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茯苓煮水咋就變黑了?茯苓泡水變黑還能吃嗎

摘要:茯苓是常見(jiàn)的一種中藥材,多用茯苓泡水喝以起到利尿消腫、健氣補(bǔ)脾的效果。很多朋友反應(yīng)自己用茯苓煮水之后就變成了黑色,這樣正常嗎?茯苓泡水變黑還能吃嗎?下面就來(lái)一起詳細(xì)了解下。

茯苓煮水咋就變黑了

1、茯苓的主要成份里含有多糖,煮過(guò)以后可以會(huì)就黑。

2、可能是因?yàn)橛玫蔫F或者鋁制器皿煮的,與茯苓發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),所以變黑了。

3、可能是含有少許茯苓皮,說(shuō)明買(mǎi)來(lái)的白茯苓不夠純。

茯苓泡水變黑還能吃嗎

不能吃。單獨(dú)用茯苓泡水的話,正常都是呈白色的,如果出現(xiàn)變的情況,一般說(shuō)明茯苓已經(jīng)受到污染變質(zhì),不僅已經(jīng)失去原有的醫(yī)療功效了,而且還會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的毒素危害人體健康,要是繼續(xù)吃的話,可能會(huì)引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等食物中毒癥狀。

茯苓泡水喝一次放多少

茯苓最簡(jiǎn)單的吃法就是泡水喝,每次用量為10-15克即可,有健脾補(bǔ)陽(yáng),滋養(yǎng)心脾,利水去濕的功效。但要是用于疾,病治療的話,具體的用量是需要根據(jù)患者的病情程度、年齡、體重等多種因素來(lái)考慮的,建議咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)醫(yī)生,經(jīng)指導(dǎo)的用量服用。

茯苓泡水怎么泡

茯苓比較硬,一般不直接用于泡水,而且茯苓也不容易碎,如果要用來(lái)泡水,需要把茯苓磨成粉,然后煮水,這樣才能發(fā)揮茯苓的藥理作用。

茯苓可以與山藥一起泡水,具有養(yǎng)血安神的功效,可以有效的改善氣血不足所導(dǎo)致的心悸,失眠,心慌等癥。取茯苓200克,山藥150克,研成粉末,每次取5-7克,用開(kāi)水沖泡即可。

茯苓可以與蜂蜜一起泡水,能夠有效抗菌消炎。取茯苓450克,研成粉末,將蜂蜜放入鍋內(nèi),邊熬邊攪,邊倒入茯苓,制成膏狀,溫水沖泡即可。

茯苓泡水后可以吃掉嗎

不建議吃。茯苓塊中不含有毒物質(zhì),一般來(lái)說(shuō)是可以吃的,只不過(guò)茯苓塊在泡完水后,其中的有效成分大多都已經(jīng)被溶出到水中,食用起來(lái)已經(jīng)沒(méi)有什么太大的醫(yī)療價(jià)值了,而且茯苓塊做為一種藥材,食用的口感并不好,所以茯苓塊在泡水后大多數(shù)人都不會(huì)再食用。

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