生長(zhǎng)與分布

花鰻鱺分布于我國(guó)長(zhǎng)江下游及以南的錢塘江、靈江、甌江、閩江、九龍江、臺(tái)灣到廣東、海南島及廣西等江河；國(guó)外北達(dá)朝鮮南部及日本紀(jì)州，西達(dá)東非，東達(dá)南太平洋的馬貴斯群島，南達(dá)澳大利亞南部。然而由于工業(yè)有毒污水對(duì)河流的嚴(yán)重污染和捕撈過(guò)度，以及毒、電魚法對(duì)魚資源的毀滅性破壞，攔河建壩修水庫(kù)及水電站等阻斷了花鰻鱺的正常洄游通道等原因，致使花鰻鱺的資源量急劇下降，已難見(jiàn)其蹤跡，所以花鰻鱺是瀕危物種，為中國(guó)國(guó)家二級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物。

形態(tài)及特征

花鰻鱺的頭較長(zhǎng)，呈圓錐形。口較寬，吻較短，尖而呈平扁形，位于頭的前端，下頜突出較為明顯。舌長(zhǎng)而尖，前端游離?？诹焉晕A斜，后延可以到達(dá)眼后緣的下方。上下頜及犁骨上均具細(xì)齒。唇較厚，上、下唇兩側(cè)有肉質(zhì)的褶膜。眼睛較小，位于頭的側(cè)上方，為透明的被膜所覆蓋，距吻端較近。鼻孔有兩對(duì)，前、后分離，前鼻孔呈管狀，位于吻端的兩側(cè)；后鼻孔呈橢圓形，位于眼睛的前緣。鰓發(fā)達(dá)，鰓孔較小而平直，沿體側(cè)向后延伸至尾基的正中。體表極為光滑，有豐富的粘液。背鰭、臀鰭均低而延長(zhǎng)，并與尾鰭相連。胸鰭較短，近圓形，緊貼于鰓孔之后。沒(méi)有腹鰭。肛門靠近臀鰭的起點(diǎn)。尾鰭的鰭條較短，末端較尖。鱗較為細(xì)小，各鱗互相垂直交叉，呈席紋狀，埋藏于皮膚的下面。身體背部為灰褐色，側(cè)面為灰黃色，腹面為灰白色。胸鰭的邊緣呈黃色，全身及各個(gè)鰭上均有不規(guī)則的灰黑色或藍(lán)綠色的塊狀斑點(diǎn)。體內(nèi)的鰾有1個(gè)室，較厚。腸卻較短，僅為其體長(zhǎng)的0.3～0.4倍。脊椎骨有112～119枚。

生活習(xí)性

花鰻鱺為典型降河洄游魚類之一。生長(zhǎng)于河口、沼澤、河溪、湖塘、水庫(kù)等內(nèi)。性情兇猛，體壯而有力。白晝隱伏于洞穴及石隙中，夜間外出活動(dòng)，捕食魚、蝦、蟹、蛙及其它小動(dòng)物，也食落入水中的大動(dòng)物尸體。能到水外濕草地和雨后的竹林及灌木叢內(nèi)覓食。其覓食區(qū)在菲律賓可達(dá)海拔1523.9米的山溪。在中國(guó)能達(dá)浙江天臺(tái)山、北雁蕩山、南雁蕩山，福建韓江上游的長(zhǎng)汀和海南島昌江姜園等山溪。它可以較長(zhǎng)時(shí)間離開(kāi)水中，所以有時(shí)還在夜晚登上河灘，在蘆葦叢中捕食青蛙、鼠類等較大的動(dòng)物，故有蘆鰻之稱。每到冬季降雪時(shí)，也常見(jiàn)它在岸邊淺灘等處活動(dòng)，因而又稱為雪鰻。

花鰻鱺是一種典型的降河性洄游魚類，性成熟后便由江河的上、中游移向下游，集群與河口處入海，到遠(yuǎn)洋中去產(chǎn)卵繁殖。孵出的幼體呈透明的柳葉狀，俗稱為柳葉鰻，慢慢向大陸浮游，在進(jìn)入河口前變成像火柴桿一樣的白色透明鰻苗，俗稱為鰻線或玻璃鰻。然后再逆流而上，返回大陸淡水江河溪流中發(fā)育成長(zhǎng)。生長(zhǎng)、肥育期間，它棲息于江河、水庫(kù)或山澗溪谷等環(huán)境中，尤以水庫(kù)中為多。白天通常隱居在洞穴之中，夜晚才出來(lái)活動(dòng)、捕食。它的性情較為兇猛，主要以魚、蝦、貝類、蠕蟲等動(dòng)物為食。能到水外濕草地和雨后的竹林及灌木叢內(nèi)覓食。

在中國(guó)福建九龍江，每年3～7月在河溪中營(yíng)穴居生活。當(dāng)10～11月刮西北風(fēng)時(shí)節(jié)，即開(kāi)始往河口移動(dòng)，入海繁殖?；狑~的產(chǎn)卵場(chǎng)約位于菲律賓南、斯里蘭卡東和巴布亞新幾內(nèi)亞之間的深海溝中。生殖后親魚死亡，卵在洋流中孵化，初孵出仔魚為白色薄軟的葉狀體，葉狀體被洋流帶到陸地沿岸后發(fā)生變態(tài)，變成短的圓線條狀的幼鰻，亦稱線鰻，進(jìn)入淡水河湖內(nèi)索食生長(zhǎng)。在臺(tái)灣省臺(tái)東的大武河口，中秋節(jié)前可見(jiàn)到長(zhǎng)約70毫米的花鰻苗。福建省九龍江在3～4月間鰻苗進(jìn)入河口。花鰻鱺在其一生的生命活動(dòng)中有一種周期性、定向性和群體性的遷徙運(yùn)動(dòng)，稱為洄游。洄游是一種適應(yīng)現(xiàn)象。憑借著這種活動(dòng)，可以滿足它們?cè)谀骋粋€(gè)生活時(shí)期所需要的環(huán)境條件，使個(gè)體的生存和種的繁榮得到可靠的保證。

繁殖方式

根據(jù)花鰻鱺(Anguilla marmorata)生理生態(tài)特點(diǎn)構(gòu)建循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)。系統(tǒng)集成了臭氧消毒殺菌、機(jī)械過(guò)濾、生物過(guò)濾、液氧增氧等關(guān)鍵技術(shù)。各項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)均保持在花鰻鱺生長(zhǎng)適宜范圍內(nèi);平均規(guī)格29.97g的花鰻鱺經(jīng)過(guò)260d養(yǎng)殖，平均體重達(dá)到716.20g，成活率達(dá)到86.5%，收獲時(shí)魚產(chǎn)量為82.6kg/m3，餌料系數(shù)維持在1.25左右，養(yǎng)殖周期較傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式縮短4～5個(gè)月，日換水率約為3%。利用封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式進(jìn)行花鰻鱺養(yǎng)殖切實(shí)可行。