粵餃皇在2014年誕生于廣州市老城區(qū)·越秀區(qū)，由始創(chuàng)于1938年歷史底蘊(yùn)深厚的云餃品牌“炳記”孵化而來。

粵餃皇出品，其餃皮云皮均采用進(jìn)口面粉制作，佐以秘傳方譜調(diào)料，其感爽滑，其質(zhì)勁道，極大還原廣府味道。多年來的經(jīng)營，收獲了全國各地消費(fèi)者的良好口碑，是一個(gè)以生產(chǎn)、研發(fā)、包制、營養(yǎng)烹制新鮮餃子、云吞、面類為主的全國連鎖“生鮮+餐飲”云餃品牌。出自于嶺南廣州的粵餃皇，主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)成員均在廣州長大，天然帶有濃濃的廣府基因。作為“廣式云餃”的代表，粵餃皇致力于向世界傳遞廣府餃子美食、傳承廣府餃子文化、傳揚(yáng)廣府人文精神。

粵餃皇有著一支打磨食品行業(yè)多年的資深團(tuán)隊(duì)，至今已研發(fā)出經(jīng)典產(chǎn)品二十余款，每一款出品皆收獲眾多街坊的點(diǎn)贊好評。得益于原材料上游是國家生豬生產(chǎn)的龍頭企業(yè)，粵餃皇出品的餃子云吞，均選用肉質(zhì)更嫩滑、筋膜更細(xì)致的前腿豬肉做餡，搭配產(chǎn)地直供，天天新鮮、從不隔夜的蔬菜和進(jìn)口面粉，做到食材放心健康，始終如一。