晋南菜是以临汾、运城为代表，属于晋菜四大地方风味菜之一，尤其是运城菜是晋南菜的代表。那么，运城菜有哪些名菜？MAIGOO小编整理了运城七大名菜，包括运城小酥肉、北相羊肉胡卜、阳城卤肉、猪肉拌菜、临晋酱玉瓜、晋南酿菜、河津麻莲烩豆腐等运城特色菜，一起来看看运城必吃的代表菜吧。

青海菜烹饪粗放，风味酸辣咸香，那青海有哪些好吃又出名的菜呢？MAIGOO美食编辑推荐青海特色三烧、烤全羊、手抓羊肉、土火锅、炕锅羊肉、酸辣里脊、羊筋菜、夹沙牛肉、红烧湟鱼、发菜蒸蛋等，一起来看看必吃的青海代表菜吧。

赣州，简称“虔”，别称“虔城”，也称“赣南”，是江西省的南大门，是江西省面积最大、人口和下辖县市最多的地级市。 赣州都市区也是江西省重点培育和发展的三大都市区之一。那么去赣州旅游，有什么经典名菜必吃呢？有崇义九层皮、赣南小炒鱼、宁都三杯鸡、四星望月、酸菜炒东坡、瑞金牛肉汤等。下面我们就一起来看看吧。

宁夏菜以回族风味菜为主体，尤擅长牛羊肉的烹饪，下面MAIGOO小编为您整理了宁夏十大名菜，包括各种宁夏羊肉、鱼肉、鸡肉名菜，以及银川热切牛肉、隆德暖锅、回族九碗十三花、凉拌沙葱、翡翠蹄筋、丁香肘子、烩腰柱等宁夏特色菜，一起来看看宁夏代表菜吧。

自古就有“食在广州，厨出凤城”的说法，凤城指的就是广东佛山顺德市。顺德菜是粤菜中的广府菜系，以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。那么，顺德名菜有哪些呢？顺德有哪些经典名菜吗？MAIGOO小编为你整理了顺德十大名菜，包含人们熟知的均安蒸猪、顺德蒸鱼、顺德拆鱼羹、凤城四杯鸡、顺德鱼生、野鸡卷、炒牛奶等等经典顺德菜，一起随小编领略不一样的凤城美味吧。