烤魚(yú)店十大品牌2026
十大品牌更新時(shí)間：2026年01月26日
- 平臺(tái)背書(shū)
- 品牌實(shí)力
- 口碑評(píng)論
- 調(diào)研結(jié)果
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烤魚(yú)店十大品牌榜單由CNPP品牌研究院經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)評(píng)審團(tuán)研究和大量信息篩選得出并聯(lián)合Maigoo網(wǎng)發(fā)布。研究廣泛采集品牌企業(yè)公開(kāi)信息及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報(bào)告，并交叉驗(yàn)證了全球多機(jī)構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評(píng)議進(jìn)行加權(quán)計(jì)算，形成科學(xué)、客觀(guān)的品牌評(píng)估體系，旨在為用戶(hù)選擇烤魚(yú)店提供客觀(guān)、獨(dú)立的參考。上榜烤魚(yú)店十大品牌名錄的有：探魚(yú)、爐魚(yú)、江邊城外、魚(yú)酷、半天妖烤魚(yú)、烤匠、探爐、愿者上鉤、辣尚癮、老板戀上魚(yú)，榜單結(jié)果排序不分先后，僅供參考。
烤魚(yú)店10大品牌簡(jiǎn)介
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探魚(yú)
(深圳市甘棠明善餐飲有限公司)
探魚(yú)成立于2013年，深圳市甘棠明善餐飲旗下，知名的全國(guó)烤魚(yú)連鎖品牌，建立了產(chǎn)、供、銷(xiāo)一體全鏈條式供應(yīng)鏈體系，制定獨(dú)家8分鐘烤魚(yú)品控，以觀(guān)感、嗅感、味感、質(zhì)感、聽(tīng)感作為衡量標(biāo)準(zhǔn)，全方位滿(mǎn)足顧客的感官體驗(yàn)，其鮮青椒爽麻烤魚(yú)引領(lǐng)行業(yè)口味風(fēng)向標(biāo)，并擁有重慶豆花烤魚(yú)、毛血旺烤魚(yú)、醬香烤魚(yú)、金銀蒜香烤魚(yú)等人氣...
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爐魚(yú)
(外婆家餐飲集團(tuán)有限公司)
爐魚(yú)是外婆家餐飲集團(tuán)旗下，全國(guó)知名的連鎖烤魚(yú)品牌，主打各色烤魚(yú)的時(shí)尚餐廳，其將街角巷尾常見(jiàn)的烤魚(yú)搬上餐桌，利用爐烤的創(chuàng)意烤出5個(gè)品類(lèi)近20種獨(dú)具特色的口味，并提供豐富的配菜及冷菜搭配，其中湄公魚(yú)烤魚(yú)是其招牌特色菜品，外婆家餐飲集團(tuán)旗下?lián)碛型馄偶?、爐魚(yú)、老鴨集等多個(gè)餐飲品牌，在全國(guó)擁有超200家門(mén)店。
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江邊城外
(北京江邊城外投資管理有限公司)
江邊城外始于2005年北京，美諾餐飲集團(tuán)旗下知名直營(yíng)烤魚(yú)品牌，主打巫山風(fēng)味烤魚(yú)、怪味烤魚(yú)等產(chǎn)品，烤魚(yú)口味涵蓋怪味、香辣味、蒜香味、雙椒味、麻辣味、金湯杏鮑菇味等，并提供涼菜、小吃、主食等，門(mén)店覆蓋全國(guó)多個(gè)重點(diǎn)城市，美諾餐飲是亞洲大型餐飲集團(tuán)，在27個(gè)國(guó)家擁有超過(guò)2100家餐廳。
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魚(yú)酷
(上海錦河餐飲管理有限公司)
魚(yú)酷創(chuàng)建于2005年，知名的連鎖烤魚(yú)品牌，以活魚(yú)現(xiàn)殺現(xiàn)烤為主打，以“每一條魚(yú)都是運(yùn)動(dòng)員”為口號(hào)，獨(dú)創(chuàng)黃金酸辣、荔枝香辣、十八香等招牌烤魚(yú)，并推出有麻辣、咖喱、冬陰功等多種特色口味烤魚(yú)，魚(yú)酷餐廳遍布全國(guó)28個(gè)城市，擁有百余家分店。
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半天妖烤魚(yú)
(上海半天妖餐飲管理有限公司)
半天妖烤魚(yú)創(chuàng)于2015年，是全國(guó)知名的連鎖烤魚(yú)品牌，以青花椒烤魚(yú)為招牌特色，佐以麻辣、醬香等多種不同口味的特色烤魚(yú)，并提供有大叉烤肉、2元自助等多種特色體驗(yàn)，目前在中國(guó)大陸和韓國(guó)開(kāi)設(shè)連鎖門(mén)店1000多家，入駐全國(guó)超80個(gè)城市。
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烤匠
(成都眾樂(lè)樂(lè)餐飲管理有限公司)
烤匠成立于2013年成都，川渝地區(qū)知名烤魚(yú)品牌，主打烤魚(yú)中的經(jīng)典口味麻辣烤魚(yú)，推出有青檸酸辣烤魚(yú)、老壇酸菜烤魚(yú)、黃金酸辣烤魚(yú)、黑胡椒烤魚(yú)、翡翠青椒烤魚(yú)、青椒烤魚(yú)等，并發(fā)展了眾多川味美食，尤其是川味燒烤，是其烤魚(yú)之外的支柱系列，擁有包漿豆腐、黑椒豬頸肉、芝士烤紅薯等必點(diǎn)系列產(chǎn)品。
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探爐
(深圳市探爐餐飲連鎖有限公司)
探爐成立于2013年深圳，國(guó)內(nèi)較具知名度的烤魚(yú)連鎖品牌，憑借多種獨(dú)具地方特色的口味和時(shí)尚風(fēng)格的餐廳，受到年輕白領(lǐng)的青睞，其建立有10000平米的采購(gòu)配送中心，擁有完整的標(biāo)準(zhǔn)化制度和操作流程，并定期對(duì)原材料產(chǎn)地進(jìn)行實(shí)地考察，挑選優(yōu)質(zhì)的活水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)，目前在全國(guó)10個(gè)省30多個(gè)城市擁有近百家門(mén)店。
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愿者上鉤
(東莞市愿者上鉤餐飲管理有限公司)
愿者上鉤是全國(guó)性連鎖烤魚(yú)品牌，以山洞式的建筑風(fēng)格為特色，主打性?xún)r(jià)比和原生態(tài)的用餐環(huán)境，主營(yíng)“紙包魚(yú)”，提供海鱸魚(yú)、巴沙魚(yú)、江團(tuán)魚(yú)、清江魚(yú)、皖魚(yú)等多種魚(yú)選擇，以及青椒紫蘇風(fēng)味、老壇酸菜風(fēng)味、麻辣風(fēng)味、香辣風(fēng)味、醬香風(fēng)味、豆豉風(fēng)味、泡椒風(fēng)味、蒜香風(fēng)味等多個(gè)口味，目前在全國(guó)擁有600多家門(mén)店。
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辣尚癮
(北京渝都仁和餐飲有限公司)
辣尚癮創(chuàng)立于2008年，全國(guó)多家直營(yíng)、特許加盟連鎖門(mén)店的時(shí)尚烤魚(yú)+麻辣香鍋品牌，以“熱愛(ài)、風(fēng)尚、樂(lè)趣”為品牌文化理念，在傳承經(jīng)典烏江烤全魚(yú)基礎(chǔ)上，推出潮流特色的毛血旺烤魚(yú)、香辣荔枝烤魚(yú)、蒜香烤魚(yú)、麻辣香鍋等菜品，集團(tuán)旗下?lián)碛欣鄙邪a、金渝、渝是乎、你的心跳等品牌近90家直營(yíng)店。
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老板戀上魚(yú)
(濟(jì)南鮮為先餐飲有限公司)
老板戀上魚(yú)成立于2008年，山東地區(qū)知名的連鎖烤魚(yú)品牌，主打“板燒魚(yú)”特色烤魚(yú)，使用活鮰魚(yú)烹調(diào)，定制鐵板300°高溫烤制，其將鐵板燒與川菜技法結(jié)合，保持魚(yú)的新鮮美味，既體現(xiàn)了川菜的麻辣鮮香又保留了燒烤的焦香，目前在濟(jì)南、淄博、青島等區(qū)域擁有30余家直營(yíng)門(mén)店。
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知名(著名)品牌
十大榜單聲明
十大品牌不是評(píng)選，十大品牌（品牌榜）是由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院通過(guò)資料收集整理，并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及人為根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條件變化分析研究而得出，是大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)真實(shí)客觀(guān)呈現(xiàn)的結(jié)果。以企業(yè)實(shí)力、品牌榮譽(yù)、網(wǎng)絡(luò)投票、網(wǎng)民口碑打分、企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的排名情況、企業(yè)獲得的榮譽(yù)及獎(jiǎng)勵(lì)情況等為基礎(chǔ)，通過(guò)本站特有的計(jì)算機(jī)分析模型對(duì)廣泛的數(shù)據(jù)資源進(jìn)行采集分析研究，綜合了多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站排行數(shù)據(jù)，原始數(shù)據(jù)來(lái)源于信用指數(shù)以及幾十項(xiàng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)計(jì)算系統(tǒng)生成的品牌企業(yè)行業(yè)大數(shù)據(jù)庫(kù)，并由研究人員綜合考慮市場(chǎng)和參數(shù)條件變化后最終才形成十大數(shù)據(jù)并在網(wǎng)站顯示，只有在行業(yè)出名、具有規(guī)模、影響力、經(jīng)濟(jì)實(shí)力的企業(yè)在才會(huì)被系統(tǒng)收錄并在網(wǎng)站上面展示出現(xiàn)。
