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1. 看材質(zhì)和安全性：選擇食品級(jí)材質(zhì)，如陶瓷、骨瓷、強(qiáng)化瓷或密胺樹(shù)脂。優(yōu)質(zhì)陶瓷碗釉面光滑、無(wú)氣泡、無(wú)裂紋，敲擊聲音清脆。選擇無(wú)鉛無(wú)鎘的釉下彩或釉中彩工藝，避免重金屬析出。密胺碗要選擇有QS或SC認(rèn)證的產(chǎn)品，耐高溫、不易碎。 

2. 關(guān)注容量和尺寸：根據(jù)家庭人口選擇，1-2人選4-5寸碗，3-4人選5-6寸碗，多人家庭選6寸以上。飯碗容量約300-500ml，湯碗容量約500-800ml。選擇碗口略外翻的設(shè)計(jì)，端拿不燙手。碗底要平整穩(wěn)固，不易傾倒。 

3. 按使用場(chǎng)景選擇：日常用餐選陶瓷碗，美觀耐用；兒童使用選密胺碗，輕便防摔；微波爐加熱選耐高溫陶瓷或玻璃碗；蒸煮選耐熱玻璃或陶瓷碗。選擇有防燙設(shè)計(jì)的碗邊，端拿更舒適。選擇易清洗的碗，表面光滑、無(wú)死角。 

4. 注意品牌和做工：選擇知名品牌，品質(zhì)有保障。檢查碗邊是否光滑、無(wú)毛刺，碗底是否平整、無(wú)瑕疵。選擇有售后服務(wù)的品牌，質(zhì)保期內(nèi)出現(xiàn)問(wèn)題可及時(shí)處理。購(gòu)買后注意清洗消毒，首次使用前用開(kāi)水燙洗，去除表面雜質(zhì)。