1999年上海市人民路上誕生了第一家吉祥餛飩店，當時餛飩店達到日銷1000碗的佳績。2000年3月，上海世好食品有限公司正式成立。吉祥餛飩專注產(chǎn)品的研發(fā)、傳播及推廣。公司確立了“小店鋪、大連鎖”的商業(yè)發(fā)展格局，并不斷通過產(chǎn)品創(chuàng)新、終端創(chuàng)新、管理創(chuàng)新等發(fā)展模式，形成了“立足于上海，發(fā)展到全國”的發(fā)展戰(zhàn)略梯度，實現(xiàn)了“生產(chǎn)配送中心與管理中心”相互聯(lián)動的管理機制?！凹轲Q飩”已經(jīng)延伸的市場遍布全國120多個城市，所到之處受到了當?shù)叵M者的歡迎與厚愛。這個民族餐飲品牌將隨著信息化系統(tǒng)的運行，終端生動化的體現(xiàn)，無論在門店數(shù)量方面、還是在企業(yè)規(guī)模方面，不斷創(chuàng)新，不斷發(fā)展。

吉祥餛飩自1999年創(chuàng)立伊始以來，立足上海，面向全國，開展吉祥餛飩在全國的連鎖事業(yè)。吉祥餛飩連鎖加盟項目發(fā)揚“利益共享、風險共擔、鑄造品牌、持續(xù)支援”的經(jīng)營理念，運用現(xiàn)代化的商業(yè)模式——特許經(jīng)營，與全國各地的加盟商通力合作，致力于將吉祥餛飩打造成連鎖中式快餐頭部品牌。

通過科學(xué)的管理運營，吉祥餛飩在過去的十年里取得了長足與穩(wěn)健的發(fā)展。吉祥餛飩連鎖加盟項目已經(jīng)拓展到包括北京、上海在內(nèi)的全國120多個大中城市，形成了以上海為中心，輻射全國的區(qū)域大聯(lián)網(wǎng)格局，在全社會樹立了良好的品牌知名度和美譽度。吉祥餛飩這個民族餐飲品牌被越來越多的消費者所喜歡，已牢牢地植根于中式快餐市場，不斷創(chuàng)新，不斷發(fā)展。