粥具有易消化、易吸收的特點，而板栗又具有健脾養(yǎng)胃、補腎強筋的功效，板栗含有豐富的營養(yǎng)成分，包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無機鹽。板栗對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用?？梢哉f是老少皆宜的一道滋補粥。那么板栗雞絲粥怎么做呢？下面就一起來看看板栗雞絲粥的做法吧。