寶寶能吃醋嗎
1歲以內(nèi)的寶寶不能吃醋。1歲以內(nèi)的寶寶腸胃和消化系統(tǒng)還非常脆弱，并不能隨便吃東西。雖說要給寶寶多種飲食，才能確保寶寶體內(nèi)營養(yǎng)的均衡和避免寶寶發(fā)生挑食。但是，由于一歲以內(nèi)的寶寶的胃和腸壁的消化和吸收功能發(fā)育尚不完善，如果飲食不當(dāng)，可能會(huì)引發(fā)寶寶的各種疾病。
寶寶1歲以上可以吃添加在食物中的醋，醋有殺菌、幫助消化、幫助食物中鈣析出、保護(hù)維生素C的作用，不過，任何食物都不可多吃，醋吃多了會(huì)損傷寶寶的脾胃，適當(dāng)即可。
寶寶吃醋的好處
1、健胃消食
寶寶吃醋后可以增加寶寶胃酸的濃度，有很好的生津開胃，助消化的作用。
2、抗菌消炎
食醋中含有5%的醋酸，可以有效的抑制多種細(xì)菌的生長和繁衍，尤其是在腸胃疾病流行的季節(jié)，寶寶吃一點(diǎn)蒜醋汁，既可以生津開胃又可以抗菌消炎，防止寶寶腹瀉。
3、防止?fàn)I養(yǎng)流失
媽媽在給寶寶烹飪食物的時(shí)候，放一些醋，可以防止蔬菜中的維生素在烹飪過程中流失過多。這樣有利于寶寶吸收更多的維生素C，提升寶寶抵抗力。
4、促進(jìn)鈣的吸收
寶寶吃一點(diǎn)，有利于寶寶食物中的禽肉和海鮮食物中鈣的溶解，大大提高鈣質(zhì)吸收利用率，最高可達(dá)70%。媽媽在做菜、燉魚、燉排骨的時(shí)候放入適量的食醋，有助于給寶寶補(bǔ)鈣。
5、防止感冒
媽媽在秋冬季感冒流行的時(shí)候，可以關(guān)上門窗，在屋里煮一碗醋，醋蒸汽可以對室內(nèi)空氣殺菌消毒，防止呼吸道感染。
6、止瀉
當(dāng)寶寶由于消化不良或者肚子著涼后，媽媽可以把食醋用溫水稀釋后給寶寶喝一小勺，這樣可以起到緩解疼痛、止瀉助消化的功效。
寶寶怎么吃醋好
1、寶寶食欲不振時(shí)，可以用醋煮花生米或黃豆，因?yàn)閾?jù)有關(guān)數(shù)據(jù)表明，很多寶寶都喜歡豆?fàn)钗?，而醋又有刺激食欲的作用，所以用醋煮泡花生米或者黃豆給寶寶喂食，相信寶寶們會(huì)喜歡得不得了。用醋1湯匙，白糖半匙，給寶寶慢慢飲用，也可治療寶寶食欲不振。
2、如果寶寶吃飯的時(shí)候總感覺肚子發(fā)脹，可以用醋20毫升沖淡服下，以增加寶寶胃酸，促進(jìn)寶寶消化，排除寶寶不適癥狀。
3、在寶寶睡前用醋20ml，加少量開水，待溫度變得適口，讓寶寶一次服用，這個(gè)方法可以讓寶寶變得安靜而且有助寶寶睡眠。
寶寶吃醋的注意事項(xiàng)
1、空腹不能吃醋
不論孩子胃腸多強(qiáng)健，都不適合在空腹時(shí)喝醋，免得刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。在餐與餐之間，或飯后一小時(shí)再喝醋，比較不刺激胃腸，順道幫助消化。
2、對醋過敏者及低血壓者忌用
食醋會(huì)導(dǎo)致這類人身體出現(xiàn)過敏而發(fā)生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等癥狀。另外，患低血壓的病人食醋會(huì)導(dǎo)致血壓降低而出現(xiàn)頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應(yīng)。
3、胃潰瘍和胃酸過多患者不宜
醋不僅會(huì)腐蝕這類患者的胃腸黏膜而加重潰瘍病的發(fā)展，而且醋本身有豐富的有機(jī)酸，能使消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化作用，導(dǎo)致潰瘍加重。
4、不宜過量
少量吃醋無礙，但是大量喝醋，對胃腸都刺激太大。再者，市售的水果醋或其他醋飲料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代開水、茶等飲料，額外增加不少熱量，長期喝下去，肥胖機(jī)會(huì)大增，對控制體重更不利。
