山東百龍創(chuàng)園生物科技股份有限公司成立于2005年12月30日，公司是集產(chǎn)、學、研于一體以生物工程為主導產(chǎn)業(yè)的國家高新技術(shù)企業(yè)，2021年4月21日公司成功登陸上交所A股主板市場。

公司是“中國功能糖城”的旗艦企業(yè)，是全球功能糖產(chǎn)品種類較齊全的生產(chǎn)企業(yè)，可溶性膳食纖維——抗性糊精及阿洛酮糖生產(chǎn)廠家（阿洛酮糖團體標準牽頭制定單位、海關(guān)進出口稅則商品編碼預歸類參與單位）。分別在青島、上海、泰國設立有子公司（青島百龍匯創(chuàng)生物科技有限公司、上海百龍創(chuàng)園生物科技有限公司，百龍創(chuàng)園（泰國）有限公司）。

百龍創(chuàng)園是中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院生物制造產(chǎn)業(yè)化基地、中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會副理事長單位，中國醫(yī)藥生物技術(shù)協(xié)會膳食纖維技術(shù)分會副理事長單位，國家博士后科研工作站，山東省農(nóng)業(yè)科學院（禹城）特殊醫(yī)學用途配方食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，并獲得國家工信部專精特新“小巨人”企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家綠色工廠、工信部工業(yè)產(chǎn)品綠色設計示范單位、知識產(chǎn)權(quán)示范企業(yè)、瞪羚企業(yè)等榮譽稱號。2023年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認定為農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地。

百龍創(chuàng)園公司致力于發(fā)展功能糖及生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)，逐步從以生產(chǎn)功能性食品配料為主，轉(zhuǎn)變到集中產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，致力于改善營養(yǎng)健康事業(yè)上來，核心產(chǎn)品有抗性糊精、低聚果糖、阿洛酮糖、水蘇糖、低聚異麥芽糖、聚葡萄糖、低聚半乳糖、低聚木糖、乳糖醇、異麥芽酮糖（醇）、結(jié)晶果糖等。

公司擁有國內(nèi)自動化程度高、設備先進的生產(chǎn)線，從原料投料到產(chǎn)品包裝采用自動化，保證了生產(chǎn)工藝和技術(shù)以及產(chǎn)品質(zhì)量。目前公司產(chǎn)品已通過BRCGS食品安全全球標準認證、美國FDA認證、國際ISO系列認證、IP非轉(zhuǎn)基因認證及HALAL清真認證、KOSHER猶太認證和ORGANIC歐盟/美國有機認證，日本有機認證、國內(nèi)有機認證。

公司從創(chuàng)立之初，秉承“開拓創(chuàng)新、科技興企” 的宗旨，形成了集實驗室研發(fā)、小試、中試、孵化、工業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化為一體的創(chuàng)新體系。公司技術(shù)中心配備了Waters高效液相色譜儀、原子吸收光譜儀、離子色譜儀等電子化儀器設備。公司先后通過與山東大學、江南大學、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、山東省農(nóng)業(yè)科學院、中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會建立友好的合作關(guān)系，實現(xiàn)了廣泛的技術(shù)交流和資源共享。

公司承擔多項國家、省級科研項目，申請專利150余項，共獲授權(quán)專利88項，其中國內(nèi)發(fā)明專利78項，海外發(fā)明專利10項（5項美國發(fā)明專利，4項加拿大發(fā)明專利，1項歐洲發(fā)明專利）。注冊商標140余項（其中境外注冊商標40項）。獲得省級以上科技相關(guān)獎勵十余項。參與起草了《低聚糖通用技術(shù)規(guī)則》、《低聚果糖》、《果蔬發(fā)酵汁》、《抗性糊精》、《D- 阿洛酮糖》等國家、行業(yè)、團體標準。

企業(yè)目前已經(jīng)和伊利、蒙牛、中糧、東阿阿膠、湯臣倍健、完達山、康寶萊、多美滋、無錫健特、旺旺、達利、娃哈哈、新希望、南方黑芝麻等國內(nèi)外知名品牌建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。公司擁有自營進出口權(quán)，產(chǎn)品遠銷美國、加拿大、日本、韓國等六十多個國家和地區(qū)。

在今后的發(fā)展中，公司將繼續(xù)沿著“大營養(yǎng)、大健康”的產(chǎn)業(yè)之路，以“開拓創(chuàng)新、科技興企”為目標；將陸續(xù)推出各種新產(chǎn)品；形成市場銷售一批，技術(shù)儲備一批、研發(fā)科研一批的“三批”發(fā)展策略，為健康事業(yè)貢獻一份力量。