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胎菊，又叫做甘菊、小胎皇、小白菊，是杭白菊中最上品的一種。胎菊不僅是一種花茶，還是一味中藥，中藥胎菊性微寒、味辛、甘、苦，能夠起到疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒的功效。
胎菊是在杭白菊花朵未完全張開的時(shí)候摘收下來的，然后經(jīng)過干燥加工制成。
胎菊茶性微寒，是涼性的，所以長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致脾胃受寒，對(duì)身體不好。
1、胎菊和杭白菊的區(qū)別
胎菊是杭白菊的一種，它是還沒有完全長(zhǎng)開的杭白菊，要比一般的杭白菊花小。
2、胎菊和菊花的功效區(qū)別
菊花也有平肝明目、疏散風(fēng)熱、消咳止痛等功效，但是它的功效沒有胎菊強(qiáng)。【菊花的功效與作用>>】
3、胎菊和貢菊的區(qū)別
貢菊和胎菊都可以清熱、去火、明目，但是胎菊主要清肝火，而貢菊則清肺熱，所以大家需要根據(jù)自己的實(shí)際需要選擇。
4、胎菊王和胎菊區(qū)別
胎菊王是第一批采摘的胎菊，而我們平時(shí)說的胎菊指的是普通胎菊，兩者比起來，胎菊王的品質(zhì)要好一點(diǎn)，功效也更佳。詳細(xì)>>
胎菊?qǐng)D片
胎菊泡水喝的功效主要是清熱去火、養(yǎng)肝明目，此外，胎菊中含有的某些成分能夠提高腦細(xì)胞的活性，延緩腦功能減退，減少多余自由基的形成，因此適量飲用胎菊花茶能夠起到抗衰老的目的?！?a href="http://m.sxjsjnjc.com/goomai/243087.html" target="_blank">胎菊花的功效與作用>>】
適量飲用胎菊茶并不會(huì)引起人體明顯不適，但是Maigoo健康小編了解到，過量或長(zhǎng)期飲用胎菊茶會(huì)導(dǎo)致腸胃受寒，引起脾胃受損、食欲減退、腹痛腹瀉等癥，因此大家在飲用胎菊茶的時(shí)候要注意適時(shí)適量。
腸胃功能不好的人群不宜飲用胎菊茶，此外，孕婦、陽虛/氣虛體質(zhì)的人也不宜用胎菊。在喝胎菊茶的時(shí)候還要注意，不能和雞肉、蓮藕、豬肉、芹菜等一起食用，否則不利于身體健康。
1、胎菊什么地方產(chǎn)的好
胎菊的產(chǎn)地是浙江桐鄉(xiāng)，因?yàn)樗呛及拙罩械纳掀?，只在桐鄉(xiāng)生產(chǎn)，別的地方產(chǎn)的所謂“胎菊”都是噱頭，不能被稱為真正的胎菊。
2、胎菊什么顏色的好
優(yōu)質(zhì)的胎菊色澤金黃，花瓣內(nèi)斂蜷曲，手指輕捏立刻化為粉末。
普通品質(zhì)的胎菊一斤只要二三十元，但是品質(zhì)好的胎菊價(jià)格可達(dá)到百來元一斤。（溫馨提示：以上價(jià)格信息來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，具體價(jià)格請(qǐng)以實(shí)際購買為準(zhǔn)。）
胎菊的沖泡方法很簡(jiǎn)單，MAIgoo網(wǎng)編一般是先將它放到玻璃杯中，然后再用85-100℃左右的熱水沖泡，等到它完全沖泡開后（一般是5-8分鐘）就可以飲用了。飲用完的胎菊還可以繼續(xù)沖泡2-3次。
中藥胎菊的用量不宜過多，一次泡3-4朵就可以了。
胎菊的最佳搭配有枸杞子、玫瑰花、金銀花、陳皮、決明子、胖大海等。
買購網(wǎng)健康編輯不建議大家天天飲用胎菊茶，因?yàn)樘ゾ招晕⒑?，天天飲用的話，?huì)對(duì)身體造成損害。
胎菊和杭白菊都有去肝火的作用，但是胎菊的營養(yǎng)價(jià)值更高，功效更勝一籌，因此建議大家買胎菊。
胎菊需要密封保存，可以將它放在密封袋或密封罐中，然后置于陰涼干燥的地方保存，這樣可以防止其變質(zhì)。還需要注意的是，如果買了很多胎菊，短時(shí)間內(nèi)用不完的話，可以將它放到冰箱中冷藏保存，可以延長(zhǎng)保存期限。
首先要采收花朵，然后將其清洗一遍，把灰塵、葉梗清洗掉，之后將它放到陰涼處晾曬至干癟。然后我們將曬好的胎菊放到蒸籠內(nèi)蒸熟，再取出蒸好的胎菊放到太陽下暴曬3-4天，曬到花心完全變硬即可，曬的時(shí)候要注意給胎菊翻面，要兩面都曬到干透才算制作完成。
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