亞香棒蟲草和冬蟲夏草有什么區(qū)別

1、性狀不同

冬蟲夏草是由蟲體及蟲頭部長出的真菌子座相連而成，蟲體形如蠶，長3-5cm，直徑0.3-0.8cm；表面深黃色至黃棕色，有明顯的環(huán)紋20-30個(gè)，近頭部的環(huán)紋較細(xì)，頭部紅棕色，足8對(duì)，中部4對(duì)較明顯；質(zhì)脆易折斷，斷面略平坦，淡黃白色，中間有暗棕色“V”字型字樣。子座細(xì)長圓柱形，長4-7cm，直徑0.3cm，表面深棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大；質(zhì)柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。

亞香棒蟲草是由蟲體及蟲部上面長出的真菌子座相連而成。其形狀類似冬蟲夏草，但無“v”字型結(jié)構(gòu)。子座單生或有分枝，長5-8cm，柄多彎曲，黑色，有縱皺或棱，上部光滑，下部有細(xì)絨毛；子實(shí)體頭部短圓柱形，長1.2cm，茶褐色。質(zhì)柔韌，斷面外層黑褐色，中間類白色，氣腥，味微苦。

我們將亞香棒蟲草和冬蟲夏草仔細(xì)對(duì)比，還可發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草色澤單一，而亞香棒蟲草的蟲體上能發(fā)現(xiàn)一些白斑。借助放大鏡可發(fā)現(xiàn)，兩者的草體上都會(huì)有顆粒狀的突起，但冬蟲夏草草體的頂端不會(huì)有胞體，亞香棒蟲草的胞體一直會(huì)延續(xù)到頂端。

2、生產(chǎn)地區(qū)不同

亞香棒蟲草又名古尼蟲草，它主要生長在我國貴州、湖南、云南、安徽、湖北、廣東、廣西、四川等地的海拔高度只有2000米左右的林中落葉層下的鱗翅目幼蟲上。而冬蟲夏草是一種獨(dú)產(chǎn)于青藏高原的名貴滋補(bǔ)藥材，它是動(dòng)物和植物的一種復(fù)合體，一般在海拔高度3800米以上才能采摘到。

如何區(qū)分亞香棒蟲草和冬蟲夏草

1、理化性質(zhì)鑒別

取冬蟲夏草和亞香棒蟲草粉末少量，分別加入酸性乙醇，并按照1：7提取，再分別取溶液1mL，放置365nm的熒光燈下觀察，冬蟲夏草溶液呈淡藍(lán)色熒光，而亞香棒蟲草溶液呈黃綠色熒光。各取二者以1：10水溶液1mL，置365nm的熒光燈下觀察，冬蟲夏草溶液呈黃藍(lán)色熒光，亞香棒蟲草溶液呈淡黃綠色熒光，這種方式鑒別最為準(zhǔn)確。

2、外觀鑒別

亞香棒蟲草似蠶，頭部具有一對(duì)鰲牙，子座較粗且有分叉，蟲體紋路不清晰明顯，斷面切開后無v字型，四對(duì)足也不顯得很突出，環(huán)紋沒正品蟲草那么明顯，草頭出現(xiàn)分叉的情況比較多。

冬蟲夏草身上有明顯的白斑，而且冬蟲夏草的子座較纖細(xì)，色澤單一，蟲體身上的紋路非常清晰，背上的環(huán)紋清晰可見，四對(duì)足也明顯，非常突出。冬蟲夏草質(zhì)脆且易折斷，斷面略平坦，為淡黃白色。