“靖安椪柑”，江西省靖安縣特產(chǎn)。具有株型緊湊，結(jié)果期早，果形美、色澤艷、肉脆、味甜、成熟晚、耐貯藏等特點，有“遠東橘王”之稱，靖安碰柑類似于蘆柑，相比之下碰柑尺寸均勻、水分飽滿、色澤貌美，且耐貯藏。靖安縣位于江西省西北部，宜春市北部，屬于北 亞熱帶濕潤氣候，春季回暖遲，有春寒，夏季炎熱時間長，秋季涼得快，冬季較寒冷，四季分明。氣候溫和，氣溫東西相差大，雨量充沛，非常適宜椪柑樹的生長。 【 詳細>>】

贛南茶油產(chǎn)地范圍為：江西省贛州市管轄區(qū)域內(nèi)的贛縣區(qū)、興國縣、瑞金市、于都縣、寧都縣、會昌縣、石城縣、崇義縣、上猶縣、信豐縣、大余縣、龍南市、安遠縣、定南縣、全南縣、尋烏縣、南康區(qū)、章貢區(qū)以及贛州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)（贛州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)在章貢區(qū)和南康區(qū)區(qū)劃范圍內(nèi)）。贛南茶油產(chǎn)于江西省贛州市，贛州市現(xiàn)有油茶林面積230萬畝，是江西省油茶主產(chǎn)區(qū)之一，也是全國重要的油茶種植區(qū) 。 【 詳細>>】

贛南臍橙，江西省贛州市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。贛南臍橙年產(chǎn)量達百萬噸，原產(chǎn)地江西省贛州市已經(jīng)成為臍橙種植面積世界第一，年產(chǎn)量世界第三、全國最大的臍橙主產(chǎn)區(qū)。贛南臍橙果大形正，橙紅鮮艷，光潔美觀，可食率達85%，肉質(zhì)脆嫩、化渣，風(fēng)味濃甜芳香，含果汁55%以上。贛南臍橙已被列為全國十一大優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品之一，榮獲“中華名果”等稱號。 【 詳細>>】

會昌桔柚產(chǎn)地范圍為：江西省會昌縣文武壩鎮(zhèn)、筠門嶺鎮(zhèn)、周田鎮(zhèn)、麻州鎮(zhèn)、右水鄉(xiāng)、高排鄉(xiāng)、曉龍鄉(xiāng)、西江鎮(zhèn)、小密鄉(xiāng)、莊口鎮(zhèn)、珠蘭鄉(xiāng)、站塘鄉(xiāng)、洞頭鄉(xiāng)、富城鄉(xiāng)、清溪鄉(xiāng)、永隆鄉(xiāng)、莊埠鄉(xiāng)、白鵝鄉(xiāng)、中村鄉(xiāng)等19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄區(qū)域。桔柚是由日本育種專家以上田溫州蜜柑為母本、八朔為父本雜交培育的雜柑類新品種，我國首先由浙江省麗水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所引進，后來在四川、江西等地也有引種栽培。 【 詳細>>】

豐城凍米糖是江西省宜春豐城地區(qū)著名的傳統(tǒng)小吃，以“潔白如雪、香脆酥甜、落口消融”的獨特風(fēng)味聞名天下。豐城凍米糖制作已有400多年的歷史，具有“香、甜、酥、脆”的特點。豐城凍米糖攜帶方便，口味好，是一種理想的綠色保健食品，為度假休閑、觀光旅游、迎親待客、饋贈慰問之佳品。 【 詳細>>】

豐城富硒大米是江西省豐城市的特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。豐城富硒大米是以通過生長過程自然富集而非收獲后添加硒的稻谷加工成符合GB1354規(guī)定的大米，且大米中硒含量在0.07毫克/千克-0.3毫克/千克之間的大米，米粒細長、晶瑩剔透、無腹白，蒸煮后有“香、甜、軟、滑”特點。飯質(zhì)香滑可口，軟而不粘，留香持久。 【 詳細>>】

歙硯，全稱歙州硯，中國四大名硯之一，產(chǎn)于安徽黃山山脈與天目山、白際山之間的歙州。歙硯石的花紋結(jié)構(gòu)十分突出，分為魚子紋、羅紋、金暈紋、眉紋、刷絲紋等類型。由于其礦物粒度細，微粒石英分布均勻，故有發(fā)墨益毫、滑不拒筆、澀不滯筆的效果，受到歷代書法家的稱贊。造型渾樸，浮雕、淺浮雕、半圓雕等手法是歙硯臺的工藝風(fēng)格和特點。 【 詳細>>】

狗牯腦茶，是江西珍貴名茶之一。此茶的特點和其他茶葉迥然不同，它葉片細嫩均勻，碧色中微露黛綠，表面覆蓋一層柔細軟嫩的白毫，茶葉五至七片，茶水清澄而略呈金黃，茶味清涼、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味經(jīng)久不去。狗牯腦茶產(chǎn)于羅霄山脈南麓支脈，遂川縣湯湖鄉(xiāng)狗牯腦山。該山形似狗頭，取名“狗牯腦”，山中林木蒼翠，溪流潺潺，彈簧年云霧繚繞，四時清泉不絕，冬天嚴(yán)寒，夏無酷暑，土壤肥沃，是得天獨厚的名茶產(chǎn)地。 【 詳細>>】

興國紅鯉魚以其體高、背寬、肉厚、色艷揚名全國。該魚肉質(zhì)鮮美，含有脂肪及多種氨基酸，營養(yǎng)豐富，具有補氣、養(yǎng)血、安胎、止咳之功效。尤其對婦女體質(zhì)有獨到的滋補功能，被推為婦女受孕安胎的特效藥用食品。興國灰鵝產(chǎn)地屬丘陵地區(qū)，河流眾多，森林覆蓋率達72.3%。水體和土壤含有豐富的鈣、磷、鉀、納、鐵、銅、鋅等有效營養(yǎng)成份?？h境大部屬亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候。境內(nèi)氣候溫和、雨量充沛，光照充足，四季分明，無霜期長。三草資源充足，河叉水塘密布，適宜興國紅鯉的養(yǎng)殖。 【 詳細>>】

南豐蜜桔，江西省撫州市南豐縣特產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，以色澤金黃、皮薄圓潤、肉嫩無渣、香甜爽口、清香獨特而享譽國內(nèi)外，為“食之悅口、視之悅目、聞之悅鼻、譽之悅耳”的四悅水果，歷史上曾被列為朝貢珍品，被譽為“桔中之王”，還被評為國宴水果和全國十大良種之一，是江西著名的特產(chǎn)水果。 【 詳細>>】

都昌豆參產(chǎn)于江西省都昌縣。都昌特產(chǎn)豆參，都昌加工豆參有幾百年歷史，是地方傳統(tǒng)特產(chǎn)。都昌豆參選用優(yōu)質(zhì)大豆，精煉植物油，進口配料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工，味鮮獨特，富含人體所 必需的13種氨基酸，被評為2000年中國九江首屆農(nóng)副產(chǎn)品精品獎。 【 詳細>>】

廣豐縣位于江西省東北部，地處武夷山北麓低山丘陵，屬半丘陵半山區(qū)，地勢東南高、西北低。東南部群山連綿，峰巒疊嶂。整個地勢從東南向西北漸次傾斜，形成半山區(qū)半丘陵的地貌特征。屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候帶。氣候溫和，雨量充沛，光照充足，四季分明，無霜期長。廣豐馬家柚，樹冠呈傘形或半園形，每年4月中下旬開花，單生花序或總狀花序，花蕾大，花瓣白色。果實成熟期10月中下旬，梨形或高扁圓形，每果瓤瓣12-15瓣，瓤瓣外皮淡紅色，瓤瓣封閉完整，無裂瓣，易剝離。座果率高，耐貯藏。 【 詳細>>】

瑞昌山藥:瑞昌的特產(chǎn)，又稱薯蕷，味甘，性溫平，蘊含十多種人體所需要的營養(yǎng)成分，其塊莖富含淀粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等多種營養(yǎng)成份，具有很強的健脾、益腎、養(yǎng)肺之功準(zhǔn)備，是一種兼具菜、藥兩用的上等佳品。瑞昌山藥適用性強，豐產(chǎn)性好，耐貯耐運，久煮不糊，風(fēng)味獨特。瑞昌位于九江市城區(qū)西部，地貌以低山丘陵為主，境內(nèi)河流眾多，氣候溫和，四季分明，屬大陸溫濕性氣候帶，年平均氣溫17.5℃，年降雨量1700毫米左右。獨特的氣候環(huán)境和水土條件適宜瑞昌山藥的生長。 【 詳細>>】

白耳黃雞又稱白銀耳雞，以其全身披黃色羽毛、耳葉白色而故名。白耳黃雞體型矮小，體重較輕，羽毛緊密，但后軀寬大，屬蛋用型雞種體型。產(chǎn)區(qū)群眾以"三黃一白"為選擇外貌的標(biāo)準(zhǔn)，即黃羽、黃喙、黃腳呈"三黃"，白耳呈"一白"。耳葉要求大、呈銀白色、似白桃花瓣。白耳黃雞產(chǎn)區(qū)為丘陵地帶，多數(shù)是粘性壤土，少數(shù)是沙質(zhì)壤土。該地區(qū)氣候溫和，雨水充沛，年日照時數(shù)多，無霜期長。該縣地少人多，且以生產(chǎn)雜糧為主，畜牧業(yè)生占的比重較大，飼養(yǎng)豬、雞又是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家的主要副業(yè)。這些都是促使形成白耳黃雞的因素。 【 詳細>>】

“寧紅茶”素以條索秀麗，金毫顯露，鋒苗挺拔，色澤紅艷，香味持久而聞名中外。修水寧紅茶外形緊結(jié)，苗鋒修長，色澤烏潤，湯色紅亮，甜香高長，滋味甜醇，葉底淺紅。修水縣，江西省九江市下轄縣，地勢周高中低、西高東低，屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，熱量豐富，無霜期長，光照較充足，雨量充沛。各地氣候差異大，立體氣候明顯。貌形態(tài)多姿，多為次生植被，為寧紅茶樹的生長提供了優(yōu)質(zhì)條件。 【 詳細>>】

余干辣椒植株長勢中等、株型緊湊、早熟。葉片綠色、莖節(jié)紫色，青熟果綠色、老熟果紅色、果面光滑、羊角果、平均單果重5克左右、單株座果90-110個，果實辣味適中、皮薄、肉質(zhì)細嫩，口感風(fēng)味好。余干楓樹辣，是江西余干縣的地方名優(yōu)特產(chǎn)，由于余干縣洪家嘴鄉(xiāng)雙港村楓樹自然村所產(chǎn)的辣椒品質(zhì)最好,最為有名,因而得名“楓樹辣”。該村自然條件獨特，土壤含沙量達70%，土層深厚疏松肥沃，非常適合辣椒生長。 【 詳細>>】

彭澤鯽背部呈深灰黑色，腹部灰色，各鰭條呈青黑色，為紡錘形。頭短小，吻鈍，口端位呈弧形、唇較厚，無須，下頜稍向上斜。由于彭澤鯽具有繁殖簡易、生長快、個體大、抗逆性強、營養(yǎng)價值高等優(yōu)良性狀，現(xiàn)已在全國大部分地區(qū)推廣養(yǎng)殖，并形成了完整配套的魚苗繁殖、苗種培育及成魚養(yǎng)殖技術(shù)，獲得了明顯的經(jīng)濟、社會效益。彭澤鯽原產(chǎn)于江西省彭澤縣丁家湖、太泊湖、芳湖、蕓湖等天然水域，境內(nèi)水面寬闊，且水質(zhì)清新無污染，春夏秋冬四季分明，光照充足，雨量充沛，最適宜彭澤鯽生長繁育。 【 詳細>>】

萬年貢米，江西省上饒市萬年縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。萬年貢米自南北朝時期就專供皇室的大米，至今已有一千多年了，歷史非常悠久。該大米顆形如梭，米色似玉，營養(yǎng)十分豐富，煮之軟而不黏、柔糯可口、香味濃郁，還享有“一畝稻花香十里，一家煮飯百家香”的美譽。萬年貢米在2019年入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄、“中國農(nóng)產(chǎn)品百強標(biāo)志性品牌”。 【 詳細>>】

樂安竹筍筍體外形完整，呈金字塔狀，多為空心，長度6—25㎝，大小一致，色澤自然；筍肉呈乳白色或金黃色，口感鮮嫩爽口，具有自然清香滋味，可食率高。含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，而且樂安竹筍的蛋白質(zhì)比較優(yōu)越，是優(yōu)良的保健蔬菜。樂安縣位于江西省中部、撫州市西南部，樂安縣內(nèi)土壤多偏酸性，山地、丘陵以紅壤、黃壤為主，河谷地帶以沖積土居多。氣候溫暖、日照充足、雨量充沛、無霜期長；樂安四季分明，獨特的氣候環(huán)境非常適合毛竹的生長。 【 詳細>>】

崇仁麻雞是江西省崇仁縣地方雞種，蛋肉兼用型，蛋肉兼用型，分黃麻與黑麻兩類，經(jīng)測定，崇仁麻雞具有顯著的“三高一低”特點，即可食部、 氨基酸及維生素含量高，膽固醇含量低微。崇仁縣位于江西省中部偏東，撫州西部，素稱贛東望邑，山川毓秀，物產(chǎn)豐腴，人杰地靈，全縣屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，氣候宜人，四季分明，日照充足，雨量充沛，自然條件十分優(yōu)越。獨特的環(huán)境因素促使麻雞大量繁殖。 【 詳細>>】