咖啡書吧的經(jīng)營模式

1、賣書

咖啡書吧是實體書店的轉(zhuǎn)型款，本質(zhì)還是一家書店，所以賣書是咖啡書吧的主營業(yè)務。不過咖啡書吧的書，大多是經(jīng)典型圖書，具有一定的收藏價值。

2、賣咖啡

咖啡書吧內(nèi)會辟出一方天地，供應咖啡、果茶、點心一類的小食，讓顧客們有一個休憩品書的空間。

3、賣服務

咖啡書吧的經(jīng)營模式，并不是以商品為主，而是以用戶體驗為中心的。咖啡書吧內(nèi)良好的氛圍，私密放松的空間，是顧客們青睞的重點。

咖啡書吧前景如何

在社會的變遷，大眾需求不斷變化的前提下，如今的商業(yè)市場，不再是以商品為中心這種傳統(tǒng)的模式去經(jīng)營了，而是把更多的重點放在了用戶體驗這方面上。

對于書店來說，論商品，質(zhì)量都是相仿的，但網(wǎng)上書店因為沒有人工、店鋪費，所以售價明顯較低，實體書店討不到任何好處。想要避免這種直接的碰撞競爭，實體書店就要從網(wǎng)上書店涉及不到的方面入手，做出優(yōu)勢。顯然，咖啡書吧的這種模式，專注于為用戶提供一個環(huán)境、氛圍恬靜的閱讀空間，容易獲取到大眾的關(guān)注度。

開咖啡書吧需要多少錢

1、標準意式咖啡機，1.5W。

2、平冷，5K。

3、開水機，2K。

4、杯子2K。

5、菜單等紙類用品1K。

6、書架2W。

7、進書2W。

8、桌椅1W。

9、裝修，5W。

10、房租，13000/月。

11、人工成本：3000元/月＊6人＝18000元。

12、水電費：2000元/月。

13、雜費：1500元/月。

14、流動資金2W。

15、工商局打點費用1W。

總計20萬左右，具體費用依據(jù)城市層次不同有所增減。