公司成立于2000年，位于辣條發(fā)源地—湖南平江。

2002年起，專注麻辣條，專注于傳承平江正宗麻辣條，推動辣條行業(yè)健康發(fā)展。多項科研成果獲得政府獎勵，不斷指引行業(yè)健康升級，被媒體廣泛報道。

2009年推出麻辣王子麻辣條，口感不軟不硬，嚼勁適中，深受女大學(xué)生喜愛。

2014年，麻辣王子麻辣條原料升級，選用真正沒有添加劑的天然面粉制作，開啟辣條行業(yè)健康新紀元。

2016年，麻辣王子味道升級，推出“很麻很辣”的麻辣味辣條，使用優(yōu)質(zhì)朝天椒，不加辣椒精，采用獨立小包裝，干凈衛(wèi)生，方便分享。

2017年7月，麻辣王子又一次原料升級，推出520版麻辣王子。5是指不添加5種化學(xué)合成甜味劑，即不添加糖精、甜蜜素、安賽蜜、紐甜、阿斯巴甜；2是指使用天然面粉、非轉(zhuǎn)基因菜籽油兩種健康原料；0是指從零開始，開創(chuàng)了行業(yè)較早一個10萬級GMP潔凈車間，用制藥標準的生產(chǎn)規(guī)范來生產(chǎn)麻辣王子麻辣條。

2018年10月，在2017年的基礎(chǔ)上，取消色素，再次推出升級版520麻辣王子。

2019年，麻辣王子推出微麻微辣的口味。