免陶瓷餐具與硬物直接接觸，以減少劃痕和碎裂的風險。

2、搬運或移動陶瓷餐具時，應輕拿輕放，避免摔落或碰撞。

3、在清洗陶瓷餐具時，應使用軟質(zhì)的海綿或布，避免使用金屬或硬質(zhì)清潔球，以免劃傷表面。

4、在使用中盡量不要長時間盛放酸性、油性、堿性食物，特別是不要將含油較多的食物放在陶瓷餐具中再放入微波爐加熱，以防釋放出有毒物質(zhì)。

5、如果要高溫使用，比如，微波爐，高溫蒸煮等，建議不要用帶金屬裝飾的陶瓷餐具，如，金邊、銀邊、金粉花、金屬繪制的圖案的餐具，因為這些在高溫下容易釋放出重金屬。