夏季不想吃飯,喝上一杯櫻桃酸奶也是不錯(cuò)的選擇。本次小編教大家如何自制櫻桃酸奶,包括所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟,好吃又簡(jiǎn)單,一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧,看完就可以在家自制櫻桃酸奶啦。
用料
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純牛奶
兩盒
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新鮮櫻桃
適量
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酸奶益生菌
0.5克
做法
- STEP 01
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將酸奶機(jī)內(nèi)桶和內(nèi)蓋用滾水燙一下
- STEP 02
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將燙桶的水倒一些進(jìn)酸奶機(jī)的外桶里,這樣利于受熱均勻
- STEP 03
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把鮮牛奶和酸奶菌準(zhǔn)備好
- STEP 04
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將牛奶倒入桶中,再倒入酸奶菌
- STEP 05
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用干凈的長(zhǎng)柄勺攪拌均勻
- STEP 06
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將內(nèi)桶蓋上蓋子,放入酸奶機(jī)中,插上電源,讓酸奶機(jī)開(kāi)始發(fā)酵酸奶
- STEP 07
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經(jīng)過(guò)6、7個(gè)小時(shí),酸奶就做好了,如嫩豆腐般光滑細(xì)膩,做好的酸奶蓋好蓋子,入冰箱冷藏后再食用,口感極佳
- STEP 08
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櫻桃加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,清洗干凈。然后和酸奶搭配起來(lái)就可以了