生煎十大品牌2026
十大品牌更新時間：2026年01月15日
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生煎十大品牌榜單由CNPP品牌研究院經(jīng)過專業(yè)評審團(tuán)研究和大量信息篩選得出并聯(lián)合Maigoo網(wǎng)發(fā)布。研究廣泛采集品牌企業(yè)公開信息及市場調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報告，并交叉驗證了全球多機(jī)構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評議進(jìn)行加權(quán)計算，形成科學(xué)、客觀的品牌評估體系，旨在為用戶選擇生煎提供客觀、獨立的參考。上榜生煎十大品牌名錄的有：小楊生煎、大壺春、東泰祥生煎館、阿三生煎、啞巴生煎、豐裕、咬不得高祖生煎、煎子生、老大坊生煎、陳家生煎，榜單結(jié)果排序不分先后，僅供參考。
生煎10大品牌簡介
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小楊生煎
(小楊生煎企業(yè)管理發(fā)展(上海)有限公司)
小楊生煎創(chuàng)立于1994年上海，全國知名的生煎連鎖品牌，以“個大、皮薄、汁豐、底脆”為特色，是不發(fā)酵渾水派生煎的代表，其精選豬的后腿肉做肉餡，用優(yōu)質(zhì)豬脊背皮熬出富含膠原蛋白的皮凍，堅持“現(xiàn)搟現(xiàn)包、現(xiàn)燒現(xiàn)賣”，自開業(yè)以來屢獲殊榮，吃蜚聲海內(nèi)外，目前在全國擁有超200家直營門店。
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大壺春
(上海杏花樓(集團(tuán))股份有限公司)
大壺春始創(chuàng)于1932年，原名大壺春饅頭店，上海杏花樓集團(tuán)旗下，上海生煎的鼻祖，清水派生煎代表性品牌，主打半發(fā)酵無湯型生煎饅頭，以本幫做法(開口朝上)、半發(fā)酵面、脆底、微湯、松面、緊肉為特色，多年來深受上海消費者喜愛。
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東泰祥生煎館
(上海水澤餐飲管理有限公司)
東泰祥生煎館是上海知名的生煎品牌，清水派生煎的代表，以傳統(tǒng)工藝制作的半發(fā)酵醬湯型生煎為特色，其“生煎饅頭制作技藝”被列為上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項目，秉承百年傳統(tǒng)工藝，傳承并保留了其原始傳統(tǒng)制作方法和口味，受到顧客的廣泛認(rèn)可和歡迎。
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阿三生煎
(上海耀陽餐飲管理有限公司)
阿三生煎是融合傳統(tǒng)與海派特色的上海經(jīng)典小吃品牌，繼承上海生煎的傳統(tǒng)制作手藝，功夫面皮搭配匠心秘制的新鮮肉餡，創(chuàng)出具有“皮酥、底脆、肉香、汁濃”特色的海派上海生煎，并提供各類上海傳統(tǒng)的湯粉、餛飩、湯面、特色點心等，目前在全國擁有數(shù)百家門店。
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啞巴生煎
(姑蘇區(qū)啞吧生煎饅頭店)
啞巴生煎是知名的蘇式生煎品牌，蘇州傳統(tǒng)特色小吃的一張名片，因創(chuàng)始人是位聾啞老人而得名，主打蘇式生煎饅頭，以“饅底金黃、硬香帶酥、饅身白色、一咬湯鹵滿口”為特色，擁有啞巴生煎、凈素生煎、牛肉粉絲湯、泡泡小餛飩等特色美食。
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豐裕
(上海豐裕餐飲管理有限公司)
豐裕始創(chuàng)于1993年，國有獨資企業(yè)，上海知名的老字號連鎖生煎品牌，以豐裕生煎和馬南油豆腐細(xì)粉湯為招牌產(chǎn)品，主打上海典型傳統(tǒng)生煎，以價格惠民化為定位，產(chǎn)品包括生煎、豆腐細(xì)粉湯、三鮮小餛飩、醬小排冷面、牛肉粉絲湯等。
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咬不得高祖生煎
(杭州咬不得餐飲管理有限公司)
咬不得高祖生煎成立于2004年，是杭州知名的生煎品類連鎖餐飲品牌，主打鮮肉生煎、蝦仁生煎、蟹黃生煎等各式生煎包，以及大碗飯、面條米線、年糕炒飯、粥品、湯羹、甜品、特色小菜、飲料及傳統(tǒng)飲品等產(chǎn)品，以“傳統(tǒng)的味道”、“純手工制作”為品牌理念，為廣大食客帶來了美味懷舊的各式特色生煎及地道的杭州小吃。
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煎子生
(南通俊姚餐飲管理有限公司)
煎子生是一家以傳統(tǒng)美食生煎為特色的面食類快餐連鎖品牌，以大蝦生煎為主打產(chǎn)品，同時搭配湯品、面條、粉絲、餛飩、小食等配套產(chǎn)品，其生煎湯汁是用純豬皮熬制而成的膠原蛋白，餡料選用優(yōu)質(zhì)大蝦、后腿精瘦肉等，目前已經(jīng)在上海、武漢、蘇州、無錫、南通、鎮(zhèn)江、泰州等地連鎖運營。
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老大坊生煎
(蘇州步青坊餐飲管理有限公司)
老大坊生煎是蘇州知名的連鎖生煎品牌，以“個大、皮薄、底酥、鹵汁多、味醇、肉餡緊實鮮美”為特點，其秉承蘇州特色美食的悠久歷史文化底蘊，并匯聚江南特色美食，現(xiàn)有生煎類、湯包類、面食類、粉絲類、餛飩類、特色小吃類等系列產(chǎn)品，擁有加盟店超40家，遍布江蘇和上海、無錫等華東地區(qū)。
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陳家生煎
(福州聚心餐飲管理有限公司)
陳家生煎成立于2013年，特色生煎連鎖品牌，致力于為中國傳統(tǒng)生煎包注入了新鮮、潮流的年輕精神，以個性化的裝修風(fēng)格，營造特色且高辨識度的用餐氛圍，擁有自己的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，打造高效快捷的統(tǒng)一冷鏈系統(tǒng)，配送輻射全國范圍，目前已覆蓋廣州、深圳、福州、廈門等多個重點城市。
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十大榜單聲明
十大品牌不是評選，十大品牌（品牌榜）是由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院通過資料收集整理，并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計及人為根據(jù)市場和參數(shù)條件變化分析研究而得出，是大數(shù)據(jù)、云計算、數(shù)據(jù)統(tǒng)計真實客觀呈現(xiàn)的結(jié)果。以企業(yè)實力、品牌榮譽、網(wǎng)絡(luò)投票、網(wǎng)民口碑打分、企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的排名情況、企業(yè)獲得的榮譽及獎勵情況等為基礎(chǔ)，通過本站特有的計算機(jī)分析模型對廣泛的數(shù)據(jù)資源進(jìn)行采集分析研究，綜合了多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站排行數(shù)據(jù)，原始數(shù)據(jù)來源于信用指數(shù)以及幾十項數(shù)據(jù)統(tǒng)計計算系統(tǒng)生成的品牌企業(yè)行業(yè)大數(shù)據(jù)庫，并由研究人員綜合考慮市場和參數(shù)條件變化后最終才形成十大數(shù)據(jù)并在網(wǎng)站顯示，只有在行業(yè)出名、具有規(guī)模、影響力、經(jīng)濟(jì)實力的企業(yè)在才會被系統(tǒng)收錄并在網(wǎng)站上面展示出現(xiàn)。
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