莆田市匯龍海產(chǎn)有限公司成立于2005年，坐落于莆田市秀嶼區(qū)萬達廣場旁，占地近17畝，是一家集鮑魚等水產(chǎn)品制品開發(fā)、精深加工、冷鏈倉儲為一體的高新技術企業(yè)。公司建有現(xiàn)代化廠房和加工生產(chǎn)線、技術中心、大型冷凍庫，公司通過了ISO9001體系認證、HACCP(危害分析與關鍵控制點)體系認證、出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案等。公司開發(fā)的產(chǎn)品主要有鮑魚罐頭、-196℃液氮速凍鮑魚、高端菜肴延伸產(chǎn)品以及相關水產(chǎn)冷凍品等，并開展冷鏈倉儲業(yè)務，擁有“宴廚”、“宴廚鮑”和“撈得星”三個自主品牌。公司生產(chǎn)的產(chǎn)品在國內多個城市銷售，并遠銷香港、新加坡等東南亞地區(qū)。

公司組建了一支優(yōu)秀的研發(fā)隊伍，入駐來自新加坡、香港的研發(fā)人員，并與福建農(nóng)林大學、福建省水產(chǎn)研究所等科研院所密切開展交流合作。公司設立技術研發(fā)中心，配置成套試驗測試儀器設備。公司技術中心獲認定為“福建省鮑魚制品企業(yè)工程技術研究中心”、 “莆田市市級企業(yè)技術中心”。

目前公司承擔了多項科技項目，參加的項目獲得2項福建省科技獎二等獎、1項福建省科技獎三等獎，制定企業(yè)標準5項，累計申請專利72件，其中授權發(fā)明專利4件，整體技術居行業(yè)先進水平。 經(jīng)過多年的努力，公司獲得多項榮譽和證書。