醬牛八方是吉香居食品股份有限公司旗下獨立運營的子品牌，主要研究、生產(chǎn)、銷售牛肉醬。2014年，當大多數(shù)牛肉醬還是醬體、無牛肉粒的時候，醬牛八方進入了“大粒牛肉”的牛肉醬時代，當越來越多自訴“大粒牛肉”的牛肉醬產(chǎn)品進入市場時，醬牛八方已建立起牛肉粒大小和數(shù)量的標準化管理體系。

醬牛八方品牌堅持以“貴在真材實料”為產(chǎn)品訴求，只選取牛之精華——“三扒一霖”為牛肉原料，堅持大粒牛肉粒?？梢?，并原創(chuàng)8步制醬工藝，匠心苛求，不懼繁復，“以精致匠心創(chuàng)造牛肉醬品類強勢品牌”為品牌愿景，以真實、倔強、堅持為品牌精神，始終堅持以高標準、高品質(zhì)要求，努力為消費者提供高價值的牛肉醬產(chǎn)品。

而今，醬牛八方產(chǎn)品已發(fā)展到2大系列、20幾支產(chǎn)品，針對不同區(qū)域、不同年齡的消費者、日益?zhèn)€性化的需求，醬牛八方從未停止開拓創(chuàng)新，打造專業(yè)的牛肉醬，始終處于行業(yè)先進地位。