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在當(dāng)今食品安全問題日益嚴(yán)重的環(huán)境下，消費者對食品配料的關(guān)注度越來越高。醬油作為一種常用的調(diào)味品，其配料表的干凈與否直接關(guān)系到消費者的健康。配料表干凈的醬油是指僅包含大豆、小麥、鹽和水的天然物質(zhì)的醬油，避免添加化學(xué)添加劑的醬油。今天小編也為大家?guī)硎钆淞细蓛舻尼u油，如李錦記零添加醇味鮮、龜甲萬萬字特選丸大豆醬油、古龍?zhí)斐蓛赡赆勗灬u油等，一起來看看吧。

程雪，本科學(xué)歷，高級工程師，1997年進(jìn)入海天味業(yè)工作，曾任海天味業(yè)策劃總監(jiān)、副總裁、副董事長等職務(wù)，現(xiàn)任佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司董事長。2024年03月25日，以275億人民幣財富位列《2024胡潤全球富豪榜》第900位。

胖東來自營黑豆釀造醬油是胖東來網(wǎng)紅產(chǎn)品之一，以其配料干凈、價格親民、包裝高檔的特點，迅速贏得了消費者的青睞，剛上架就被一搶而空。胖東來黑豆醬油的配料表異常簡潔，僅包括水、非轉(zhuǎn)基因黑豆、食用鹽和小麥，沒有添加任何味精、焦糖色、防腐劑、增味劑等添加劑。DL黑豆釀造醬油（生抽）經(jīng)過了長達(dá)180天以上的頭道原汁發(fā)酵，品質(zhì)卓越，是一款0添加的特級生抽，價格僅為8.7元/480ml，且瓶身外包裝酷似紅酒。