漢凱（Henkell）是德國較具傳統(tǒng)的起泡酒公司，也是世界著名的起泡酒生產(chǎn)商之一，享有很高的聲譽。

Henkell公司最初發(fā)家于一家葡萄酒銷售企業(yè)。1832年，Adam Henkell在Mainz創(chuàng)立了一家葡萄酒銷售店。1856年，Adam Henkell才開始涉足起泡葡萄酒的生產(chǎn)，為 Henkell公司的發(fā)展奠定了基石。直到19世紀末，他的孫子Otto Henkell創(chuàng)立了Henkell Trocken品牌，Henkell公司才在國際及國內(nèi)市場上真正取得了突破性的成功。

隨后，Henkell Trocken品牌迅速擴張，很快成為最負盛名的品牌之一，公司由此成長為知名的國際性企業(yè)。20世紀初，由于公司規(guī)模不斷擴大，需要新址用于擴建，最后定址在萊茵河畔的威斯巴登-比布里希區(qū)(Wiesbaden-Biebrich)，與公司原在的美茵茨市隔河相望。1907年~1909年，當時還默默無聞，而后來成為著名建筑師的Paul Bonatz受Henkell公司的委托，設計建造了新的Henkell酒窖圣地，其古典主義風格的建筑至今舉世無雙，而且完美地將藝術(shù)審美與實用性結(jié)合在一起。