薏米，味甘淡、性微寒，入脾、胃、肺、大腸經。有利水消腫、健脾止瀉的功效，可用于治療水腫，泄瀉。薏米不僅有滋補作用，還能降血壓、解熱。木耳通常具有益氣補血、潤肺鎮(zhèn)靜以及提高免疫力等功效與作用。這兩者結合就是一道美味的藥膳。那么你知道薏米木耳甜湯怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！
做法
- STEP 01
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白木耳提前幾小時泡發(fā)后洗凈摘成小朵；
- STEP 02
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薏米也洗凈泡一下；
- STEP 03
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將泡好的白木耳和薏米放入鍋中，加水燒開后改小火燉半小時；
- STEP 04
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加入冰糖，再加入百果同煮五分鐘；
- STEP 05
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最后放入枸杞煮一分鐘即可。
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