鍋貼，中國(guó)北方的一種著名傳統(tǒng)小吃，全國(guó)其他地區(qū)皆有分布，主要屬于煎烙餡類的小食品。制作精巧，味道可口。根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是細(xì)長(zhǎng)餃子形狀，但天津鍋貼類似褡褳火燒。現(xiàn)在很多地方的人都喜歡吃這種小吃，那鍋貼怎么煎？可以學(xué)習(xí)一下鍋貼的家常做法，這樣在家里也能吃到這道美食了。