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茼蒿雞蛋煎餅怎么做 茼蒿雞蛋煎餅的做法

茼蒿雞蛋餅是以茼蒿、雞蛋為主要食材制作而成的一道面食，屬于家常菜，口感鮮美。茼蒿雞蛋煎餅怎么做？想學(xué)的朋友快一起來看看茼蒿雞蛋煎餅的做法吧。
用料
做法
STEP 01
茼蒿洗凈切碎，不用特別的碎
STEP 02
盆里放適量面粉，打入二個雞蛋
STEP 03
用筷子攪拌開
STEP 04
然后倒入一瓶220克左右的牛奶（純牛奶，不加糖的）
STEP 05
用大勺子舀上倒入放了少許油的餅鍋里，小火慢慢煎。一面煎黃后翻面繼續(xù)。熟了后切塊裝盤即可
小貼士

1、加入的面粉根據(jù)自己的喜好可以多些少些，都不會影響美味。

2、水加多了煎出來的餅會軟些。煎的時間相應(yīng)的會長久。

3、不用放味精或雞精。喜歡的可以放一點。

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