欧美成人精品AAA|我要看1级黄片激情一区|AV手机天堂AAA特黄|成人免费av黄色|中文字幕AV资源|看一性一级黄色毛片|亚洲精品 无码一区二区在直播间|亚洲AV无码乱码AV毛片|中文无码人妻在线|天天天天操亚洲AV女人

品牌知名度調(diào)研問卷>>
★★

十大好吃的云南菜家常菜 云南最出名的家常炒菜 云南特色菜

本文章由注冊用戶 M生活榜 上傳提供 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
導(dǎo)語
云南菜又叫滇菜,由于云南是中國民族種類最多的省份,故此滇菜是中國菜體系中民族特色最為突出的一個地方性菜系。大救駕、白油雞樅、汽鍋雞都是我們熟知的云南經(jīng)典名菜,那你知道云南家常菜有哪些嗎?下面MAIGOO美食小編就為大家盤點下最受歡迎的10道云南特色家常菜,有汽鍋雞、黑三剁、清炒小瓜、蒜苔炒火腿、炒雜菌、紅三剁、云南白肉等,一起來漲知識吧。
十大好吃的云南菜家常菜

本榜單僅供參考使用,如果對于該榜單您有更好的建議,請 推薦入榜/提交>>

十大好吃的云南菜家常菜榜單中,Maigoo小編主要依據(jù)該菜品的知名度、菜系分類、工序做法、美味程度、受歡迎程度、營養(yǎng)價值、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)以及與榜單主題的契合度,并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜進行總結(jié)。榜單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/交流。 為我喜歡的投票>>

十大好吃的云南菜家常菜
汽鍋雞
汽鍋雞是云南最有名的特色菜之一,也是云南最具代表性的傳統(tǒng)名菜,屬于滇菜系。汽鍋雞選料非常講究,雞要選本地土雞,汽鍋要用云南建水出產(chǎn)的紫陶汽鍋,這樣做出來的汽鍋雞才最正宗。這道云南招牌菜,因為其營養(yǎng)豐富深受廣大群眾的喜愛,還被評為云南十大經(jīng)典名菜之一。 【 詳細>>】
黑三剁
黑三剁是云南最有名的特色菜,為云南八大特色菜之一。這道菜是將大頭菜、肉碎及辣椒、黑木耳、黑豆豉和香菇等材料放在一起炒,口感豐富,營養(yǎng)全面。黑三剁作為滇菜代表菜,是一道具有濃郁云南地方風(fēng)味的家常菜肴,操作簡便,咸香微辣,越嚼越香,非常適合佐酒下飯,還享有天下第一“下飯菜”的美譽,同時也是云南人最愛吃的家常菜。 【 詳細>>】
清炒云南小瓜
云南家常菜有哪些?清炒云南小瓜絕對是榜上有名。云南小瓜是南方的叫法,北京叫西葫蘆。不過正宗的云南小瓜與西葫蘆在味道上還是會有稍許區(qū)別的,云南小瓜比西葫蘆要更加香甜一些。云南小瓜的做法多種多樣,可與之搭配的食材種類繁多,在云南地區(qū)最為家常的一道菜就屬清炒小瓜了,也是云南人最受歡迎的家常菜之一。
蒜苔炒火腿
說起火腿,許多人第一反應(yīng)想到了金華火腿,其實在云南也有三大著名火腿,分別是宣威火腿、鶴慶的圓腿和白族的諾鄧火腿,都非常美味。云南的火腿吃法也是多種多樣,在云南人餐桌上最為常見的一道家常菜便是蒜苔炒火腿了。這道云南家常小炒菜做法簡單,深受許多人喜愛。
炒雜菌
菌菇是大自然賜予人類的美味佳肴,是高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的食品。一到菌季,云南人就開啟了吃菌模式。這時的炒雜菌便是家家戶戶餐桌上最為常見的一道菜,用于素炒,保證原汁原味,更加營養(yǎng)健康。這道云南特色家常菜,食材采用常見的幾種菌菇,做法簡單,味道鮮美,很受當(dāng)?shù)厝说南矏邸?
紅三剁
紅三剁是一道云南家常名菜,指西紅杮、紅豬肉、紅辣椒,因三紅而得名,屬于滇菜系。云南菜講究的是用現(xiàn)熟現(xiàn)摘的蔬菜烹制,不僅精巧易做,而且健康美味,而紅三剁正是其中代表,選用的調(diào)料較少,而且所選的辣椒也不辣,主要是番茄炒出汁與肉結(jié)合的香味,用來拌飯相當(dāng)可口,酸香開胃,而且成菜色彩艷麗,令人食欲大開。 【 詳細>>】
大理砂鍋魚
大理砂鍋魚是云南大理地域獨有的傳統(tǒng)菜肴,流傳已有上百年的歷史,在云南一直享有盛名,也是云南八大特色菜之一。此菜特點是用具獨特,配料講究,鍋是本地出產(chǎn)的精品砂鍋,魚是從洱海里捕出來的魚,可以說是很有云南色彩的一道滇菜代表菜了。砂鍋魚不僅是云南人喜歡吃的特色家常菜,也是最受外地游客歡迎的一道美味菜肴。 【 詳細>>】
花椒芽炒牛肉
花椒芽是花椒樹的嫩芽,是云南人餐桌上必不可少的美味,炸花椒葉,花椒芽炒肉,花椒芽炒蛋都是很有特色的云南家常菜?;ń啡~芽有花椒特有的香氣,同時因為還比較嫩,有淡淡的麻味,也不會那么突兀,用來炒肉超級好吃。花椒芽炒肉便是云南最受歡迎的一道家常菜肴。 【 詳細>>】
酸筍煮魚
酸筍煮魚是云南傣族名菜,以酸筍、魚為主要材料的菜品,口味咸鮮。酸筍是用新鮮出土的嫩竹筍去殼后切成絲,再加入鹽巴、辣子等制成,具有特殊的酸味,掩蓋魚的腥味同時又有清筍的香味及酸味。這道云南特色菜,酸香可口,十分開胃,也是云南人都愛吃的家常菜之一。 【 詳細>>】
云南白肉
云南白肉是云南大多數(shù)地區(qū)餐桌上常見的菜肴。這里的白肉不是指肥肉,而是指五花肉。此菜品口感清爽而不覺肥膩,配搭惹味酸辣的醬料,酸甜咸辣香味道俱全,非常開胃下飯。云南白肉的做法簡單,吃法也很多種,經(jīng)濟實惠,味道鮮美,是一道非常不錯的云南特色家常菜。 【 詳細>>】
更多相關(guān)榜單
網(wǎng)站提醒和聲明
本站注明“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的所有作品,均為MAIGOO網(wǎng)原創(chuàng)、合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:MAIGOO網(wǎng)”。違反上述聲明者,網(wǎng)站會追責(zé)到底。 推薦入榜>> 糾錯>> 投訴侵權(quán)>>
最新評論
相關(guān)推薦
迪慶有什么吃的特色菜 云南迪慶州10大特色風(fēng)味菜推薦
迪慶州與高原相鄰,其飲食習(xí)慣必然與高原產(chǎn)物有一定關(guān)系,身處大山中的迪慶,其美味多為大山饋贈,具有獨一無二的特點。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份云南迪慶州10大特色風(fēng)味菜推薦,包括了吹肝、維西蒸牛舌、鹵肝辣子、鍋奔火鍋、維西氽灌腸、尼西土鍋雞、普米族豬頭肉、迪慶坨坨肉、八盤四座、百合圓子。下面,一起來看十大迪慶藏族自治州名菜介紹及其相關(guān)知識吧!
地方菜 云南菜 ★★★
397
家常菜百科全書:不同食材_風(fēng)味口感_菜系_地域的家常菜終極指南
家常菜,是中國人飲食智慧的結(jié)晶,它連接著地域風(fēng)味、時令食材與千家萬戶的廚房。本文從食材、味型、技法、地域四大維度,構(gòu)建一部前所未有的家常菜知識體系。
家常菜 名菜/菜譜食譜 ★★★★
1009
中國十大經(jīng)典農(nóng)家菜 經(jīng)典農(nóng)家特色土菜盤點 地道農(nóng)村家常菜有哪些
農(nóng)家菜是以自然喂養(yǎng)的家禽和蔬菜為主料,因為沒有添加劑,口味醇香,營養(yǎng)豐富,所以備受食客們的青睞,那么,經(jīng)典的特色農(nóng)家菜、最土的農(nóng)家菜有哪些?魚香肉絲、回鍋肉、紅燒肉、玉米排骨湯、麻婆豆腐、手撕包菜、酸菜魚、水煮魚、宮保雞丁、排骨藕湯等農(nóng)家特色土菜味道如何?下面一起來看看!
家常菜 農(nóng)家樂 ★★★
1.3w+ 43
十大怒江最出名的菜 云南怒江州10大經(jīng)典風(fēng)味名菜
怒江州內(nèi)居住著傈僳、白、怒、普米、獨龍、彝、漢、納西、藏、傣、回、景頗等少數(shù)民族,各種民族的飲食文化相互借鑒融合,讓這里的美食獨具特色,吸引了不少游客前來品嘗。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份云南怒江州10大經(jīng)典風(fēng)味名菜盤點,包括了漆油雞、傈僳族手抓飯、怒江魚生、普米飯腸、老窩火腿、怒江草果宴、琵琶肉、清水煮小豬、蕎砂飯、黃燜麂子肉等。下面,一起來看十大怒江最出名的菜介紹及其相關(guān)知識吧!
地方菜 云南菜 ★★★
554 1
二十道簡單易做家常菜 新手簡單易做的家常菜 簡單家常菜推薦
什么是家常菜?最為貼切的說法便是從小吃到大的菜肴,其最大特色就是簡單易做。因各地飲食習(xí)慣不同,相信每個人心目中都有屬于自己的一份家常菜譜名單。下面MAIGOO美食小編就為大家推薦下大眾口味的簡單家常菜,都是大家非常熟悉的家常菜肴,如番茄炒蛋、魚香肉絲、辣椒炒肉、韭菜炒雞蛋、酸辣土豆絲、紅燒肉、清蒸魚、蒸雞蛋、可樂雞翅、粉蒸肉等等。一起來看看這些好吃易做的家常菜,你都會哪些吧。
頁面相關(guān)分類
熱門美食
地方特產(chǎn)
TOP美食特產(chǎn)榜
行業(yè)品牌展示位
精華推薦