1. 容量誤區(qū)：盲目追求大升數(shù)
很多人覺得 “容量越大越實用”，但實際上，大容量空氣炸鍋不僅占用空間，還可能因食材過少導(dǎo)致加熱不均（比如用 6L 炸鍋烤 1 人份薯條，熱風(fēng)無法充分循環(huán)，口感干澀）。建議按 “日常最大用餐人數(shù) + 1” 選擇容量，兼顧實用性和空間利用率。
2. 材質(zhì)誤區(qū)：只看 “不粘” 忽略耐高溫性
部分低價產(chǎn)品宣稱 “超強(qiáng)不粘”，但涂層耐高溫性差，加熱到 200℃以上會釋放有害物質(zhì)。選購時不僅要看不粘性，還要確認(rèn)涂層耐高溫溫度（至少≥230℃），優(yōu)先選擇有 FDA、LFGB 認(rèn)證的材質(zhì)，避免購買無認(rèn)證的 “三無產(chǎn)品”。
3. 功能誤區(qū)：功能越多越好
市面上有些空氣炸鍋宣稱 “20 + 預(yù)設(shè)菜單”“10 種烹飪模式”，但很多功能（如 “發(fā)酵”“烘干”）使用率極低，反而增加了操作復(fù)雜度和故障概率。建議聚焦核心需求：日常炸物選基礎(chǔ)功能 + 可拆卸炸籃；烘焙愛好者選精準(zhǔn)控溫 + 可視化窗口；上班族選預(yù)約 + APP 操控，拒絕為冗余功能買單。
4. 價格誤區(qū)：低價貪便宜 / 高價盲目追
低價陷阱：300 元以下的空氣炸鍋，電機(jī)功率不足、材質(zhì)劣質(zhì)（回收塑料 + 劣質(zhì)涂層），不僅加熱慢、口感差，還存在安全隱患，使用 1-2 個月可能出現(xiàn)涂層脫落、電機(jī)異響等問題。
高價陷阱：部分高端產(chǎn)品溢價嚴(yán)重，新增功能（如 “語音控制”“自動清潔”）實用性不強(qiáng)，性價比不高。除非有明確需求，否則無需盲目追求萬元級產(chǎn)品，800 元左右的進(jìn)階級高端款已能滿足絕大多數(shù)家庭需求。