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中國最能喝酒的十大省份

哪個省的人最能喝酒中國能喝酒省份排名[2026]

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酒文化是中華民族飲食文化的—個重要組成部分，中國是世界上釀酒最早的國家之一，酒的釀造，在中國已有數(shù)千年的歷史，論國人的酒量在世界排名第一。那么，你知道哪個省的人最能喝酒嗎？本文maigoo編輯整理了中國最能喝酒的十大省份,山東省、河南省、四川省、河北省榜上有名，一起來看看吧！

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- 01
  山東省 “酒桌文化”發(fā)源地之一“無酒不成席”“主陪副陪敬酒禮儀”聞名全國白酒(如茅臺/五糧液/本地魯酒)消費量巨大
  綜合指數(shù)：91.5
- 02
  河南省 中原酒文化核心區(qū)白酒(如杜康/宋河糧液)歷史悠久民間飲酒氛圍濃厚“酒量豪爽”形象深入人心
  綜合指數(shù)：90.1
- 03
  四川省 號稱“天府之國”的悠閑酒客飲酒普及率高人均白酒消費總量穩(wěn)居全國前列中國“白酒之鄉(xiāng)”盛產(chǎn)五糧液/瀘州老窖等名酒
  綜合指數(shù)：88.7
- 04
  河北省 北方漢子飲酒風(fēng)格粗獷白酒消費量大本地品牌(衡水老白干)影響力強民間有“大碗喝酒”的傳統(tǒng)
  綜合指數(shù)：87.2
- 05
  內(nèi)蒙古 草原上的“酒神”飲酒風(fēng)格豪邁主打高度烈酒注重“盡興”/常以大碗飲酒馬奶酒/白酒(河套王/蒙古王)是特色牧民和農(nóng)牧區(qū)飲酒量大
  綜合指數(shù)：85.9
- 06
  黑龍江 東北“酒量擔(dān)當”之一偏愛高度白酒和啤酒酒桌氛圍輕松且熱情冬季“冰天雪地喝白酒”是常態(tài)
  綜合指數(shù)：84.2
- 07
  安徽省 淮河兩岸的“酒壇猛將”/講究“炸雷子”“酒鄉(xiāng)”之一白酒(古井貢酒/口子窖/迎駕貢酒)產(chǎn)業(yè)發(fā)達省內(nèi)飲酒氛圍濃厚皖北地區(qū)(如阜陽/亳州/宿州)酒風(fēng)極其彪悍
  綜合指數(shù)：82.6
- 08
  江蘇省 喝酒都講究“智慧”和“策略”宴席中注重“酒品”與“酒量”結(jié)合白酒(洋河/今世緣)和黃酒(沙洲優(yōu)黃)的重要產(chǎn)區(qū)
  綜合指數(shù)：81.1
- 09
  湖北省 飲酒文化兼具北方豪爽與南方細膩鄂西/鄂北地區(qū)飲酒風(fēng)格偏豪放飲酒講求“熱鬧不失分寸”夏季夜宵攤飲酒文化火爆朋友聚餐常以“劃拳行令”助興白酒(白云邊/稻花香)和啤酒(行吟閣)消費旺盛
  綜合指數(shù)：80.0
- 10
  貴州省 醬香酒(茅臺/習(xí)酒)核心產(chǎn)區(qū)深諳品酒少數(shù)民族節(jié)日(如苗族“攔門酒”)酒禮隆重
  綜合指數(shù)：78.3
- 山西省
- 遼寧省
- 吉林省
- 新疆
- 01
  山東省
- 02
  河南省
- 03
  四川省
- 04
  河北省
- 05
  內(nèi)蒙古
- 06
  黑龍江
- 07
  安徽省
- 08
  江蘇省
- 09
  湖北省
- 10
  貴州省
- 山西省
- 遼寧省
- 吉林省
- 新疆
- 01
  山東省
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  河南省
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  四川省
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  河北省
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  內(nèi)蒙古
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  黑龍江
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  安徽省
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  江蘇省
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  湖北省
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  貴州省
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- 山西省
- 遼寧省
- 吉林省
- 新疆

中國十大最能喝酒的省份排行榜，本榜單以中國各省份飲酒文化活躍度與社會認知度為參考維度，綜合整理酒類消費習(xí)慣、地方飲酒傳統(tǒng)、民間普遍認同度、公開酒類行業(yè)報告與長期社會觀察資料等信息，通過AI大數(shù)據(jù)算法多渠道信息交叉核驗生成。內(nèi)容相關(guān)參考來源包括國家統(tǒng)計局酒類消費相關(guān)數(shù)據(jù)、中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的行業(yè)研究資料、地方酒文化研究文獻及權(quán)威媒體公開報道。榜單僅供參考，研究參考數(shù)據(jù)截止至2024年12月30日，如有疑問，歡迎在末尾評論、交流。為我喜歡的投票>>

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中國最能喝酒的十大省份

山東省

“酒桌文化”發(fā)源地之一“無酒不成席”“主陪副陪敬酒禮儀”聞名全國白酒(如茅臺/五糧液/本地魯酒)消費量巨大

山東人素善飲，天下皆知。而且山東人一向是以豪爽、大氣出名，以好喝、能喝、敢喝著稱，“大口吃肉、大口喝酒”，是山東人自古傳承下來的飲食習(xí)慣。熱情好客的山東人，勸酒功夫是全國一絕，山東人喝酒特別講究酒過三巡，只要上了酒桌，都要分清“落座”、“三賓”、“四陪”等，主人敬三杯，負責(zé)陪酒的人再敬4杯，然后才是陪酒兩旁的人再分別向主人兩旁的尊客，貴客敬酒。不僅如此，山東人喝酒的戰(zhàn)線特別長，一頓飯從中午吃到晚上都是常見的事兒。【詳細>>】

河南省

中原酒文化核心區(qū)白酒(如杜康/宋河糧液)歷史悠久民間飲酒氛圍濃厚“酒量豪爽”形象深入人心

“一部豫酒史，半部國酒史”，河南的酒文化歷史悠久，源遠流長，自古以來，名酒數(shù)不勝數(shù)，酒祖杜康的事跡也是家喻戶曉。河南是中國白酒大省，也是中國最能喝酒的省份之一。據(jù)說河南人喝酒都是50度起步，低于50度的就都要“去小孩那桌”。河南人喜歡品酒，喝起酒來也是非常的彪悍，勸酒更厲害，酒桌文化也比較講究。酒桌上，如果有初次見面的人，“認識酒”是必不可少的。【詳細>>】

四川省

號稱“天府之國”的悠閑酒客飲酒普及率高人均白酒消費總量穩(wěn)居全國前列中國“白酒之鄉(xiāng)”盛產(chǎn)五糧液/瀘州老窖等名酒

四川省，不僅是產(chǎn)酒大省，而且有非常多的名酒，“六朵金花”享譽海內(nèi)外，五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌曲酒、全興大曲、郎酒占據(jù)中國名酒半壁江山。四川省也是飲酒大省，和東北人的豪放不同，四川人喝酒講究精致、持久，喝一場酒，能從日上三竿喝到燈火闌珊，從38度的喝到52度，直到最后扶著墻吐找不到回家的路。【詳細>>】

河北省

北方漢子飲酒風(fēng)格粗獷白酒消費量大本地品牌(衡水老白干)影響力強民間有“大碗喝酒”的傳統(tǒng)

河北是中國釀酒技術(shù)的發(fā)祥地之一，有著燦爛的釀造酒文明史，有衡水老白干、劉伶醉、叢臺等名酒，目前世界上發(fā)現(xiàn)的保存較完整的、年代較早的釀酒作坊遺址在河北，是中國十大白酒產(chǎn)區(qū)(冀酒產(chǎn)區(qū))之一。河北，自古燕趙多慷慨悲壯之士，獨特的地理位置和自古以來形成的“豪飲傳統(tǒng)”，使河北成為中國最能喝酒的省份之一。河北人喝酒更是講究排場，所謂排場，類似于儀式，表現(xiàn)出來就是人多。在河北，不論男女老少，一人3-5瓶都不在話下。【詳細>>】

內(nèi)蒙古

草原上的“酒神”飲酒風(fēng)格豪邁主打高度烈酒注重“盡興”/常以大碗飲酒馬奶酒/白酒(河套王/蒙古王)是特色牧民和農(nóng)牧區(qū)飲酒量大

俗話說“不管你是東北虎、西北狼，還是江蘇小綿羊，到了內(nèi)蒙都得躺”。內(nèi)蒙古人喝酒厲害是出了名的，內(nèi)蒙古人的酒量估計沒人敢不服的。在馬背上長大的蒙古人習(xí)慣大口吃肉、大碗喝酒，經(jīng)常啤酒白酒一起上，山東人雖擅長勸酒，但要論起硬喝的功夫，內(nèi)蒙古人才是傲視群雄。內(nèi)蒙古人熱情好客，逢客人常用馬奶酒、青稞酒招呼。草原兒郎以放牧為生，草原氣候變化大，經(jīng)常需要喝酒御寒。而且他們大部分都體格健碩，腰間還別著個酒壺，日積月累，酒量也就喝出來了，是中國名副其實最能喝酒的省份之一。【詳細>>】

黑龍江

東北“酒量擔(dān)當”之一偏愛高度白酒和啤酒酒桌氛圍輕松且熱情冬季“冰天雪地喝白酒”是常態(tài)

黑龍江地處東北最北部，為我國最北的省份，十分嚴寒。黑龍江是中國產(chǎn)酒大省，也是中國最能喝酒的省份之一，黑龍江人平常沒事也會喝兩杯，雖然當?shù)厝嗣衩咳诊嬀屏坎桓?，但是喝的次?shù)卻特別多。黑龍江人喜愛白酒與啤酒，飲啤酒常是論"扎"、論"瓶"、論"提"(一提為8瓶)。黑龍江作為東北人代表，性格豪爽，無酒不歡，無論男女，都敢端起酒杯，喝白酒用大碗干，喝啤酒直接對瓶吹，這樣喝酒才帶勁！除了黑龍江，吉林省、遼寧省也是中國酒量大的省份。【詳細>>】

安徽省

淮河兩岸的“酒壇猛將”/講究“炸雷子”“酒鄉(xiāng)”之一白酒(古井貢酒/口子窖/迎駕貢酒)產(chǎn)業(yè)發(fā)達省內(nèi)飲酒氛圍濃厚皖北地區(qū)(如阜陽/亳州/宿州)酒風(fēng)極其彪悍

安徽省(徽酒產(chǎn)區(qū))是中國白酒重要產(chǎn)區(qū)，有古井貢、金種子、口子酒等名酒，也是中國最能喝酒的省份之一。一說到安徽人，大家的印象都是溫婉安靜，覺得安徽人酒量肯定不咋地，殊不知，他們喝起酒來像“打架”一樣，而且喝酒有自己的獨特之處，不論是白酒還是啤酒，都喜歡混起來喝。安徽人喝酒喜歡炸雷子，關(guān)于“炸雷子”有兩種說法，一是把一小杯白酒沉到一大杯啤酒里然后喝，這種飲法比較獨特，在家里面喝酒時多見。二是指兩杯相撞發(fā)出的“鏗鏘”響聲，習(xí)慣是只要是聽過響的，就得喝干喝凈。【詳細>>】

江蘇省

喝酒都講究“智慧”和“策略”宴席中注重“酒品”與“酒量”結(jié)合白酒(洋河/今世緣)和黃酒(沙洲優(yōu)黃)的重要產(chǎn)區(qū)

酒桌上流傳這樣一句話：東北虎，西北狼，喝酒喝不過江蘇小綿羊，可見，江蘇人的酒量驚人，也是中國最能喝酒的省份之一。江蘇省(蘇酒產(chǎn)區(qū))是中國十大白酒產(chǎn)區(qū)之一，曾經(jīng)的白酒圈中流傳著這樣一句話：“中國出口的10瓶白酒中，有7瓶產(chǎn)自江蘇”，由此可見江蘇白酒的實力強悍。江蘇的男性不僅能喝酒，江蘇的女性比男性更能喝酒！另外，蘇南、蘇北人們的酒量不一樣，蘇南地區(qū)相對喝得少，而蘇北則是無酒不成歡，尤其是徐州、淮安人，那是江蘇最能喝酒的一群人。而且宿遷被稱為中國酒都，中國著名的洋河、雙溝就產(chǎn)在宿遷。【詳細>>】

湖北省

飲酒文化兼具北方豪爽與南方細膩鄂西/鄂北地區(qū)飲酒風(fēng)格偏豪放飲酒講求“熱鬧不失分寸”夏季夜宵攤飲酒文化火爆朋友聚餐常以“劃拳行令”助興白酒(白云邊/稻花香)和啤酒(行吟閣)消費旺盛

湖北省是中國白酒的重要產(chǎn)區(qū)，屬于兩湖產(chǎn)區(qū)，也是中國最能喝酒的省份之一。我們都知道廣東人喝早茶，卻很少人知道湖北人喝早酒。湖北的早酒，不拘泥于酒菜以及形式，講究的是一種豪爽的江湖氣，可以獨個兒喝悶酒，也可以三五好友。而且湖北人極重感情，把喝酒看作是衡量友情深淺的試金石。謂之“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔；感情鐵，胃出血”。湖北人的酒量比不上山東人、東北人和河南人，但是湖北人喝酒很實在，特別是湖北人給別人敬酒，自己也喝一點。【詳細>>】

貴州省

醬香酒(茅臺/習(xí)酒)核心產(chǎn)區(qū)深諳品酒少數(shù)民族節(jié)日(如苗族“攔門酒”)酒禮隆重

貴州是產(chǎn)酒大省，有非常多的名酒，是我國醬香型白酒的核心產(chǎn)區(qū)，也是中國醬香型白酒的發(fā)源地。貴州省也是中國最能喝酒的省份之一，號稱是喝不醉的地方。一有酒便是宴，最能體現(xiàn)云貴人粗獷豪放性格的莫過于喝酒。貴州人愛酒如命，視飲酒為生活中的一件大事。而且還喜歡喝白酒，貴州的女人喝酒比男人還厲害，女人喝一斤白酒根本沒啥感覺。【詳細>>】

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起泡酒葡萄酒 ★★★

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