過(guò)年習(xí)俗禁忌

1.忌說(shuō)不吉利的話。如“么”（沒(méi)有）、“死”、“殺”等。認(rèn)為說(shuō)了這些會(huì)招致四季不平，財(cái)氣外流，若小孩子說(shuō)了忌口，大人馬上會(huì)糾正。

2.忌摔碎物件。如不小心打碎用具，大人會(huì)馬上用“發(fā)財(cái)”、“平安”等吉祥語(yǔ)言來(lái)破解，否則會(huì)破財(cái)或一年欠平安。

3.忌搞衛(wèi)生。正月初一至初三搞衛(wèi)生會(huì)掃走財(cái)氣。初四掃地時(shí)，垃圾要用爆竹香火送到垃圾場(chǎng)或河邊。

4.忌借物討債。特別是忌向人借錢，認(rèn)為這樣做會(huì)得罪人也得罪財(cái)神。

5.忌放養(yǎng)動(dòng)物。認(rèn)為這些動(dòng)物會(huì)弄臟了家庭，得罪神靈不，招致財(cái)氣外流。

6.忌牛肉、狗肉祭祖神。因?yàn)榕８镉泄?，狗看家也有功，用它們祭神是忘恩?fù)義的行為。

7.忌春節(jié)這一辦喪事。如有老人碰巧年三十或年初一去世，則辦喪事的時(shí)間會(huì)推遲在年初二或年初二以后。

8.嫁出去的女兒年初二才能回娘家。

9.紅包要等到元宵后才能拆。

10.過(guò)年期間不吃白果，不吃魚香茄子，不吃咸蛋和咸魚。

11.正月初一不能喝粥。

12.不能吃是單數(shù)的飯菜。

廣州人的意頭和禁忌

1.對(duì)輸贏的“輸”，改說(shuō)成“勝”字。如“通書”作“通勝”?！案杀苯小帮媱佟?。在宴席上猜拳斗酒，首先就要說(shuō)聲“發(fā)財(cái)”，然后開始?！柏i、牛肝”叫“豬、牛潤(rùn)”?！疤}卜干”叫“蘿卜潤(rùn)”、“豆腐干”稱作“豆腐潤(rùn)”。豬、牛舌則稱“豬、牛利”等

2.在日常生活中，對(duì)自然和生理或是認(rèn)為的現(xiàn)象，也有很多忌諱。比如打噴嚏，立即喊聲“大吉利是”！認(rèn)為是有人叨念說(shuō)他怎的。喜鵲當(dāng)頭鳴叫，則預(yù)兆帶來(lái)佳音（好兆頭）。反之，對(duì)烏鴉、貓頭鷹叫則認(rèn)為是“不祥之兆”。眼跳（俗稱“眼眉調(diào)”），也分時(shí)辰和左右眼，有人說(shuō)“左眼跳財(cái)右眼跳災(zāi)”，也有人說(shuō)“左跳有食右跳財(cái)。”

3.在大時(shí)大節(jié)，喜筵壽宴上，習(xí)慣只談吉利語(yǔ)，不說(shuō)喪氣話。若有人失手打破碗碟，則念聲“歲歲平安”或“落地開花，富貴榮華”的吉利語(yǔ)。

4.“除夕”開油鍋、炸煎堆、油角，也說(shuō)吉利語(yǔ)。為防小孩子不知避忌，亂說(shuō)亂動(dòng)，多不讓他們走近油鍋。孩子偶然說(shuō)了一些不祥之語(yǔ)，大人就會(huì)說(shuō)：“有怪莫怪，細(xì)路哥唔識(shí)世界。”以免得罪鬼神，招致晦氣。

5.年初一不能洗頭，據(jù)說(shuō)會(huì)褻瀆神明。年初一不能掃地，倒垃圾，免得把財(cái)氣倒出。年初二是“開年”，始外出。年初三是“赤口”，忌拜年，易與人發(fā)生矛盾，導(dǎo)致是非。

6.撈“偏門”的人，早上如果遇到尼姑或者和尚，就認(rèn)為會(huì)招來(lái)晦氣。因?yàn)樗麄兌脊庵^，預(yù)兆輸錢之意。

7.在餐桌上也有很多禁忌。吃飽后不能問(wèn)“你吃完了？”，要說(shuō)你“吃飽了？”，因?yàn)椤俺酝炅??！睍?huì)被當(dāng)成時(shí)最后一頓。點(diǎn)菜不能點(diǎn)七道，只有在辦喪事是才上七道菜，廣州人叫“食七”。上菜時(shí)雞頭要對(duì)著長(zhǎng)輩，以示對(duì)長(zhǎng)輩的尊重；請(qǐng)客上魚時(shí)忌把把魚脊對(duì)著主客；跟船員、漁民、司機(jī)吃飯不可翻魚，湯匙不能反放，有“翻船，失敗”之意，如果真的要翻，可以說(shuō)“撈起”。

8.行為上的禁忌：忌抖腿、忌當(dāng)面剔牙、忌茶倒太滿、

客家民間禁忌

梅縣客家人的日常生活有許多禁忌：

1.衣服忌反著穿。反穿衣服如穿孝服，表示家中服喪。

2.住房?jī)?nèi)擺設(shè)眠床忌正對(duì)屋頂橫梁。認(rèn)為橫梁壓頂預(yù)兇，且易生噩夢(mèng)。

3.出門辦事忌逢“三煞日”、“空亡日”。

4.生了孩子不能直呼生了，稱“供”了，“輕”了，“產(chǎn)”了。

5.探病時(shí)間忌在下午、晚上和農(nóng)歷初一、十五日。

6.死后七天逢七叫“撞死”，認(rèn)為家中會(huì)鬧“風(fēng)煞”。逢七的當(dāng)天，全家人和共屋的鄰居都要清早離家出外“避煞”，午后才回來(lái)。

7.忌用豬、貓無(wú)償贈(zèng)親友?？图宜字V有“豬來(lái)窮、狗來(lái)富、貓來(lái)帶麻布”之說(shuō)，帶麻布是指穿孝服，不吉利。即使對(duì)方收了貓狗也要回贈(zèng)禮物才算吉利。

8.路遇不認(rèn)識(shí)的中、青年婦女問(wèn)訊，忌稱“大嫂”“大嬸”之類稱，宜稱“大姊”或“細(xì)妹”，否則易錯(cuò)稱得罪人。

佛山民間禁忌

嫁娶與服喪的禁忌與其他多為類同，暫略去。

1.生育的禁忌：“六甲”又稱“胎神”，附于孕婦居室的任何地方，故婦女懷孕期間不能在床上剪布、裁衣，不能在居室任何地方打釘、開灶、通渠、拆屋；不能拆床、搬家；不能在床底放利器。孕婦忌與另一孕婦同床睡，恐有沖喜和換胎；孕婦忌抱別人的小孩，以免胎兒“小氣”。孩子出生后要戴手鐲，把孩子圈住就不會(huì)被妖魔帶走；取小名越“賤”越容易養(yǎng)，即使孩子長(zhǎng)得好也不能說(shuō)“胖”、“靚”這樣的話。

2.開學(xué)、開筆的禁忌：忌途中風(fēng)吹熄燈籠；忌忘帶生蔥（聰）、芹（勤）和糯米薄撐。取其粘椅子讀書耐久座之意。

3.關(guān)于食的禁忌：忌進(jìn)食時(shí)狼吞虎咽；忌亂抄，筷子夾過(guò)對(duì)面和兩旁；忌席間說(shuō)話不休，口沫橫飛。

4.關(guān)于行的禁忌：忌早晨撞僧尼；忌“行通濟(jì)”（橋名）時(shí)走回頭路；忌遠(yuǎn)行時(shí)忘祭路神；忌行路橫沖直撞，爭(zhēng)先恐后。

潮州民間禁忌

1.辦喜事身上不能飾以藍(lán)、白、黑等顏色，辦喪事身上不能穿戴鮮艷的服裝首飾。平時(shí)，婦女除年老者外，不能全身穿黑色衣服，更不能穿它作客。女子的褲子尤其褲衩不能晾曬在人家常走的路上。

2.孩子吃飯不能用盤、碟盛飯，這樣會(huì)使腸肚變淺，長(zhǎng)大后氣量變小，胸懷狹隘。不能讓孩子吃飯時(shí)離開飯桌，否則讀書會(huì)像吃飯一樣精神不集中，魂不守舍。桌上的菜必須是雙數(shù)，不能是奇數(shù)。潮州人忌吃三個(gè)菜，那是死囚伏法前吃的。

3.主人請(qǐng)喝工夫茶，不能不喝，如果不喝，這叫卻之不恭。

4.結(jié)了婚的兄弟，弟弟可以坐上嫂子的床沿，哥哥則不能坐在弟媳的床沿。

5.潮州還有傳襲“家諱”的習(xí)俗，即兒輩不能提長(zhǎng)輩的名字，生活中遇到與長(zhǎng)輩名字相同或諧音的物、事要繞開，或稱別稱，兒輩取名不能取與長(zhǎng)輩名字相同的字。

忌口與忌十三

珠江三角洲一帶，人們?cè)谌粘Ｉ钪卸己茏⒁饧煽??！凹煽凇?，即不說(shuō)不吉利的話，故有“好的不靈丑的靈”的俗語(yǔ)。在“忌口”俗中，又特別忌說(shuō)忌用“十三”之?dāng)?shù)。

習(xí)俗的由來(lái)，始自三水縣。相傳很久以前，有一個(gè)叫楊公的生有十三個(gè)兒子，人人都說(shuō)他命好。楊公也以此自豪，常常對(duì)人說(shuō)：“我有十三個(gè)兒子，即使碰上三災(zāi)六禍我也不怕，一年十二個(gè)月，就算一個(gè)月死去一個(gè)，我還有一個(gè)兒子送終?！迸銮赡悄臧l(fā)生了瘟疫，楊公的兒子接二連三地死去，最后只剩下他自己，晚景什么凄涼。人們都說(shuō)，楊公的遭遇全部都是應(yīng)在他自己說(shuō)的丑話上。從此以后，人們便忌說(shuō)丑話，一時(shí)說(shuō)出了口，也要吐一口唾沫再說(shuō)過(guò)一句好話，同時(shí)，“十三”這個(gè)數(shù)也被認(rèn)為不祥。

時(shí)過(guò)俗移，現(xiàn)今又興以諧音作為兇吉之?dāng)?shù)，如廣州話“二”即“易”，“三”即“生”，“四”即“死”，“五”即“唔”（“不”的意思），“八”即“發(fā)”……如此類推，因而十三已被當(dāng)做“實(shí)生”，成為吉祥之?dāng)?shù)。但是忌口的習(xí)俗仍然匹普遍流行。在三水縣白泥鎮(zhèn)一帶農(nóng)村，至今仍將每月農(nóng)歷十三稱為“楊公忌”。這一天，說(shuō)話要特別小心，千萬(wàn)別說(shuō)丑話。

用筷子的禁忌

廣州、佛山、南海一帶，有不少使用筷子的規(guī)矩。

1.用筷子要兩支一雙同時(shí)用，忌用一支筷子進(jìn)食，意為成雙成對(duì)不分離。

2.兩支筷子要同一顏色，同一長(zhǎng)短，忌用“鴛鴦筷子”

3.餐桌上擺放筷子要放在飯碗右邊，筷子頭朝座位，忌倒過(guò)來(lái)。而祭祀用筷子，則要將筷子頭朝外（筷子頭朝神位），不能顛倒放。

4.筷子忌直插在盛了飯的碗里，因?yàn)橹挥修k喪事時(shí)，用飯敬奉死人時(shí)才將筷子直插在飯碗之上。

5.常食或者喜宴，按人數(shù)擺放筷子，坐不滿時(shí)要把多余的筷子收起來(lái)。而喪宴上（做“七”時(shí)招待客人的宴席）則要給死者留上座，照例擺上筷子，以示對(duì)死者的尊敬。

6.用筷子夾菜時(shí)，忌曲筷夾菜（即用筷子的手的手背不能朝上），否則被認(rèn)為“無(wú)衣食”。夾菜只能夾自己面前的菜，更不得用筷子將菜翻動(dòng)挑菜吃，否則是“無(wú)禮”。

7.忌用筷子打碗，只有乞丐在人家門前討飯時(shí)采用筷子敲響飯碗叫“施舍”。

8.忌用筷子“篤”碗底。用筷子“篤”碗底是民間治療喉嚨卡骨的土方法：手拿空飯碗放在卡骨的人的頭頂上，用一雙筷子從上至下“篤”碗底，邊說(shuō)：“骨落，骨落”，據(jù)說(shuō)這樣做，骨頭就會(huì)落下去。

送禮的禁忌

1.忌送鐘：親友新居入伙或店鋪開業(yè)時(shí)，送禮忌送時(shí)鐘。因?yàn)椤八顽姟迸c“送終”音近，要避諱。

2.忌送梨：用水果作為禮物送人時(shí)，特別是探望病人，忌送梨。因?yàn)椤袄妗迸c“離”同音。

3.忌送“四”：無(wú)論送什么禮物，數(shù)目不要是“四”。因?yàn)椤八摹迸c“死”諧音，不吉利。

4.忌過(guò)時(shí)送禮：無(wú)論喜事或喪事，送禮時(shí)，切忌過(guò)了應(yīng)該送去的時(shí)刻。如屬喜事，可以在前一天或者當(dāng)天送去；如是喪事，則在當(dāng)天送去。如果忘了，那就索性不送好了。