肉蓯蓉什么季節(jié)采摘

肉蓯蓉在春季和秋季都可以采挖，不過(guò)一般在春季4月~5月上旬采挖出土的肉蓯蓉，質(zhì)量是最好的，秋季也會(huì)有少量的肉蓯蓉出土，但是數(shù)量很少，而且品質(zhì)也不如春季采挖的好。

肉蓯蓉在采挖時(shí)要盡量保證其完整性。肉蓯蓉在采挖收獲時(shí)候要選擇與寄主連接的外圍挖坑到肉蓯蓉的底部，這樣可以減少寄主植物有所損傷。只要在不斷開(kāi)肉蓯蓉跟寄主的前提下，在采挖后填回土，稍微踩實(shí)一些，這樣的話(huà)可以保證肉蓯蓉接種一次，穩(wěn)產(chǎn)5~7年。

肉蓯蓉什么時(shí)候吃效果最好

剛采挖的嫩蓯蓉，可直接使用，或者用來(lái)炒肉吃，味道非常鮮美可口，不過(guò)大部分時(shí)候，肉蓯蓉還是作為一種藥材，在一般情況下，藥物想要達(dá)到更好的療效，最好在空腹的時(shí)候吃，因?yàn)槿梭w在空腹的時(shí)候，消化器官更為活躍，而且不會(huì)有其他食物來(lái)影響藥物的吸收，胃腸道可以更好的將藥物成分吸收利用，進(jìn)而達(dá)到更好的醫(yī)療效果。

但需注意的是，肉蓯蓉的化學(xué)成分很容易對(duì)胃腸黏膜產(chǎn)生刺激，引起不適，所以胃腸功能比較弱的人群，不宜這么服用，因此肉蓯蓉什么時(shí)候吃，根據(jù)自身情況決定即可。

肉蓯蓉怎么保存

肉蓯蓉可以低溫密封保存，冰箱濕氣較重，在放進(jìn)冰箱之前要將肉蓯蓉隔水蒸并且晾干，再用塑料袋密封嚴(yán)實(shí)，或者冷凍也行，但要保證其干燥；肉蓯蓉在曬成干后，放在陽(yáng)光不能直射，通風(fēng)且干燥的地方，避免受潮；將肉蓯蓉放在酒里泡著保存，肉蓯蓉的顏色因此會(huì)變成棕褐色。