紅薯糯米餅的做法紅薯糯米餅怎么做又軟又好吃

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紅薯糯米餅是一道由糯米粉、紅薯等食材制成的食品。紅薯糯米餅的口感香甜軟糯，既有紅薯的清香，又有糯米的細(xì)膩。同時(shí)它的營(yíng)養(yǎng)也很豐富，具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、增強(qiáng)免疫力、降低血壓等作用。那么下面就一起來了解一下紅薯糯米餅的做法吧！

用料

糯米半碗
白砂糖適量
紅薯 一個(gè)
牛奶適量
花生油少許

做法

STEP 01: 把紅薯削皮洗凈，切成薄片，放到蒸鍋里蒸十五分鐘，蒸到軟爛

STEP 02: 把蒸好的紅薯用勺子攆碎，放入糯米粉中，再加入適量的白糖和牛奶，紅薯和糯米粉的比例可以是2：1

STEP 03: 充分?jǐn)嚢杈鶆?，然后用力揉搓，讓面團(tuán)醒發(fā)好

STEP 04: 將面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)小圓餅

STEP 05: 鍋中倒入花生油，把餅放入平底鍋

STEP 06: 先烙幾分鐘，下面成型后，再翻面烙幾分鐘，烙大約十分鐘左右，可以嘗一下熟沒熟

STEP 07: 熟了就可以出鍋啦，可以粘上白糖吃，也可以撒白芝麻

紅薯糯米大米蔬菜生鮮農(nóng)產(chǎn)品

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