紅茶巧克力的做法：
【主料】：黑巧克力200g
【輔料】：淡奶油100克 黃油30克 麥芽糖10克 紅茶10克 芝麻少許

步驟：
1.紅茶加入淡奶油中，上火加熱一下，然后靜置10分鐘(其間攪拌幾次)
2.黑巧克力隔熱水融化，加入黃油和麥芽糖繼續(xù)融化
3.浸泡后的淡奶油過濾掉紅茶，倒入巧克力中，如果涼了，需再加熱一下
4.攪拌均勻，趁熱裝入模子中，震幾下以便平整，撒芝麻
5.入冰箱冷藏2小時(shí)以上，脫模