【飯局應(yīng)酬技巧】陪領(lǐng)導(dǎo)吃飯應(yīng)酬的技巧 商務(wù)飯局應(yīng)酬技巧有哪些

飯局應(yīng)酬喝酒技巧

技巧1?酒桌上雖然"感情深，一口悶；感情淺，舔一舔"但喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。

技巧2?韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。

技巧3?領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。

技巧4?可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。

技巧5?自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。

技巧6?自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。

技巧7?自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代，還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。

技巧8?端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？

技巧9?如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼。

技巧10?碰杯，敬酒，要有說詞。

技巧11?桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒。

技巧12?不要裝歪，說錯(cuò)話，辦錯(cuò)事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。

技巧13?假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不啦嘰地去一個(gè)一個(gè)倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？

技巧14?最后一定還有一個(gè)悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著，跑不了的。

技巧15?注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要唾沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住上廁所去，沒人攔你。

技巧16?不要把"我不會(huì)喝酒"掛在嘴上(如果你喝的話)，免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。

技巧17?領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你臉，不管領(lǐng)導(dǎo)要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。

技巧18?花生米對喝酒人來說，是個(gè)好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。

酒量不行的9個(gè)技巧

1、不要主動(dòng)出擊，實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略；

2、桌前放兩個(gè)大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時(shí)，可以以水代酒，主動(dòng)出擊；(這條不建議用)

3、干杯后，不要馬上咽下去，找機(jī)會(huì)用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；(適用女性)

4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底，喝酒不容易醉；

5、掌握節(jié)奏，不要一下子喝得太猛；

6、不要幾種酒混著喝，特別容易醉；

7、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時(shí)，千萬不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤，領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上的大忌；

8、喝到六分醉時(shí)，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務(wù)員添上。

9、每次干杯時(shí)，倒?jié)M，然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅，盡量灑出去一些，這樣每次可以少喝進(jìn)去不少。

飯局應(yīng)酬說話技巧

1、喝酒聊天絕不玩虛的，不在酒桌上刻意表現(xiàn)自己，吹牛吹上天，保持真誠的態(tài)度，讓大家覺得你是實(shí)在人。

2、無論對面什么地位的人都要平等對待，說話的語氣不可因?yàn)閷Ψ绞穷I(lǐng)導(dǎo)就阿諛奉承，一派恭維的腔調(diào)，別人有求于你，也不可在酒桌上耀武揚(yáng)威，對別人吆三喝四。

3、說話一定要留余地，不能把話說的太死，話說的太滿，日后被打臉可就貽笑大方了，多動(dòng)腦子說話，不要三杯五杯酒下肚，一張嘴滿口胡言，這樣說話只會(huì)讓別人對你反感。

4、平常多積累知識(shí)，關(guān)于不知道的問題，不要妄加評論，高手說話都是交流自己所熟悉的話題。

5、在酒桌上不要唯唯諾諾，一句話概括就是表現(xiàn)大方點(diǎn)，有些人不喝酒，就是為了保持邏輯清晰，這樣有利于表達(dá)自己的想法，說話嚴(yán)謹(jǐn)，讓人聽著沒有信口開河的感覺。

6、多站在不同的角度多為對方考慮一點(diǎn)，也就是所謂的換位思考，替別人說話，幫別人圓場，養(yǎng)成這種思維習(xí)慣，你也會(huì)更輕易的贏得別人的尊重。

7、說話的速度不要太快，像機(jī)關(guān)槍一樣趕盡殺絕，效果反而不好，無論在什么場合都要保持鎮(zhèn)定，一旦你緊張過激，你的語速就會(huì)變快甚至結(jié)巴，這樣會(huì)讓別人聽的不舒服。

8、聲音根據(jù)不同的情況，不同的場合分別提高降低，尤其是在飯局上，有時(shí)候在大堂會(huì)比較嘈雜，就應(yīng)該適當(dāng)提高下音量，當(dāng)然重要的飯局都會(huì)安排在包廂內(nèi)，就像平常說話的音量就可以了。

9、活躍飯局的氣氛，最關(guān)鍵的一點(diǎn)就是搞笑，比如在很重要的飯局上，大家都說話比較嚴(yán)肅，需要你控場的話，你就可以說些提前準(zhǔn)備好的段子，適當(dāng)?shù)挠哪稽c(diǎn)，可以有效改善冷場的局面。

10、在酒桌上說話，一定要言簡意賅，清晰地表達(dá)出你要說的內(nèi)容，必要的時(shí)候，讓對話者做選擇題而不是問答題，把你的想法完整的說出來，讓對方不再因?yàn)槁牪欢阏f話，而對你有不好的看法。