基本介紹

沃斯特是從美國引進的羽衣甘藍品種，植株中等高，生長比較旺盛，適于鮮銷和加工。

形態(tài)及特征

株普通高中等，生長發(fā)育充沛。葉子墨綠色，葉邊細裂打卷。服用葉子翠綠色，材質綿軟，口味較濃。

生活習性

羽衣甘藍性喜濕冷，經(jīng)數(shù)次短期內霜降尚未枯萎，種籽在3-5℃下就可以發(fā)芽，適合的發(fā)育環(huán)境溫度為18-25℃，能抵御35℃以上的持續(xù)高溫。這是長日照植物，營養(yǎng)生長期內長，日照、高光強，有益于葉莖生長發(fā)育。羽衣甘藍喜濕不耐干旱，規(guī)定適合的土壤含水量為75-80%，相對濕度為80-90%。羽衣甘藍對土壤環(huán)境的標準不嚴苛，但仍以含有有機物的土壤或沙壤最合適，適于中性化土壤層。

羽衣甘藍栽培期長、數(shù)次采摘，施肥量比較大，栽培中要以基肥為主導，并配施磷、鉀肥?？偟膩碚f，羽衣甘藍耐低溫耐熱、喜濕喜肥，能在日光溫室內周年紀念生產(chǎn)制造。但鑒于持續(xù)高溫、旱災、強光照下能提升商品的膳食纖維成分、減少設備的質量。因而羽衣甘藍特別是在適于秋冬季，春冬日光溫室栽培。羽衣甘藍適應性強，栽培管理簡易，文中關鍵詳細介紹羽衣甘藍的日光溫室秋冬季栽培技術性。

栽培方法

1、播種時期：一般于8月上中旬播種，苗齡30來天。播種太早，溫度較高，對小苗成長發(fā)育不好;播種過遲，收獲期過短，危害生產(chǎn)量。

2、播種方法：在塑膠播種盤或制作的木箱子中，裝進用4份漚肥馬糞、5份細土、1份糞便面配置而成的培養(yǎng)土，澆透水后，每平米播撒或條播種子10克上下，覆細土約1公分(1扁指)。填土后蓋緊一層報刊等保濕補水物，但小苗供土后須立即揭去保濕補水物。

3、苗期管理：出苗前維持較高溫度和土壤含水量有益推動出苗，大白天25℃以上，晚間15℃以上。出苗后適度減溫瀝干水分防止旺長，間開成簇小苗，補苗后灑水穩(wěn)苗。發(fā)生1-2片出葉時候幼苗塑膠杯苗、紙缽或營養(yǎng)成分上邊中，單棵營養(yǎng)成分總面積應確保在6cm厚為以上。苗期葉片噴撒0.2%磷酸二氫鉀水溶液1-2次，便于壯苗。立即除苗、倒苗1-2次。移栽前恰當瀝干水分減溫，增強體質，提升小苗抵抗性。

價值及其他

適于生鮮和生產(chǎn)加工。