上海牛奶棚食品有限公司作為光明乳業(yè)股份有限公司控股企業(yè)，是光明食品集團(tuán)旗下的烘焙連鎖企業(yè)。運(yùn)營(yíng)品牌“牛朋”、“光明悠焙”。

公司目前在上海擁有200多家食品連鎖專賣門店，員工600多人，門店分布覆蓋了上海全市各區(qū)域。公司采取統(tǒng)一采購、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一管理，形成前臺(tái)POS機(jī)操作、后臺(tái)信息掌控的統(tǒng)一連鎖經(jīng)營(yíng)模式。

公司將來自黃山腳下的練江天然生態(tài)牧場(chǎng)提供的口感香醇、乳汁濃厚的牛奶作為原料，定牌生產(chǎn)“牛朋”牌鮮牛奶、酸奶，為廣大市民奉獻(xiàn)安全、健康、富有營(yíng)養(yǎng)的乳制品。

展望未來，公司將貼近消費(fèi)者需求，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，開拓創(chuàng)新，加快發(fā)展和完善專賣店的布局，做強(qiáng)通路，做精產(chǎn)品，做優(yōu)服務(wù)，做活終端，進(jìn)一步提高市場(chǎng)占有率和影響力，打造富有海派烘焙特色的品牌企業(yè)。