豆豉十大品牌2026
十大品牌更新時間：2026年01月24日
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豆豉十大品牌榜單由CNPP品牌研究院經(jīng)過專業(yè)評審團(tuán)研究和大量信息篩選得出并聯(lián)合Maigoo網(wǎng)發(fā)布。研究廣泛采集品牌企業(yè)公開信息及市場調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報告，并交叉驗(yàn)證了全球多機(jī)構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評議進(jìn)行加權(quán)計算，形成科學(xué)、客觀的品牌評估體系，旨在為用戶選擇豆豉提供客觀、獨(dú)立的參考。上榜豆豉十大品牌名錄的有：老干媽、外祖母、珠江橋牌、陽帆、鵑城牌、陽江橋牌、太和、老一品香、李錦記LeeKumKee、川南，榜單結(jié)果排序不分先后，僅供參考。
豆豉10大品牌簡介
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老干媽
(貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司)
老干媽始于1996年，貴州地區(qū)傳統(tǒng)風(fēng)味食品供應(yīng)商，專注辣椒制品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的大型食品企業(yè)。公司擁有多個現(xiàn)代化生產(chǎn)廠區(qū)，總面積達(dá)上千畝，主要生產(chǎn)風(fēng)味豆豉、風(fēng)味雞油辣椒、香辣菜、風(fēng)味腐乳等系列產(chǎn)品。其產(chǎn)品沿用傳統(tǒng)工藝精心釀造，具有優(yōu)雅細(xì)膩，香辣突出，回味悠長等特點(diǎn)。
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外祖母
(重慶永川豆豉食品股份有限公司)
集生產(chǎn)、經(jīng)營為一體的現(xiàn)代釀造調(diào)味品企業(yè)。公司擁有年產(chǎn)5000噸傳統(tǒng)毛霉型豆豉和年產(chǎn)10000噸復(fù)合霉低鹽豆豉的生產(chǎn)能力，擁有永川豆豉、甜面醬、豆瓣、永川醬油、復(fù)合調(diào)味料等現(xiàn)代化生產(chǎn)線，外祖母產(chǎn)品暢銷全國，并遠(yuǎn)銷美國、加拿大、荷蘭及東南亞等地區(qū)。
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珠江橋牌
(廣東珠江橋生物科技股份有限公司)
始創(chuàng)于1958年，珠江橋牌是國內(nèi)較早的出口全球的醬油品牌，是一家以經(jīng)營高鹽稀態(tài)醬油、復(fù)合調(diào)味料等調(diào)味品為主業(yè)，集科、工、貿(mào)一體的調(diào)味食品生產(chǎn)商和供應(yīng)商。旗下?lián)碛兄榻瓨蚺埔约靶呛频绕放疲瑩碛懈采w100多個國家和地區(qū)的多元化調(diào)味品營銷網(wǎng)絡(luò)。
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陽帆
(廣東陽帆食品有限公司)
陽帆食品建立于1998年，是一家專門生產(chǎn)陽江豆豉的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，通過采取了“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，實(shí)現(xiàn)了種植、生產(chǎn)、銷售一體化，產(chǎn)品出口英國、日本、澳大利亞、加拿大等地區(qū)和國家及全國各地，并成為各大罐頭廠生產(chǎn)豆豉鯪魚罐頭的豆豉重要基地。
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鵑城牌
(四川省郫縣豆瓣股份有限公司)
郫縣豆瓣行業(yè)知名品牌，前身為元豐源、益豐和號醬園，中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)郫縣豆瓣傳統(tǒng)制作技藝的傳承企業(yè)之一。公司參與和制定了多項(xiàng)相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，目前主要從事鵑城牌、益豐和牌郫縣豆瓣、即食及復(fù)合調(diào)料等系列產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)，在業(yè)界享有較高的知名度和市場份額。
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陽江橋牌
(廣東陽江豆豉有限公司)
企業(yè)始創(chuàng)于1954年，前身是陽江縣國營豆豉廠，以工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)豆豉為主，旗下陽江橋牌的陽江豆豉品種多元化，尤其是即食型陽江豆豉，有香辣型、蒜辣型、姜香型、蔥香型、蒜蓉型等各種南北風(fēng)味的品種，以其方更即食、風(fēng)味獨(dú)特、鮮美可口的特點(diǎn)聞名。
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太和
(成都太和坊食品股份有限公司)
太和豆豉始創(chuàng)于清代，距今百余年歷史，旗下豆豉產(chǎn)品以大豆為原料，采用傳統(tǒng)發(fā)酵工藝及獨(dú)特配方精釀而成，具有顆粒飽滿、細(xì)膩化渣、醬香濃郁、回味悠長、富含蛋白質(zhì)等特點(diǎn)，目前主營產(chǎn)品有本味豆豉（毛霉）、太和香豆豉、太和精釀豆豉等，堪稱川菜烹飪的上佳佐料。
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老一品香
(瀏陽市一品香食品總廠(普通合伙))
老一品香品牌創(chuàng)建于1938年，主要生產(chǎn)發(fā)酵性豆制品（豆豉）和豆豉辣醬系列產(chǎn)品，產(chǎn)品采用傳統(tǒng)古法晾曬、復(fù)合發(fā)酵工藝，大限度的保證了豆豉的原汁原味和營養(yǎng)價值。公司的主打產(chǎn)品“瀏陽豆豉”，依托于湘菜的發(fā)展目前在全國各省市地區(qū)均有輻射，全國供應(yīng)餐飲門店數(shù)量超5000家，是多家連鎖餐飲機(jī)構(gòu)和中央廚房的供應(yīng)單位...
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李錦記LeeKumKee
(李錦記(中國)銷售有限公司)
李錦記始創(chuàng)于1888年中國香港，百年中式醬料品牌，以工業(yè)化生產(chǎn)蠔油起家、致力于多元化醬料及食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。李錦記匠造出眾多家喻戶曉的經(jīng)典調(diào)味品，其中包括蠔油、醬油、辣椒醬、方便醬及XO醬等品類，目前營銷網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全球超過100個國家和地區(qū)。
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川南
(四川省味弘食品有限公司)
川南釀造始創(chuàng)于1986年，是一家專業(yè)專注于下飯菜、調(diào)味品、辣醬生產(chǎn)和銷售的現(xiàn)代化食品工業(yè)企業(yè)。公司廠區(qū)占地百余畝，年泡漬處理鮮蔬菜能力幾十萬噸。公司采用“公司+基地+專合組織+農(nóng)戶”的基地管理運(yùn)行模式，發(fā)展榨菜、蘿卜、豇豆等綠色食品蔬菜種植基地數(shù)萬畝。
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知名(著名)品牌
十大榜單聲明
十大品牌不是評選，十大品牌（品牌榜）是由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院通過資料收集整理，并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計及人為根據(jù)市場和參數(shù)條件變化分析研究而得出，是大數(shù)據(jù)、云計算、數(shù)據(jù)統(tǒng)計真實(shí)客觀呈現(xiàn)的結(jié)果。以企業(yè)實(shí)力、品牌榮譽(yù)、網(wǎng)絡(luò)投票、網(wǎng)民口碑打分、企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的排名情況、企業(yè)獲得的榮譽(yù)及獎勵情況等為基礎(chǔ)，通過本站特有的計算機(jī)分析模型對廣泛的數(shù)據(jù)資源進(jìn)行采集分析研究，綜合了多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站排行數(shù)據(jù)，原始數(shù)據(jù)來源于信用指數(shù)以及幾十項(xiàng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計計算系統(tǒng)生成的品牌企業(yè)行業(yè)大數(shù)據(jù)庫，并由研究人員綜合考慮市場和參數(shù)條件變化后最終才形成十大數(shù)據(jù)并在網(wǎng)站顯示，只有在行業(yè)出名、具有規(guī)模、影響力、經(jīng)濟(jì)實(shí)力的企業(yè)在才會被系統(tǒng)收錄并在網(wǎng)站上面展示出現(xiàn)。
老干媽
外祖母
珠江橋牌
陽帆
李錦記
鵑城
蜀香
川南
吉香居
古龍食品
